香香公主
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香香公主

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: URBN underground
02-8780-2368
台北市信義區松壽路11號B2
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

美味分享:2017/8

【市政府.六張犁站美食.素食餐酒館】URBN Underground. URBN Culture

WHAT!? 素食也有餐酒館哇~!!

2017七夕前一週,沒情人.有老公的香香公主拉著姊妹跑來好好吃一頓

回來想說先簡單分享時,才發現竟然是家素食餐酒館,下巴差點沒掉下來

但重點是餐點好好吃又好飽足,五小福啤酒更不用講,實在太太划算了啦

對於全素者,還有無蛋.無奶又超濃郁的香蕉巧克力甜點可以安心下午茶呢

無論早午餐、下午茶、隨時上餐酒館用餐,找平價的URBN就對啦

【餐點價位】輕食|主餐價位$180~$280~$350

【醉愛這味】威士忌風味啤酒|泡菜起司三明治|甜點

【還想嚐嚐這味】義大利麵|果昔|果汁|果汁氣泡飲

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多麼驚喜的市政府站URBN Underground|六張犁站URBN Culture

文青調調的餐酒館,這裡有令人猜不透的美味素食餐點、棒極的精釀啤酒

將六張犁餐廳據點的主要風格複製到市政府站新光三越A11,位在美食街裡最後端,為美食街帶點美感衝突,令人印象深刻

   

 

 

到現在,非素食主義者的香香公主還真不敢相信URBN是素食餐酒館啦

但無論如何,非得先好好的與大家介紹招牌五小福精釀啤酒,真的是,棒極了!!

 

 

【五小福啤酒/$500(165ML)】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館

URBN每日現壓五款精釀啤酒,聚集不同風味,細細考驗味蕾,超適合分享

大白天的,酒鬼香香公主與姊妹才兩個人,一滴也不剩的輕鬆解決,超滿足的啦

1號[ TAIHU LAB LAABERWEISSE WHEAT ]

德式酵母與小麥結合,帶有蕉香、荳蔻香氣,濃郁的麥香在味蕾上,似7年級生小時候喝的冰淇淋汽水淡淡香味在嗅覺

2號[ BALLAST POINT SCULPIN IPA ]

採用五階段式的冷泡酒花發酵,細膩水果風味

女孩們喜愛的蜜桃、杏桃、檸檬結合出清香又帶點微苦回甘的中性風味

3號[ KENTUCKY BOURBON BARREL ALE ]

一杯味道似曾相似的大人風味啤酒

在波本橡木威士忌桶裡釀造,並取用香草與橡木的清新香氣,令人印象深刻的淡淡威士忌風味啤酒,帶有優雅氣息,這一杯對香香公主而言,真是愛慘啦~!!

4號[ MODERN TIMES BLACK HOUSE STOUT ]

MODERN TIMES現代時報是全世界唯一自家烘培咖啡豆釀製啤酒的酒廠

烘培香氣與巧克力、燕麥咖啡的綜合,一杯充滿午茶饗宴的咖啡啤酒

以一種像濃縮咖啡水的日常浪漫,咖啡.啤酒的衝突印象全在味蕾上被徹底顛覆

5號[ TAIHU LAB KUMQUAT KOLSCH ]

這款是2016年日本啤酒大賽金牌獎喔

這杯德式科隆啤酒帶有金桔、麥芽香甜的清新酸甜風味,也是大餐的好夥伴呢

  

 

 

【泡菜起司三明治/$190】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館

超級濃郁的巧達與馬扎瑞拉雙起司與大份量泡菜互輔,讓酸辣度更加柔和

URBN那外皮薄酥,內在鬆軟無比的佛卡夏麵包,讓香香公主想起在別處吃過的手工窯烤麵包,那紮實的美味品質都是一樣的令人深深記住呢

  

 

  

 

【蒜辣杏鮑菇/$180 (可做全素)】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館

蒜辣杏鮑菇本身醬汁味道不是那麼的中式重口味,反而盡量保留原汁

但當那香草麵包搭上多汁脆口杏鮑菇一同入口後,原本平凡的風味瞬間升級,搭出香氣四溢呢

 

 

【花蕉派/$180(全素)】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館

原來無蛋.無奶的全素甜點蛋糕口感竟然可以如此細緻!!!

綿密細緻如乳酪蛋糕的巧克力底層,巧克力味極淡;主以將香蕉風味完美呈現出滿滿濃郁,花生的油香及口感也為整體風味做綜合了呢

 

 

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