小白筍
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小白筍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2212375
台南市中西區海安路二段125號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

韓流來襲-韓式星巴克 多款繽紛吸睛的韓式剉冰甜點

台南海安路一直是許多新潮流話題出現的地方

除了知名的台南小吃,也越來越多新創店家

像是前陣子突然串紅的犬首燒也在這附近

不過我都還沒嘗試到,就因為太火紅擾民遷移了

感覺和巨型扭蛋機的案例有點像呢......

最近在夜間發現一家非常明亮漂亮的店面

還有一種星巴克的感覺,原來是在韓國也相當知名的連鎖咖啡品牌-caffebene

剛走到店家門口,就被他明亮寬敞的空間吸引

店內更是高朋滿座

其實飯編以前母校-高雄大學附近也有一家

不過是我快畢業的時候開的TAT,所以沒嘗試到

不過再去海安路附近走走時,發現家鄉台南也有一家囉

以下為大家分享

 

基本資訊


地址: 700台南市中西區海安路二段125號1樓
電話: 06 221 2375

營業時間: 11:00–22:30

粉絲專頁:Caffebene海安藝文門市

官網:Caffebene

 

※未滿18歲請勿喝酒

在店家吧檯可以看到很多精美甜點展示

真的非常吸睛,除了咖啡,店家似乎還有賣酒類與其他飲品

店內外都有菜單可以讓大家參考,非常方便

而服務方面大概店內太多客人,整體感覺普普

不過不限時加上有點自助式,很適合約同學朋友簡單聚餐聊天

但假日人多,怕被白眼XD,我們還是盡快吃完

還有看這超大份量的剉冰模型,一道吧檯就吸引著我們

價位看似不低,但實際點過,發現4-6人吃差不多

而且裡面配料超級豐富,份量也算巨無霸,以人數除以價格算划算

店內整體充滿一種時尚潮流的感覺,非常適合年輕族群

韓國本身有是一個培養藝人的國家

而且大學時期帶我們上課的電腦繪圖老師也說過

韓國MV在視覺與色彩上都很亮眼吸睛呢

來這家店也有這樣的感覺,還有一種置身異國的FU

哈韓族也不要錯過這家,這家完全是和韓國那邊餐點一樣喔!
 

因為我表妹們都挺哈韓的,也喜歡體驗各種類型的美食

所以我們就決定來試吃看看囉

當天我們點了幾份甜點嘗試,想說接近晚餐時間來點正餐

並點了一份據有韓國特色的餐點

此外我們還點了店家幾道推薦餐點

包含蜜糖吐司、鬆餅、貝果等,結尾還有加點驚喜冰品喔!

先來敘述這個韓式拉麵吧

除了韓式拉麵,還搭配了泡菜與韓式小飯糰,令人非常滿足

拉麵的味道有點類似在量販店買的韓國拉麵,平日買的拉麵就覺得口感相當不錯了

這家的拉麵更是沒讓人失望,而平常買的泡麵湯頭是屬於讓舌頭麻的辣

caffebene的拉麵不同的是喝到尾韻後勁十足的嗆辣,非常刺激味蕾與食慾!

另外旁邊附上的三個迷你海苔飯糰,聽去過韓國的朋友介紹過喔!

店家畢竟本身就是從韓國來的連鎖店

賣得當然也是韓國道地的味道,不過飯邊吃韓式餐廳

大部份吃到都是韓式拌飯、豆腐鍋、銅盤烤肉或韓式炸雞之類的

很少吃到這類飯糰,感覺很特別呢!

飯糰海苔口味偏甜,外層海苔酥脆,內層米飯香Q

整體應該是類似松島海苔的感覺,但做成飯糰感覺口感更加獨特

旁邊的泡菜可不能被忽略,雖然小小一疊

是屬於夠嗆辣的泡菜,非常開胃喔!

此外,以前聽人家說去韓國玩都會吃小菜吃到怕

但隨著韓式潮流餐廳興起,我想會有更多豐富多元的選擇

另外再來分別介紹一下其他餐點吧!

這是店家的貝果,食材新鮮豐富

為了方便拍照把紙袋稍微拿開,但建議一定要包著吃

不然店家使用的抹醬真的很多,會很黏手

不過抹醬是屬於滑順不膩口的類型,貝果口感也相當不錯

店家的鬆餅送上來時,外圍巧克力醬呈現一個完美的圓弧

搭配盤子上的logo無違和,真是簡約時尚,看了令人賞心悅目啊

不過美中不足的地方,事後來看照片才發現巧克力跌倒到外面去了......

