前不久和大家分享過兔思糖的甜點。
兔思糖的甜點品項實在太多
每一種都讓人躍躍欲試~
抹茶的甜點變化多樣,造型百變超吸引人
超療癒人心的造型馬卡龍真得讓人好捨不得吃掉
好東西就是要和大家分享才行呀!!
這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!
小山園真抹茶 NT.150/片
兔思糖的抹茶蛋糕都是使用日本丸久小山園若竹等級抹茶
單看這個小山園真抹茶就好誘人了呢!!
整個蛋糕都是抹茶慕絲
中間有兩層軟綿抹茶戚風蛋糕
夾層中還加了紅豆奶霜,讓風味更溫潤
最底層是沙布列酥餅,鬆散脆脆的口感
最後再用玄米搭配裝飾
每一口都是超濃郁抹茶的香氣
不會太甜,抹茶甘醇微苦卻不澀,自然又回甘
多層次的美味,真的讓人很推薦呀~~
藏心檸檬塔 NT.110/個
有些人會喜歡吃甜點偏酸一點
Lin就很喜歡吃偏酸一點的檸檬塔
Benny可就不能接受了呀~~
這個檸檬塔就是Lin個人偏愛的一種
外層的塔皮是原味塔皮,塔皮香濃好酥脆
整個使用檸檬內餡,底層則是檸檬乳酪
內層還有一顆顆小黑點是香草籽,最後在表面加了紅醋栗點綴
中間的餡料真的猜不出來是什麼呀!!
果然是藏心,真的不容易猜出來呢~
公布正解,是百香果凍.....實在猜不到呀!!
藏心的內餡會隨機改變
有興趣的朋友可以來品嚐猜猜看吧~~
脆綠.脆磅蛋糕 NT.55/片
兔思糖除了有抹茶蛋糕、塔類
磅蛋糕也值得一試喔!!
脆綠.脆磅蛋糕使用小山園抹茶
抹茶就是要夠濃才能叫抹茶呀~
抹茶真的好香濃,口口回甘讓人超滿足
蛋糕體扎實濕潤,讓人吃了幸福感十足
非常值得回購的甜點呢!
矢野焙茶.脆磅蛋糕 NT.55/片
焙茶口味的磅蛋糕也是我們喜愛之一
茶香味很夠,品嚐後的茶香餘韻不苦不澀
蛋糕體綿密扎實,大口吃下一片也不覺得有負擔
完全不甜膩,口感非常清爽
讓人再多吃一塊都覺得滿足~
小山園抹茶達克瓦茲 NT.55/個
達克瓦茲是法國傳統甜點
兔思糖他們家的達克瓦茲餅皮表層酥脆,上面還有淡甜的糖粉
內層柔軟蓬鬆,有餅乾酥脆的口感
內餡口味多變,這個是使用小山園抹茶內餡
抹茶醇厚回甘,微苦卻不澀,很自然的茶韻
讓人多吃一個就覺得大大滿足喔~
芝麻達克瓦茲 NT.55/個
Lin個人也蠻喜歡芝麻口味內餡的甜點
這個芝麻達克瓦茲的芝麻香很濃郁
內餡清爽濕潤,輕咬一口就能感覺到它的脆度
真是解饞的好夥伴,抹茶和芝麻口味都是不錯的選擇!!!
小山園抹茶造型馬卡龍 NT.90/個
兔思糖的造型馬卡龍每一個都栩栩如生
真羨慕他們可以把馬卡龍做得如此誘人呀~
大眼仔真的好可愛超吸睛!!
費工又費時的造型馬卡龍每一個都讓人想好好收藏,讓人捨不得吃!!
這個是使用抹茶當內餡,表皮酥綿鬆軟
抹茶茶香真的好濃郁,讓人只想細細品嚐回味~
蛋黃哥造型馬卡龍 NT.90/個
這個蛋黃哥造型馬卡龍真的好慵懶
感染力很強的蛋黃哥
讓人也想慵懶躺著,好累喔!!!不想動呀~
蛋黃哥造型的內餡則是檸檬,檸檬的香氣怡人
真的讓人捨不得吃下去呀!!
(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝)
一訪兔思糖,文章分享請點我!!
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地址:高雄市前鎮區沱江街183號
電話:(07)334-1168
營業時間:週四~週五 16:00~19:00;週六 10:00~12:00
店家粉絲團:Tu's Town Pâtisserie《兔思糖法式甜點》
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