Item: Coffee Stopover
Rating: 4.
Author: 藍色起士

Coffee Stopover

地址:台中市西區民權路217巷24號

電話:04-2305 5388

營業時間:11:00~20:00

公休日:星期日

Coffee Stopover開幕時，對店家的咖啡留下好印象

結果現在竟然可以在Coffee Stopover咖啡館吃到剉冰耶，覺得新鮮

老闆巧妙的將焦糖瑪奇朵分解，再用不同元素重組

所以吃完飯續攤，有人可以喝咖啡，有人可以吃冰，都照顧到了

一樓坐滿了，我坐二樓~

服務人員說，最近menu會再換過

分解焦糖瑪奇朵$180

香草冰淇淋+牛奶雪花冰+Espresso泡泡+焦糖餅乾

最上面是焦糖餅乾，不是肉鬆喔，哈~看起來有點像吼

覺得在咖啡館吃冰滿酷的，旁邊都在喝咖啡，我在享受我的冰品

焦糖瑪奇朵裡面的香草糖漿換成香草冰淇淋

牛奶轉換成雪花冰，Espresso用均質機打成綿密泡泡

焦糖淋醬用焦糖餅增加口感，覺得很新鮮有創意~

旁邊附上耶加汽水，吃冰如果吃膩了，可以喝~

兩者互相呼應，不搶味，滿妙的~

一口挖下去，可以吃到有層次的作品

裡面有雪花冰、冰淇淋、最上面脆脆餅乾口感

有幾口咖啡苦味先出來，有時候焦糖甜味跑出來，好吃耶~

期待老闆的下一個作品~

藍色起士IG:blue19cheese

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