南陽街考生填飽肚子必吃的海苔飯捲~
想到之前在南陽補習街補習的時候,
不是煩惱沒東西吃,而是煩惱要吃什麼><
因為台北車站小吃太多選項太多選擇了XD
就算是學生來說,便宜大碗的東西實在是太多~
以銅板小吃來說的話,那精食巧海苔飯捲一定是選擇之一,
雖然現在海苔飯捲已經到處都有了!
不過南陽街店面可是海苔飯捲創始店喔!
但10年前它的位置是在許昌街上,
位置不會太明顯,小小一間的店面,
在當時最便宜35元的飯捲,
加飯又不加價,常常是要省錢學生的首選之一!
受到精食巧海苔飯捲的邀請,再次來到懷念的南陽街,
發現它的位置怎麼變得這麼明顯XD
就在南陽街跟許昌街口而已,新光三越後門巷子內的第一家,真的是太醒目了!
(迷之聲:想必應該是賺不少了,這裡店租應該貴三三喔........)
招牌也變得很醒目,
好像跟以前的招牌設計有點不太一樣的感覺,
就比較大器一點~
價格雖然跟以前比起來漲了5-10元不等,
但以現在的便當價格比起來還是便宜很多~
因為精食巧海苔飯捲一捲的份量不少,是可以吃飽飽的狀態!
不過口味也多了好多~
(迷之聲:到底是要曝露出你距離高中時代有多久.....)
因為這裡的人潮實在是太多了,
就算不是熱門用餐時間,想要省錢的上班族跟學生也會有很多人到南陽街覓食~
且精食巧海苔飯捲是現點現做的,
所以點了都要在現場等一下!
當天我發現怎麼這麼服務員跟logo上面的帽子女孩長得好像XD
一開始我還以為是店長哩~ 哈!
後來服務員才說不是,只是剛好很像XD
(迷之聲:老闆一定有參考她的型!!!)
當天點了這幾樣,真是失心瘋,
因為總店的味道真的是讓人懷念阿!
因為現點現做,
在現場等待也有點無聊,
店長也很大方地說我可以進去拍照@@
通常廚房內部是很少店家願意讓人進來拍照的,縱使是合作分享也很少老闆這麼大器XD
聽到可以進來拍照我當然說好阿!
我也很好奇我學生時期的愛店作業方式是怎樣!
一進來工作台,發現精食巧海苔飯捲食材擺放的好整齊~
而且看起來每樣都好好吃@@
都讓我好想直接拿碗說我可以直接開吃嗎XD
不過後面有太多飢腸轆轆的客人在等待,
所以我其實不能夠花太多時間在裏頭很細膩的拍,
不然他們生意就不用做了XD
大致上快狠準的拍了我點的幾樣海苔捲口味的包裝過程~
原來我才知道原來海苔飯捲一開始是沒有直接包海苔的耶!!
(迷之聲:這妳不知道嗎?........不然怎麼要把塑膠片拉出來才能吃@@)
韓國泡菜燒肉-50元
精實巧自製的燒肉跟泡菜,
裏頭再加上一些豆芽菜~
是很多愛吃辣跟肉的最愛!
豬肉的口感跟牛肉拌飯的牛肉相比下就稍微硬一點,
但是不得不說它的泡菜還真的蠻好吃的!
起司豬排-50元
豬排+起司,外加蛋皮、肉鬆、生菜,
以及滑口的美乃滋~
這個豬排是取其口感,味道還是來自於肉鬆跟美乃滋的調味,
不過裡面的蛋皮我覺得還蠻實在的,一長條又厚實,給得比超商的蛋皮實在多了!
海陸總匯-55元
海陸總匯價格並不會太貴,
吃的到雞排跟鮪魚肉,
一樣有肉鬆跟美乃滋、生菜等餡料~
裏頭我覺得比較明顯的是鮪魚跟肉鬆的味道,相比下雞肉就是多了肉的口感~
鮪魚肉鬆怎樣搭配都是好吃阿XD
咔啦明太子雞腿-60元
咔啦雞腿飯捲系列也是精實巧海苔飯捲中賣很好的系列,
跟前面的雞排不一樣,
而是加上脆脆的咔啦雞腿~
這項比較特別的是除了明太子美乃滋外,加上的是玉米粒,增加一些甜度~
咬的時候除了玉米的噴汁外,細咬到明太子也會有波波的口感喔!
慢著,
我前面的步驟還沒說完勒!!
