和平雞肉飯
地址:嘉義市東區和平路107號
電話:05-224 0956
營業時間:7:00~20:30
和平雞肉飯在地人用餐比較多，不過大都在外面排隊外帶
裡面位置也不多，想要內用的人常站在桌邊等位置
我們這天被店家先叫到外面等位置，因為這樣他們真的不好工作
後來陸續還是有人進去座位旁邊等位置，我想應該也是長久習慣這樣
店家其實可以發個號碼牌，依序進去用餐也不錯啦，才不會阻擋到工作動線
在地朋友推薦呆獅、阿樓獅及和平雞肉飯，說是他喜歡的前三名
這3間剛好我都沒吃過耶，在嘉義雞肉飯吃得不夠多，都在咖啡館流連
沿路經過民主火雞肉飯，超多人的啦，不過也滿多觀光客的
我選了和平雞肉飯，一方面想試試看沒有加上油蔥酥的雞肉飯
這一吃，我們都很喜歡耶，小朋友對油蔥酥好像興趣也不大
不過豬血湯裡面倒是有加，我喜歡油蔥酥，所以覺得很香，店家也有販售油蔥酥和蔥油酥喔~
很厲害的工作區域，地方不大
雖然擠了好幾個人，但是手腳俐落，互有默契~
我一進門的火雞
吃完要離開時，他已經剩下骨架了~
一方面也是因為和平雞肉飯的選項比其他家多
對於我喜歡點好幾樣小菜的人來說，最適合不過
雞片飯 一律$40
沒有分大小碗，一律40元
雞片飯是我的，看起來好像白白的好像會乾，其實不會耶
覺得鮮嫩好吃，而且每一片都油亮亮、滿厚滿大片的，吃起來也滿過癮的
底下白飯的部分也煮得很剛好，不會濕軟或乾
雞肉飯(大)$30
真心建議，想吃和平雞肉飯的人，點上大碗的吧
因為才差5元，但是大上很多內，左邊那碗就是小碗的分量
尤其是男生，點小碗吃，怕你等一下又要再點一碗
雞肉飯的瘦肉與雞皮的比例很剛好，雞油味香氣足，而且給很多
算是口味上比較重一點點的店家，但是吃完不會膩~
雞肉飯(小)$25
你看雞肉都快蓋滿白飯了
小朋友可以自己一碗小的~
滷油豆腐/3塊$10 滷筍干$10
這一定要點的阿，這一盤才20元
3塊油豆腐和滿滿的筍乾
茄子$20
這道就還好，淋上甜醬油膏，只有我吃
豆腐$10
很多人推薦的豆腐，紮實口感的豆腐
淋上醬油膏，附上蒜泥，我看好幾桌都有一盤~
滷蛋$10
看起來顏色不黑，但是滿入味的，好吃~
豬血湯$15
多了油蔥酥的香氣，豬血好幾塊，這碗很好喝，是我的菜~
其實是翁先生點的，邊喝邊說好喝
菜頭湯$15
還有2顆小貢丸~
下水湯$20
料超多的又新鮮~
炒高麗菜$20
吃到後來想到還有點高麗菜，店家忘了
自己點了什麼要記得，因為店家真的很忙
排隊內用人潮在用餐時間沒停過，嘉義火雞肉飯超多家
就像我們沙鹿賣肉圓的很多家一樣
挑自己喜歡的口味吃，就是好吃的~
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