這間山內雞肉也是每回到南機場夜市都會看到排隊人潮特別多的一家,前二週去排隊買
山內雞肉就位於南機場夜市的入口處,這天用餐攤位上持續維持著半滿以上的客數,下午三點左右也有這樣的人潮實在不簡單,外側看起來空桌不少那是因為這幾天實在是太熱了,在沒有被雨棚遮蔽到的座位用餐實在太難耐,大家都擠在裡面.
山內雞肉飯賣的餐點主要為飯(山內雞肉飯/蔥燒肉飯/腱肉飯/咖哩飯/雞腿飯).湯(金針湯/下水湯/桂竹筍湯/香菇湯).其他(山內雞肉/滷豬腱肉/燙高麗菜),售價很親民,營業時間很幽默~正常是每日透早11點,睏未企(睡不著)是10點,睏貴逃(睡過頭)是12點,賣完休睏,每週六公休,今天點了80元的山內雞肉飯.
一份山內雞肉飯有清湯.飯及一盤份量看起來還不少的雞肉,這樣一份山內雞肉飯竟然只要80元耶!
這碗雞油拌飯吃起來有古早味豬油拌飯的影子,用筷子一拌整個香氣就擴散開來,好香丫!飯上淋的油膏口味偏甜,鹹香帶甜的滋味讓人忍不住一口接著一口吃,附上的湯喝起來清淡,帶點淡淡中藥香.
山內雞肉,淋上的醬應是與淋在飯上的油膏相同,油亮油亮的看起來好可口.
雞肉份量還真不少,皮咬起來微Q還帶點脆脆口感,雞肉鮮嫩柔軟,其中有幾塊比較厚實的肉是雞胸的部份,看起來有點乾澀但吃起來還算順口,如果特別偏愛嫩口雞肉的不妨直接點90元的雞腿.
Q嫩的雞肉加上美味的雞油拌飯實在迷人,價格上也著實親民實惠,山內雞肉能這麼有人氣不是沒有原因的呀!
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電話:(02)2305-0100
地址:台北市中正區中華路二段307巷口
營業時間:原則上是11:00~晚上賣完(每週六公休)
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