去年10月在高雄漢神巨蛋開幕的BAKE CHESSE TART
也默默的快一年之久了
從每次大排長龍到現在其實避開熱門時段，幾乎已經不用排隊
這是來自北海道歷史悠久知名西點店KINOTOYA旗下品牌
主打單一品項，北海道半熟起司塔
之前高雄店開幕的時候就一直想去買來吃
自從在台北吃過一次就思思念念的
但剛開幕的人潮總是特別誇張，每次看到那排隊人龍就馬上放棄
幸好現在熱潮已過了，就算是假日也不太需要排隊，很輕鬆就可以買到啦
價格是一個70元，一盒六個390元
不知道現在還有沒有限購，這是之前拍的照片了~
看個櫥窗內那一顆顆黃澄澄飽滿的起司塔
就算吃得再飽，還是會不由自主嚥個口水XD
台灣販售的起司塔，是先在日本把起司塔內餡注入塔皮後冷凍再送至台灣~
在日本已經先烘烤塔皮，送到台灣再經過二次烘烤內餡
據說這樣的二次燒製法會讓塔皮特別酥脆
BAKE CHEESE TART是用三種不同起司製作
有日本的別海、函館起司，還有法國的鹽味起司調製而成
入口後是一股很香濃的起司味道
鹹香的內餡吃起來超級綿密，是一種很估溜的感覺
而且剛拿到手時還是熱熱的，最好吃的狀態，新鮮出爐就是美味
塔皮很酥脆，跟第一次吃到的感覺一樣好吃
♛ 小評論 ♛
雖然熱量應該是不低，但偶爾來上一盒，真的是很享受
不小心就會吃掉好幾顆也不太膩
除了剛出爐熱熱的時候很好吃，店員也有說可以冰著吃
冷藏或冷凍都可以保存四天喔！
現在不太需要排隊了，很適合買來吃吃喔～
♛店家資訊 ♛
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1(漢神巨蛋百貨)
電話：07-5500702
鄰近捷運站：捷運巨蛋站
營業時間：週一~週四 11:00~22:00 週五 11:00~22:30
週六 10:30~22:30 週日 10:30~22:00