想說介紹口味就順便把口感講完~~
包好的飯捲先捲起來,
外層這時候才加入海苔一起包起來~
貼上貼紙就完成了海苔飯捲了~
比較特別的地方是精實巧海苔飯捲的海苔是自己烘烤的,
進口韓國的海苔,用烘焙機器做現烤,上面再灑上一點點鹽巴!
精實巧最上頭的總公司本身就有在販售烤過的海苔,
市面上80%以上海苔飯卷店皆使用它們的海苔片,
其實網路上也買的到喔!
吃的時候,
大家就可以理解為什麼海苔片不是直接包著飯了!
因為海苔一遇到熱熱的飯就會濕軟,
所以一開始先用塑膠片隔著,
這樣外帶回去的時候還是可以確保大家吃到的海苔都還是脆脆的狀態!
因此食用的時候就要先抽出中間那層塑膠片!
這樣大家就可以從底部往上推慢慢享用了~
不過記得海苔跟飯結合在一起的時候一定要趕快吃完,
不然很快的海苔就會軟化了喔!
隔了10年再吃到南陽街總店的海苔飯捲,
真是覺得還是總店的份量給的最實在!!
手握起來真是很紮實!!
除了飯捲外,
要是食量再大一點的人一定要選便當系列,
這個是新增的便當口味~ Menu看板上沒有加上去,但現場是有手寫的!
牛肉拌飯-70元
看起來跟韓式燒肉飯很像,不過肉是不一樣的喔!
還另外加上韓式辣醬,口味更帶勁!
最後不忘再撒些海苔絲,就完成了~
這個因為海苔絲會軟化,所以一開始是最新吃它的!
它的配料雖然跟韓式泡菜燒肉是一樣,但吃起來層次是不太一樣的,
一個是牛肉一個是豬肉,
韓式燒肉飯的肉吃起來是很像韓式烤肉的那個味道,
跟大家說醃漬的超好吃!!
而且軟軟嫩嫩的,會想再來第二碗說@@
因為精實巧海苔飯捲的購買人潮還蠻多的,
要是懶得等的朋友就可以直接拿走事先包好的海苔飯捲,
不過桌上放的是縮小版的,適合女生或是當作下午茶點心!
價格也比較便宜,
30元就買的到~
雖然是縮小版的,
不過也是有貼上口味跟製造日期、價錢,
就算是外送到辦公室也不會搞錯!
除了飯之外,
精實巧海苔飯捲的湯也很超值!
海帶芽味噌-20元、玉米濃湯-25元
價格跟西式早餐店差不多,
但分量卻是加大版!
玉米濃湯並不是用玉米濃湯粉調的,吃的到蛋花的玉米濃湯~
海帶芽味噌的料也太多了吧@@
這一碗我覺得想減肥的少女們吃它就夠了~
有豐富的蛋白質跟蔬菜!
雖然這幾年也有在其他地方吃過海苔飯捲的類似店家,
但我覺得還是南陽街的份量給得比較實在!
可能是這邊因為都是學生族群居多,
因此在量上面都給的很足夠!
吃到了它就會想起以前補習的種種~
現在也蠻多上班族是用外送的方式,
畢竟到了用餐時刻南陽街不只是上班族要用餐,還一堆學生出來搶食,所以外送還是比較便利的!
但滿多少錢可以外送就要另外問店家了~
<延伸閱讀 板南線美食>
(台北)台北車站●數年後再吃陳記京滬酒釀餅,依然好吃的手工現做美味~
(台北)台北車站●公園號酸梅湯(忠孝分店),麵點的內餡料有點給它少了點@@
(台北)台北車站●要馬上吃排隊才有意義的Uncle Tetsu's Cheese Cake(てつおじさんのチーズケーキ)鐵叔叔輕乳酪蛋糕
(台北)台北車站●現在竟然還買的到5元車輪餅(紅豆餅)!!而且還雙層的唷~
(台北)台北車站●很細膩又要求高品質的一番地壽喜燒,不推薦給大家就不是人了!
(台北)台北車站●天成大飯店 (國際廳、晶華廳)-食材很新鮮
(台北)捷運國父紀念館站●最"火熱熱"的北海道日本拉麵-札幌炎神拉麵(東區台灣店)炎の味噌ラーメン,經過1,300度炙燒湯頭、肉塊就是不一樣~(免服務費)
(台北)捷運國父紀念館站●超舒適的MeetFresh鮮芋仙忠孝旗艦店(內含menu),採sharelike電子集點更方便!