但是或許上方食材是店家隨機撒的,也有一種行動藝術的瀟灑

鬆餅上方有滿滿的腰果與巧克力豆,感覺吃甜點也能吃得很健康呢(一種安慰自己的概念XD)

因為阿姨有在做餅乾,所以飯編知道那個可以去食品材料行買喔!

回歸正題,鬆餅配料真的很豐富,不過個人感覺鬆餅口感偏乾硬,但又有他的風格特色

建議搭配飲品比較不會膩口!

再來介紹這個蜜糖吐司,一樣也相當壯觀啊

高高一層奶油,真是讓人充滿罪惡感呢!

不過我們要吃的東西太多,後來奶油扁掉了XDD

這是稍微扁一點點時的樣貌,因為店家有好多繽紛甜點

我們忍不住多點幾道拍照發IG

看一下照片,我們還有飲料沒喝呢!

而蜜糖吐司奶油口感個人覺得普通,因為以前吃過一些其他奶油感覺更精緻些

但蜜糖吐司搭配著醬料與肉桂粉組合變化其實也不錯啦!


 

而店家的飲料杯送上來時

可以發現有一層厚度還有簡約線條標示於杯身

看起來也是挺有質感的

不過可惜飲料不夠冰,大概是知道我們還點了一大碗冰吧

左邊那杯有一種類似我們八寶粥的感覺

右邊那邊是水蜜桃汁+萊姆片,喝起來也挺清爽的

當日壓軸登場的巨無霸剉冰,完全是一桶冰啊

只要點這個,你就可以感受到當明星一般全場關注的焦點(誤

人家說吃完正餐還有一個胃裝甜點

那吃完甜點呢,當然還有一個胃裝冰(欸

caffebene的芒果冰有滿滿的芒果、剉冰、奶油、內層牛奶冰淇淋

與一旁掛著的起司蛋糕,十分豐富可愛

另外大家有注意到嗎?除了上層有豐富芒果,下層也有喔

整整一桶冰分量十足

剛好碰上芒果季,吃芒果冰就是暢快啊><

caffebene的芒果冰除了有豐富芒果

挖開以後更有許多驚喜喔

光是這樣拍照就超級吸睛!

只是會發現這張怎麼沒有起司蛋糕呢,因為他掛在旁邊太重跌倒了XDD

但是那塊起司蛋糕,口感冰涼綿密,也不會太膩口,相當不錯吃喔!

哈~杯盤狼藉的樣貌也拍一張

主要是裡面還有牛奶冰淇淋啦

口感綿密濃郁,個人也相當喜愛

一大桶冰很適合多人或親子分享

真的是超級滿足!

 

店家環境


店內擺設充滿質感,座位區也挺舒適的

還有雜誌可以看喔

那天還有順便拍到88節留下的看板

很喜歡這樣塊面切割結合實體照片燈箱的感覺,簡約時尚!

周邊的杯具展示也有點類似星巴克的感覺

店家有點自助式,用餐完畢可將餐具放置回收台

不過其實服務生如果看到客人忘記也是會幫忙收

餐具回收區還有放置一些調味料喔,

另外廁所則是隱藏在牆角的地方

因為去過新加坡與菲律賓等國家

看這極簡有質感的餐點介紹招牌,真的有種置身國外的感覺

雖然飯編去的國家都是東南亞國家,但是他們的市容真的非常整齊進步

比起台灣感覺已經更加的先進了,台灣當然也有自己獨特的特色與文化

但依然有些缺點還是可以改進的

這小黑板還有燈光耶~夜間看很有氣氛

暑假期間營業至12點喔

雖然暑假差不多要結束了~哈哈

另外在室外座位區喝咖啡感覺也是很愜意

喝完可以繼續當夜貓子

另外caffebene兩邊都有他的logo招牌喔

我們出去以後依然還是這麼多人陸續進入用餐呢!

店內環境明亮舒適,非常適合朋友聚餐聊天

餐點吸睛有創意,非常值得一試

無論是約會、朋友或家庭親子用餐都很合適喔!

有機會趕快來跟和這股韓流吧!

 

店家特色


韓國連鎖咖啡品牌,與韓國餐點相同

道地韓式特色餐點

巨無霸韓式剉冰,食材超豐富

繽紛吸睛多樣簡餐與甜點

店內環境明亮舒適,適合聚餐聊天

 

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