在台灣韓式燒肉要做到好吃的真的好少間
目前我最愛的燒肉店是8色豬,肉的厚薄度跟口味都在水準之上
這天跟姐妹約在東區的 【台韓民國 韓式燒肉店】聚會,也是最近挺紅的燒肉店
一看到菜單上有西瓜燒酒這玩意兒,二話不說我就約這裡
整個吃完後對這間店更是大推,目前是我心中的第一名啊
店內空間蠻寬敞的,座位也是乾淨整齊
一旁還有隔間包廂式的座位,稍稍有隱密空間的fu
如果是多人聚餐,店家會拼上特製桌子延長桌面
感覺就像韓國聚會吃烤肉那樣,好道地耶
餐具、衛生紙都擺在桌子的抽屜內
需要任何服務或點餐直接按旁邊的服務鈴就可以了
到韓國吃烤肉最開心的就是吃免費的小菜,不管是泡菜、辣豆芽、醃蘿蔔⋯⋯都好好吃
台灣韓式燒肉店的小菜有的還限定續盤次數,這樣吃起來就不過癮啊!
台韓民國的小菜有7種,全部免費續加,不限次數喔
尤其是地瓜泥、泡菜、豆芽都好吃到我們加點了好幾次
4個女生光吃小菜就吃的很開心啊
這裡是用炭火加熱烤肉,不是瓦斯爐那種喔
炭火烤出來的肉會帶著炭香氣,吃起來格外有烤肉的獨特滋味
光前面這兩點我就幫台韓民國加分不少,哈哈哈
烤肉沾醬有三種,韓式辣醬、胡椒鹽、烤肉醬油
通常我都會沾韓式辣醬,伴著烤肉的焦香口感
這就是我心中最棒的烤肉吃法,嘿嘿
【西瓜燒酒 429元】
來到台韓民國一定要點他們的水果燒酒,有鳳梨燒酒、西瓜燒酒、哈密瓜燒酒
唯獨哈密瓜燒酒需要預定,其他兩種現場點就可以
我們點了個西瓜燒酒,一上桌真的是半顆西瓜啊
半顆西瓜挖空打成西瓜汁後再倒入西瓜裡面,加入韓國燒酒混合在一起
這完全就是女孩兒最愛的誇張飲品啊!
喝的杯子也很講究,就是韓國喝小米酒專用的杯子
本來還怕一顆西瓜燒酒不夠喝,其實容量蠻多的
一個人都可以喝到2-3杯左右喔!
是說,不跟這顆西瓜合照一百張說不過去!!
第一次看到西瓜燒酒,可愛到爆表
當然要來張「女孩兒乾杯」,敬 友誼長存這樣
西瓜燒酒一喝下去是西瓜汁的味道,入喉後燒酒辣辣的味道才會跑出來
微甜的口感,女生一定都會喜歡
最底層的燒酒跟西瓜泡在一起的時間增加,喝起來會更甜、西瓜味更重
(飲酒過量有害身心,喝酒不開車,安全有保障)
台韓民國的菜單所有你想的到的韓式料理都有
直接按服務鈴就會有人來幫你點餐喔!
店內是用炭火烤肉,點好餐後還要等爐子裡的炭火變熱
這段時間是有等的比較久,哈哈哈
還好西瓜燒酒先上來,我們就先喝酒聊天啦
【牛豬拼盤 1899元】
一開始可以點一份牛豬拼盤,不夠的話在單點就好
這個拼盤裡牛肉有牛小排、牛肋條、牛肩肉,豬肉的部分有豬五花肉、梅花肉、特調梅花肉
一共六種都是店內人氣的肉品,適合3~4個人吃
最後我們根本大食怪附身,還加點了豬五花跟牛肩肉,超會吃
我很喜歡一盤肉裡面有原味的肉跟醃漬過的肉
一輪吃下來口味會輪流轉變,也不容易吃膩喔
店裡是專人燒烤服務,我最喜歡這樣了
因為自己烤很怕火候抓不好,烤不出好吃的肉
專人服務讓客人只要專心聊天、大口吃肉就好,貼心程度100%啊!!!