(台北)捷運國父紀念館站●不再另收服務費的醉麻辣頂級麻辣鍋吃到飽,哈根達斯、生啤跟五星級飯店甜點讓日本人都說すごい
(台北)捷運國父紀念館站●有著西班牙伊比利豬、台東香草豬的咚咚家DonDonGa 돈돈가韓式豬肉專賣,餐點都很道地韓國味!!
(台北)捷運國父紀念館站、東區美食●劉震川日韓大使館韓式個人火烤兩吃小火鍋,道地人蔘糯米雞也好正點!
(台北)捷運國父紀念館站●嚇死人自助區的蒙古紅蒙古火鍋,就連小菜也很用心!(cp值破表)
(台北)捷運國父紀念館站●菜名超特別的陝西 秦味館-菜超多,聚餐吃超飽
(台北)捷運國父紀念館站●她他小餐館 Bistro Together-除了異國料理外,也走樂活LOHAS路線
(台北)捷運國父紀念館站●非常非常有米其林水準的A COMMUNITY義法料理,連麵包、冰淇淋、果乾都自己做~每一道都讓人驚豔!
(台北)捷運忠孝敦化站●比東區粉圓Cp值更高更好吃的216粉圓大王
(台北)捷運忠孝敦化站●有活帝王蟹、活龍蝦的慕食極品和牛活海鮮平價鍋物,不只海鮮青,厚實肉片更過癮! 商業午餐一律180元!
(台北)捷運忠孝敦化站●高貴不貴的Mosun墨賞新鐵板料理,壽星優惠、周末還送親子餐!
(台北)捷運忠孝敦化站●日本料理長研發、材料都日本進口的抹茶館Maccha House,京都超人氣抹茶提拉米蘇限量上市!!
(台北)捷運忠孝敦化站●食尚玩家推薦的道地포차韓式熱炒POCHA,2店有專屬菜色喔!(台中也開了!!)
(台北)捷運忠孝敦化站●很酷的射擊酒吧餐廳-Bunker 1942,特製軍火之王、希特勒末日等調酒想來挑戰嗎?
(台北)捷運忠孝敦化站●氣氛不錯的 義麵坊CASA DELLA PASTA(忠孝店)
(台北)捷運忠孝敦化站●花徑開&湛盧咖啡蹦出新火花,義法手作餐點、甜點也超推薦!(可帶寵物)
(台北)捷運忠孝敦化站●利用自家遠洋漁獲做出許多創意料理的伍伍食堂居酒屋,還可以喝到專業調飲唷!!(生魚片丼飯只要80元)
(台北)捷運忠孝敦化站●愛新覺羅 原味 鮮採嚴煮(原御藏酒食),新鮮現採看的到,獨家日本萬古燒一鍋三吃
(台北)捷運忠孝敦化站●台灣最大有機超市freshONE-freshOLA輕食吧,全榖+地中海飲食給你好健康!
(台北)捷運忠孝敦化站●有多種變化蔬食吃到飽的果然匯,吃再多也不怕長肉肉!!
(台北)捷運忠孝敦化站●Route66美式餐廳 堪薩斯火烤豬肋排,真是太正點了!
(台北)捷運忠孝敦化站● 四川吳抄手 一不小心就點破千且服務費收的不值得
(台北)捷運忠孝敦化站●菜名超特別的陝西 秦味館-菜超多,聚餐吃超飽
(台北)捷運忠孝敦化站●日光寒舍洋食館-有機會再來喝它的冰咖啡~
(台北)捷運忠孝敦化站●氣氛不錯的 義麵坊CASA DELLA PASTA(敦化店)
(台北)捷運忠孝敦化站●超有梗的聖誕糖果-papabubble 西班牙手工糖果(不會甜膩唷)
(台北)捷運忠孝敦化站●堅持採法蘭絨濾泡法的上島咖啡店,連鎖咖啡店的咖啡也可以很好喝!
(台北)捷運忠孝敦化站●璽宴江浙料理-菜口味不錯,但較適合少桌數
(台北)捷運市政府站●麵包蛋糕自製mucho happiness市府站咖啡廳/早午餐/輕食/飲料/啤酒,紅酒燉牛肉超推!
(台北)捷運市政府站●買禮物還送免費包裝的Wiz 微禮禮品店,還有聖誕節版的限量包裝唷!
(台北)捷運市政府站、松菸美食●濃稠系醬料的哈克廚房,獨家超脆墨西哥薄餅pizza,熱量低更多!
(台北)捷運市政府站●提供私人俱樂部規格的Lamigo那米哥會館點心坊/鮪魚專賣店,無國界TOROとろ套餐卻高貴不貴!
