中式漢餅製作技法搭配西式糕點餡料，混搭可口的中秋月餅 x 木馬牧瑪烘焙

 
木馬牧瑪烘焙是高雄在地品牌，中式漢餅與西式起司蛋糕為主的多元化烘培
帶有傳統與創新的口味，著重在製作的細膩手法與嚴選食材
不使用半成品，堅持使用新鮮食材、高級材料製作





木馬牧瑪烘焙在網路也慢慢的打響知名度，中秋節推出自家手作中西合併的中秋月餅
保留傳統的古早味，帶入西式糕點的內餡結合，創新滋味的中秋月餅，絕對挑逗味蕾

很詩情畫意加上唯美的月娥阿，包裝盒挺有質感的，手繪質感渲染塗鴉

價格還蠻親民的，5入禮盒$270、8入禮盒$399、居家6入自用版$250
可以揪同事朋友一起買更加優惠，禮盒裝訂購20盒以上95折/40盒以上9折
打開猶如宇宙般的銀河星球，挺有創意的～

木馬牧瑪烘焙都是手作烘培，製作上都是層嚴格把關

台灣傳統風味的糕點其實很迷人，加以點綴結合西式
讓年輕人接受度更高，不再只有傳統口味的月餅可選擇唷！

木馬牧瑪烘焙在月餅上使用中式外皮作法，有層次還有溼潤度

使用法國發酵無水奶油，搭配日本進口麵粉製作

搭上自家特製調配多口味，讓月餅帶有創意還有新奇滋味

來點不一樣的中秋月餅吧！

有濕潤層次口感的外皮，吃起來不乾帶有軟綿度，即使冷藏拿出來，依舊保有柔軟度
不會覺得乾乾的唷！

可以購買單一口味，也可以混搭

多元化口味讓消費者可以任意搭配

綠豆椪(魯肉)
鹹甜滋味的綠豆椪(魯肉)，是許多老一輩熟悉的滋味
加上減糖吃起來更加不膩，魯肉的香氣連我都很喜歡ㄟ

會發現吃起來不會乾乾的，加上使用日本進口麵粉加上法國發酵無水奶油製作
融入了西式作法，讓糕點吃起來不乾更好入口

綠豆椪(素)
傳統的綠豆椪作法，上面也會烙印紅色食用印泥壓印
減糖製作綠豆椪，帶有沙沙的顆粒口感

外皮層層細膩堆疊，咬下是滿滿的綠豆椪，香氣很柔和迷人，帶有甜味～
吃起來不膩，很適合搭杯無糖茶飲享用

傳統紅豆蛋黃酥
我個人最愛吃有包鹹蛋黃口味的月餅，外皮金黃帶有奶油香氣
咬下是紅豆泥的軟綿甜味，加上鹹蛋黃的鹹香度

鹹甜滋味保有傳統作法，滿滿餡料好大方，吃起來更加過癮，喜歡滿嘴帶有紅豆與鹹蛋黃香氣

白雪芋香
夾有麻糬的芋頭內餡月餅，我個人好推薦冷藏後來出來吃
讓麻糬帶有Q彈口感喔！外皮帶有冰涼滋味很順口～

芋頭甜味很足夠讓月餅更好吃，芋頭泥包的滿滿的
很喜歡麻糬在嘴裡QQ口感，帶有新創口味的Q彈口感

布朗尼麻糬
看到布朗尼麻糬口味我眼睛都亮了！不准其他人跟我搶食～


帶有大人味的布朗尼麻糬，有著巧克力的苦香甜
厚實的巧克力香氣好好吃唷！搭上不會過於甜膩的麻糬，Q甜口感讓月餅很多層次

這款很有創意又好吃，完全擺脫傳統月餅的侷限！跳出了自我的獨特風味，是月餅也是蛋糕

翡翠抹茶
帶有日式京都風味的翡翠抹茶，裡面夾的不是紅豆唷！
是黑糖麻糬，越咀嚼黑糖的香氣一直湧出來，搭上抹茶還蠻好吃的
抹茶內餡帶有溼潤度，讓月餅吃起來完全不乾，好順口

白雪乳酪酥
這款很獨特，有麻糬、起士塊，還有傳統糕點內餡
一整個好多口感與多層香氣堆疊的滋味

會一直不斷的在嘴裡探索每一口滋味的層次香氣

芙蓉黃金酥
鹹甜滋味的芙蓉金黃酥，包入低糖綠豆椪內餡
特別的是鹹蛋黃使用紅標米酒反覆的烘烤，引出獨特香氣
鹹甜滋味帶有沙沙口感，不膩口還蠻討喜的，很值得嘗鮮唷～
木馬牧瑪烘焙使用中式糕點的手法，搭配西式甜點的餡料
讓中秋月餅更有自家特色、多元創意口味
選好你的中秋月餅禮盒了嗎？可參考不同滋味的木馬牧瑪烘焙

5入禮盒$270、8入禮盒$399、居家6入自用版$250
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木馬牧瑪烘焙
位置：高雄市三民區九如一路22巷11-3號
服務專線：0968 091 900
營業時間：09:00 - 18:00
訂購專線/Line：0968091900
木馬牧瑪烘焙樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/mumamuma/
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