吳小姐Wu's
窩客好文

吳小姐Wu's

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

03-5268585
新竹市北區民富街151號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

    之前就一直很羨慕新竹人,有非常多各式風格的甜點店 所以每次來新竹我都絕對要來個「甜點行程」才不算白來!   謐謐甜點是我一個也在賣甜點的好友推薦給我的 聽行家介紹的準沒錯,今天的行程就是吃完謐謐然後回台北啦~       招牌倒是蠻顯眼的,不用詳加介紹 應該轉進這條路很難不看到他們家吧哈哈哈▼         飲品菜單 MENU▼       品項選擇蠻多的,有茶、咖啡、果汁... 價位稍高,但以咖啡廳來說是可以接受的~   很棒的地方是沒有規定低消要一杯飲料! 對我這種飲料喝很慢、只想吃蛋糕的人來說真是良政         甜點櫃內的甜點每天提供的品項不一樣,以現場為準~ 看到這個荔枝雙莓生乳酪就不行了,鋪滿滿的藍莓跟覆盆莓不點不行啊!           還有這個巧克力工廠,上面的脆片掉在盤上 我實在是很想把手伸進去撿起來吃(但是我撿不到 嗚嗚嗚)         水杯自助區▼         店內牆壁以灰白色系為主 搭配木質家具、連櫃檯也是木質的 整體讓人覺得很溫暖樸實,是非常舒服的地方呀~         左右兩邊都有靠窗的位置 如果有人跟我一樣喜愛自然光絕對要坐這邊啦~ 天然的光線拍起照來怎樣都覺得超美的!         假日的下午店內座無虛席啊▼         連叉子都好有質感(好重)▼         本來要點優格冰沙,沒想到居然沒了~ 店員推薦我們一款百香果冰茶 我正在猶豫的時候,店員說:「這是店內隱藏版」     於是我就點啦...(聽到隱藏版就腦波弱)     味道其實有點像檸檬紅茶 但多了一股冰茶獨有的清涼味和淡淡百香果香 喝起來非常爽快啊!這麼熱的天氣喝非常的解渴~         荔枝雙莓生乳酪 $170       首先看到滿滿的藍莓跟覆盆莓在上面我就馬上點了他 看到他剖面中間還有一層透明的果凍,讓我更好奇想吃吃看啦!   原來中間的透明果凍就是荔枝果凍,荔枝味很濃呀! 荔枝和生乳酪的味道也是莫名的適合,真的想都沒想過他們會搭在一塊       荔枝反而讓生乳酪的奶味更加跳脫 整體吃起來就是口感超豐富啊!!! 而且他們家的生乳酪是使用北海道的十勝鮮奶 香濃滑順重點是很 ‧ 清 ‧ 爽!   有乳酪的奶、莓果的酸甜加上荔枝的夏天,非常特別!         白雪皚皚檸檬 $150       他們家檸檬派光外觀就收買我了 黃綠色跟白色的義式蛋白霜一顆顆交叉,超可愛~   手癢的一定要戳戳看,真的超療癒的~ 就像棉花糖一樣,輕輕按還會彈回來呢! 義式蛋白霜裡還拌了糖漬子丁增加口感層次       檸檬派的酸度我覺得有8.5分(滿分10) 吃了第一口真是讓我酸到眼睛都瞇起來了...   聽說會這麼酸的原因是因為他們使用台灣在地的綠檸檬 與國外進口的黃檸檬溫潤香氣不同,台灣綠檸檬酸氣非常明顯   但也是因為這麼酸,忍不住讓人一口接一口啊...         巧克力工廠 $160       這是我今天最愛的一個甜點! 可能因為我本身就是巧克力控所以有點偏頗(?) 可是他真的是超級超級超級好吃呀!   上面的巧克力脆片紮實像餅乾一樣 但是一咬下去又會因為溫度而快速融化在嘴裡 絕對不是那種廉價巧克力會慢慢融化還會油油的感覺       他們家的巧克力選用法芙娜Valrhona的產品 純粹但極富層次感,入口的濃厚的醇香,微苦卻中勁十足直沁心脾」   吃巧克力工廠時完全體會到真材實料,平常不愛吃巧克力的可能會覺得太濃 但我個人是感激到不行!謝謝謐謐甜點用了這麼多好的材料,我才能淹沒在巧克力中啊~       真的要大推這款口感層次超級豐富又迷人的巧克力工廠!           跟你一起吃甜點就是最幸福的事情啦! (但是你可以不要吃這麼快嗎?)             謐謐甜點 • Secret Pâtisserie  FACEBOOK   訂購網站  (03)526-8585 新竹市北區民富街151號 (一)-(日)12:00-20:00  

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