隨便咖啡 S.B. Coffee ( FB )
大家還記得 #週六限定 運河邊的 #隨便咖啡 嗎?
他們移到 曉咖啡 之前的店面囉!
而且還是維持 #夜間限定
我先偷跑來了 。
照片是:萬餓夜脹組合(特調美式+檸香松坂豬)
👉店家不賣奶類,酒精類,所以都是提供黑咖啡/無酒精飲品哦!
隨便咖啡 S.B. Coffee 的地點,在深夜時刻滿難看見的~ 因為他們沒做招牌啊! (Q.Q)
我騎車經過三次沒看到,後來乖乖用google地圖來搜尋正確地點...
才發現,乖乖找門牌就對了! XD
隨便咖啡 S.B. Coffee 和 "蕾絲洋房" 是鄰居,中間只隔了一塊私人空地。
(大家機車可停這旁邊,但是不要擋人家正門口喔!)
隨便咖啡 S.B. Coffee 店家正門照:
隨便咖啡 S.B. Coffee 的招牌,非常低調的放在門口,帶些昏黃的微燈~
隨便咖啡 S.B. Coffee 從門外的窗框,還可見之前店家在運河邊攤車的自製小招牌~
值得紀念!被保留下來~ 感覺很文創~^^
走進店內,厚實溫暖的木製吧檯,簡單躺著隨便咖啡 S.B. Coffee 的菜單:
隨便咖啡 S.B. Coffee 店內,裡面暗暗的,感覺很有FU~ 很有氣氛呢!
真的就是 夜間咖啡店的味道~ (讓我想起...之前在黑漆漆夜晚,運河邊尋覓到的小攤位)
老闆的寶貝~ 聽說是很珍貴的限量手磨咖啡豆機:
感覺很有質感呢! 你會看到老闆拿著這機器,很有韻律的手不停在轉動,磨磨磨~
店內燈刻意沒全開,感覺很像夜晚的酒吧,但這邊不賣酒,是賣咖啡~
隨便咖啡 S.B. Coffee 有一大櫃的書櫃,我看到了好幾本想看的閒書︿︿
問了老闆,為何只開夜間限定! 原來這邊是一址雙店阿~
白天是一間{賣飲料}的個性店面,夜晚則是隨便咖啡 S.B. Coffee
老闆說,一樣的店面,白天夜晚呈現的是不同的風情! 可以比較看看~ (聽起來滿有趣的呢!)
快來重新看看菜單~ 店家超有個性的啊!六種商品,隨便賣!
*單品咖啡,不定期推出,大家要自己詢問老闆品種和價格。
*咖啡熟豆,忘了...不太記得@@? 是中深焙豆?!
*似酒非酒,是非酒精飲品,也沒固定品項喔!有可能你今天喝到A,下次是B。
*萬餓夜脹組合,是(特調美式+檸香松坂豬)的整組套餐,不能單點,因為味道有互相搭配。
***似酒非酒***
是非酒精飲品! 老闆私心喜愛的非酒精飲品,喝起來卻跟啤酒一模沒兩樣~
同樣擁有綿密的啤酒花泡泡,氣泡感也很夠,我喝了一杯就打嗝了 XD
***隨便美式***
喝起來有明顯的果香,上次喝到的柑橘味道︿︿。
上方的泡泡很綿密~喝起來格外爽口!
我以為是氮氣咖啡之類的,喝起來發現不是! 原來老闆,有用手搖杯先搖過~
所以你看到的那層綿密泡沫,是老闆手搖出來的唷!
***單品咖啡***
單品,會給這樣的組合!
今天喝到的豆子,我也忘了名字 XD
總之~ 如果你真心喜愛咖啡,也愛品嘗各式咖啡豆。
那 隨便咖啡 S.B. Coffee 你絕對會喜愛!
因為年輕老闆靦腆,卻很會聊~ 也有比賽得亞軍的唷!
***萬餓夜脹組合(特調美式+檸香松坂豬)***
萬餓夜脹組合,是一整份套餐,
就是一杯冰涼的"特調美式"&一盤熱騰騰剛烤出爐的"檸香松坂豬"!
這樣的消夜組合,真的超酷的!
為了搭配油脂較多的"檸香松坂豬",此款"特調美式"挑選的味道偏水果風味的酸香。
搭配油膩的肉肉,平衡油脂,剛剛好^^
松阪豬,老闆用自製手法,特別舒肥過!吃起來格外的嫩口~
使用"逆紋"切片,所以口感特別有嚼勁!但不是老柴咬不動的那種ㄟ
趁熱吃,可吃到松阪豬的厚實口感,檸檬的酸香氣息點綴,吃起來特別清爽!
(務必趁熱吃,不然冷了會稍有豬肉味喔!)
***注意:8/15(二)正式開賣***
***巨鼠突襲試賣---直播影片: (可聽聽老闆解釋專業的咖啡知識^^)
感想:
隨便咖啡 S.B. Coffee
一間很有味道的咖啡店。
夜間限定版,只賣週二~周六。
一間不為賺錢,只為實現個人理想的個性咖啡店。
用不隨便的態度,給你一杯好咖啡。
對了!夜脹組合,是限量的! 因為松阪豬貴貴的,一天大概只會供應十份喔!︿︿
還有,如果你喝咖啡一定要加奶,這邊也不適合你喔~
因為這裡的咖啡豆都是老闆特別挑選&自己烘焙的,適合品嘗原始的風味!
以上!簡單分享~
隨便咖啡 S.B. Coffee ( FB )
地址:台南市中西區永福路二段142-1號
營業時間:週二-週六 20:00-24:00
公休:週日&週一休息
備註:只賣黑咖啡/無酒精氣泡飲/限量檸香松阪朱
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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