仁武最近開了不少新店可以嚐鮮,潮味決也是其中之一
在睡超晚的某天晚上,不想吃大埔鐵板燒就來試試潮味決
進到店裡就覺得一切好熟悉,似曾相似的裝潢及點餐方式
後來醒醒腦後想起,這不就是老先覺嗎(肥龍說不是吧)
但我立刻詢問google大神得到答案,沒錯潮味決跟老先覺同集團啦
你們看看這是不是老先覺改配色再出發的樣子
我沒吃過創意干鍋所以覺得挺新鮮的
所謂干鍋就是先吃完火鍋裡的料,再加湯頭兩吃這樣
簡單來說很像石頭火鍋先炒完肉跟料然後吃光再倒湯
白飯飲料及醬料也非常老先覺,但是醬料搭配不同
茄汁起司雞腿鍋,份量看起來頗多
但吃完後覺得沒另外單點料會吃不飽喔
等底下湯汁滾,料都熟之後再加入起司攪拌
天香麻辣鍋 / 牛肉
吃不慣創意干鍋有可能是當下我太想吃火鍋
但這對我來說不算火鍋,雖然有很多肉
不過火鍋的基本要求是料也要很多呀
干鍋主要都是豆芽菜跟一些些青菜而已
口味跟湯頭不差,但就是吃完很空虛寂寞冷
(所以是叫我一定要單點其他食材嗎)
比較特別的是這燒餅,裡面可以夾料吃
然後就是燒餅夾肉,齁怎覺得講一講會沒人想吃
但是燒餅酥脆而且香噴噴,蠻好吃的
吃到最後就是加入高湯熬煮,變成火鍋(但已經沒有料了阿)
我特地留一片青菜讓照片拍起來可以好看點XDDD
整體口味其實不差,最主要就是我自己吃不習慣!
下次可以改去吃吃看砂鍋粥感覺很厲害
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