看著肉排在烤盤上變得焦脆,香氣都飄了過來
口水都快流下來了~~~~~~
牛肉的部分完全讓我們驚艷!!
牛肋條帶著一點嚼勁 超好吃的,我只沾胡椒鹽就好吃到要流淚
牛肩肉是所有牛肉中我們最愛的,入口咬下超級嫩
這真的很值得一點再點,牛肩肉~~~必吃啊!!!
牛小排比較有嚼勁,圍著骨頭的那圈肉,越嚼越香
接著是烤豬肉的部分,有五花肉跟梅花肉
烤豬五花時油脂吱吱作響的感覺,好誘人
豬五花的厚薄度剛剛好,豬皮的地方好Q
肥肉、瘦肉的比例也不錯,每一口都有油脂在嘴裡滑動
這種帶著點油膩的感覺就是烤豬五花好吃的地方啦
吃豬五花單吃沾辣醬就很美味,配上西瓜燒酒超搭的
怕膩的人就包上生菜、泡菜一起吃,塞滿嘴邊咬就只有「爽」字能形容
台韓民國的烤牛肉、豬肉真的是台北前三名好吃的啦
在我心中排名第一位,價格中等、肉質都在水準之上喔
除了烤肉之外,韓式料理我們也點了超多道
辣炒年糕跟泡菜鍋也是吃烤肉不能錯過的配菜
【辣炒年糕 249元】
他們家的辣炒年糕跟我想的不同,我一直以為會是乾一點那樣
一端上來我還以為是泡菜鍋還是拉麵之類的哩!
湯汁給的非常多,有點年糕湯的感覺
上面鋪滿了融化的起司,搭配甜甜辣辣的醬汁
完全就是韓國口味的複製版,味道超棒
醬汁拿來拌白飯一起享用也超ㄕㄨㄚˋ嘴的
年糕份量給的很多,整個有煮到軟Q的口感
這一小碗我超愛的,最後還喝起醬汁來 哈哈
配著起司一起入口,真的會冒出幸福的感覺啦
【泡菜鍋 219元】
泡菜鍋喝起來稍微淡一點,泡菜的味道沒那麼濃
下次的話我會想點大醬湯之類的
有附一碗白飯,拌著湯一起變成泡菜湯飯才是最道地的吃法喔!
【高湯蒸蛋 99元】
蒸蛋出乎意料的好吃,爽口不鹹
高湯帶出來的清香融合在蒸蛋裡,小朋友也很適合這一道
高湯讓蒸蛋變得更滑順濕潤,每一口都是滑嫩的口感
吃起來比一般的蒸蛋厚實,也蠻推薦的
【海鮮煎餅 229元】
煎餅這種東西就是吃兩塊就會太飽,我們還是硬要點來嚐鮮 哈哈
這個海鮮煎餅也是走澎湃路線,份量適合4-6人
最讓我感動的是它的厚薄度做的剛剛好啊!!
吃煎餅最怕餅皮太厚,影響整個口感
剛好的厚度將餡料完整包覆,一咬就能吃到海鮮配料
吃起來外酥內軟,真的是一片接一片啊!
直到怕吃太飽吃不下烤肉才罷手,顆顆
再次從客滿聊到只剩我們這一桌,配上燒酒和烤肉 真的超愛這種氛圍
店內也有販售很多韓國酒品,我們還點了一罐小米酒
4個女生吃烤肉配燒酒,彷彿飛到韓國一樣捏
近期很難得讓我吃到這麼好吃的韓式烤肉,好適合朋友一起來聚餐喔!!
服務人員邊烤我邊稱讚他們東西好吃,她該不會覺得這一桌客人太浮誇吧⋯⋯⋯哈哈
姊可是真心推薦他們家,連第二次造訪都訂好了,還預訂了哈密瓜燒酒
寶貝們,來用餐別忘了要點水果燒酒作伴喔!顆