藍色起士
窩客好文

藍色起士

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: Anjoy Kitchen
台中市西區昇平街134號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

Anjoy Kitchen

地址:台中市西區昇平街134號

電話:04-2305 5561

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00

公休日:星期日晚上、星期一全天

店家fb:請按我

 

上個月吃厚門廚房的時候,看到粉嫩綠色系裝潢的Anjoy Kitchen

之後沒有馬上衝,後來看到有人分享美食才驚覺,不來不行

我和大咖真的是邊吃餐點邊說好吃,心中有吃到美食的感動,哈~

然後剛好小艾要下來找我們,馬上決定就是他們家了,快速預約下一次

一人廚房,建議先預約,預約了就要來,不然主廚都準備好食材了~

看到廚房也很有好感,整個明亮、一目了然

而且到幾處都有擦手巾,檯面上保持乾淨,主廚很帥氣,咦~

不怕客人偷看,我們看了也吃得安心

發現主廚很愛插腰,哈~

對!我們一直偷瞄,反正等餐嘛!

這裡是寵物友善餐廳

店狗Fifi超乖的,主廚說fifi習慣了

menu很簡單

還有今日隱藏版

我們這天隱藏版是牛小排跟鴨胸

我在IG看到透抽那道就整個想點,捨棄了我的鴨胸

沒關係,我下次再來吃,而且多帶一點人來,這樣就可以吃到其他菜色(←好幼稚)

均附麵包跟奶油,奶油口味有昆布跟紅椒

口味不濃,但有其特色跟風味,吃來舒服~

松露滑蛋透抽$490

 

套餐+150元,前菜甜點飲品(紅茶/咖啡)

 

市場直送透抽,吃來好新鮮,透抽裡面藏有滑蛋,除了特別,還增加了飽足感

“松露油加的量很剛好,吃在嘴裡感覺很曖昧”,這句是大咖說的,她覺得主廚怎麼這麼會搭

旁邊配菜也要講一下,有松露馬鈴薯泥及當令烤時蔬

不誇張,每一種都料理的好吃,沒有過多或過重的調味,我們連紅椒都吃完了

主廚後來有問意見,我說連配菜都很好吃,他說:”因為配角也是主角”

哇~ ~ ~沒想到,你會料理也會文青耶(照樣造句嗎你    )

所以每一樣配菜都是分別料理再擺上去的,我為什知道?因為我和大咖都在一直偷看阿

而且那個小番茄,大咖一直吵著要買,好幼稚,要分我一半!

牛小排(隱藏版)

套餐+150元,前菜甜點飲品(紅茶/咖啡)

牛小排上面是昆布醬,些許海鹽提味,我直接將一片放入口中,好吃又過癮~

喜歡吃牛小排的人,推薦可以點來吃看看,記得先打電話問看看當日隱藏版有沒有

和好友享受美食,就是幸福啊~

飲品、甜點

紅茶有幫我們調整冰塊跟甜度,好貼心

甜點是檸檬塔跟木瓜牛奶冰棒

就在富旺國美天藏旁喔~

不知道是不是主廚的,忘了問

藍色起士IG:blue19cheese

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