(台北)捷運市政府站●阪急百貨內有沙坑? 小朋友玩到不想走的Chop Chop恰恰親子餐廳
(台北)捷運市政府站●提供私人俱樂部規格的Lamigo那米哥會館點心坊/鮪魚專賣店,無國界TOROとろ套餐卻高貴不貴!
(台北)捷運市政府站●精緻但口味也很道地的四川菜-開飯,源自40年的福宴館(福利川菜)!【友善餐廳】
(台北)捷運市政府站●乳酪蛋糕界中的愛馬仕CheeseCake1有新光實體門市了!! 還有限定口味-浪漫巴黎人、雷諾特、銀河
(台北)捷運市政府站●是早午餐咖啡館也是餐酒館的姊紋given CAFE HOUSE,無國界創意料理更是讚!!(蘋果日報、壹電視都推薦)
(台北)捷運市政府站●隱藏在小吃街裡的義樹空間-老闆佛心來的,就是要讓大家吃超飽
(台北)捷運忠孝復興站●聽搖滾樂、喝調酒的串燒殿Bar&Grill,週六DJ夜、周五"拆火車"等你來挑戰!
(台北)捷運忠孝復興站●韓國超辣拉麵Teumsae Ramyeon縫隙拉麵 틈새라면強勢登台
(台北)捷運忠孝復興站、微風廣場美食●傳統、創新都俱全的puro puro西班牙傳統海鮮料理餐廳,真是Muy rico!還免服務費、免開瓶費!
(台北)捷運忠孝復興站●超大美國干貝、生蠔吃到飽的好客 酒吧燒烤,打卡就送調酒唷(可自選)!
(台北)捷運忠孝復興站●不論搬去哪的Goodies Cuisine好米亞,鹹甜點都揪齁佳!
(台北)捷運忠孝復興站●就像自己好朋友的虎炭火燒肉,其他肉不輸給牛肉唷~
(台北)捷運忠孝復興站●要猶豫很久才買的下手的Maison Kayser 梅森凱瑟 法式麵包
(台北)捷運忠孝復興站●土三寒六-日本政府唯一認定的讚歧烏龍麵
(台北)捷運忠孝復興站●承襲羅馬總店SABATINI的TRASTEVERE,服務好,但份量少了點【友善餐廳】
(台北)捷運忠孝復興站●氣氛好、主食不輸給甜食的Butter 法式輕食餐廳,但比較適合小鳥胃
(台北)捷運永春站●現撈的宴客海鮮餐廳-鱻饗宴,澎湃波士頓龍蝦、日本毛蟹海鮮火鍋正式開賣!!
(台北)捷運永春站●MR.PAPA WAFFLE&CAFÉ比利時鬆餅,鬆餅、霜淇淋跟飲料都好讚喔!
(台北)捷運南港展覽館站●二訪樂雅樂Royal Host 家庭餐廳-料縮水,但附餐有進步
(台北)捷運南港展覽館站●來自北京的餡老滿,讓大家都可以吃到皇帝般的宮廷菜~
(台北)南港站●寬敞舒適好逛的南港車站CITYLINK百貨,藝術、購物、美食、電影、親子樂園應有盡有!
(台北)捷運西門站●麵條竟然是親手桿的韓菜100,還有隱藏版菜色喔!
(台北)捷運西門站●可吃到酸香土芒果的西門町芒菓冰,錯過了只好等明年4-6月了!
(台北)捷運西門站●每個角落都很用心佈置的Oyami Café,東西也好吃哩!
(台北)捷運西門站●平田壽司獨創盛合海鮮丼(熟)-給不敢吃生海鮮丼飯的人
(台北)捷運西門站●有120道選項的"我!就厲害"-有專人服務吃起來都特別好吃XD
(台北)捷運善導寺站、輔大站●cp值超高的柒串燒屋,一串15元起,內用還免服務費~
(新北市)捷運板橋站●早點來才有福利的Kisetsu季節日記,聚餐、商午、早午餐、甜點、發呆、約會都可以一次滿足!
(新北市)捷運府中站、台北101●來自北海道米其林票選必吃拉麵-梅光軒, 還有推出台灣限定款口味唷!!
(新北市)板橋●連漢堡麵包、吐司都自己親手做的103 KITCHEN,從早到晚都讓大家安心食用~
(新北市)捷運江子翠站●很鐵漢柔情的Brothers手工pizza 早午餐 pasta,是個溫馨又平價的聚餐地點
地址:台北市中正區南陽街3號(南陽街許昌街口)
電話:02-23702718
粉絲團:精食巧海苔飯卷北車店