如兒的悠閒食光

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 五結鄉

03-9508657
宜蘭縣五結鄉親河路一段140號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

宜蘭湯蒸火鍋

愛玩客、食尚玩家曾經報導過~

我們也是因為看到這則的關係而去的!

 

▾ 外觀

 

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料多實在、價格平價的火鍋店

是「歐鄉企業」旗下的其中一個餐飲

東台灣才品嘗的到喔~~

有兩家湯蒸,一家在宜蘭、另家在台東

別擔心沒車位停~有專屬停車場喔!!

 

▾ 專屬停車場告示牌

 

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日式簡約的餐廳風格

座位蠻多的~

只不過有幾張桌子靠很近,旁邊會是不認識的人喔!

即便位置很多,但竟然也能客滿!!

哇~根本超夯阿

 

▾ 櫃台

 

▾ 等候區

 

▾ 座位區

 

▾ 加湯區&飲料自取區

 

▾ 調味料自取區 

 

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湯蒸火鍋有很多種類可以選擇

最受矚目的就是~巨無霸海鮮

看幾乎每桌都點這項呢!!

大家都是因為它慕名而來 

 

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No.1巨無霸超猛海鮮 $620 :

鮮蝦/鮮蚵/透抽/鯛魚/大螃蟹/天使紅蝦/蛤蜊/大生蠔

剛開始會先上湯頭,緊接著就上非常大一盤的蔬菜盤

不用擔心營養不均衡,而且份量很足夠兩個人吃唷!

可是主食上的有點慢,蔬菜都已經快煮完吃完了才來,但是很值得等待!!

(或許是因為人太多了,備料時間比較長)

滿滿的海鮮堆疊在盤子上,趕緊就把各種海鮮食材丟入鍋中

蛤蜊的話品質不是那麼好,其中有幾顆是壞掉的,而且吐沙沒有很乾淨。

整體來說,完全超滿足!!

(完餐後店員會來詢問用餐是否ok?我們也有反應那些問題,店家方面也說會改進)

 

 原味湯底

原味比較清淡

 

石頭火鍋湯底

採用洋蔥、蒜頭為基底,較濃郁

 

蔬菜盤

滿滿的蔬菜~種類蠻多的!挺豐富!

 

巨無霸海鮮盤

重頭戲就是這盤啦~~~

看到這盤,眼睛根本發亮,超想趕快吃到它們

超澎湃的海鮮擺盤

下面有鋪滿了冰塊維持新鮮度

手端著拍照,完全滿足阿~~~(不過有點重XDDD)

 

鮮蝦/天使紅蝦

看到蝦蝦蝦~~我就流口水了

蠻新鮮的~而且肉質很紮實、不會太老唷~

 

大螃蟹

這螃蟹超好吃!!

蟹肉很多~而且很甜呢!!

瞬間覺得超幸福啦

 

大生蠔

我的老天鵝阿~~~這個真的很大

第一次看到這麼大顆的生蠔!

要煮這顆的話,建議到最後面再煮它

然後可以請店員幫忙哦~

 

▾ 共鍋另點的配料-起司球、金針菇

 

▾ 我們各自選擇的主食為烏龍麵、王子麵、白飯

 

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★菜單★

 

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唯一重要的是!沒訂位吃不到

訂位根本超難打的

不過再怎麼樣還是得吃到這頓啦~~

無服務費、共鍋只要多點$50配料

超澎湃~價位又合理 

 

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重要資訊

[宜蘭湯蒸火鍋]

地址 :  宜蘭縣五結鄉親河路一段140號

營業時間 : 週一~週五 11:00~14:00、17:00~22:00;週六~週日 11:00~22:00

電話 :  03-950-8657

粉絲團 :  歐鄉餐飲企業-宜蘭湯蒸火鍋店 (請按我) 

官網 :  歐鄉牛排-簡單滋味 不簡單的美味 (請按我)

*名片

 

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✔小編品嚐時間 : 2017/08/04

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✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~

✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!

 

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