寧夏夜市不僅是陸客多之外
在地台灣人去逛的也不少
原因無它
就是夜市短短的一條
能吃的有好幾攤,特色度也夠
雖然現在常常被陸客塞爆
偶爾一吃還是可以的
寧夏夜市的必吃,我心中首選這家牛媽媽焢肉飯
滷汁的鹹香跟甘甜的比例抓得很好
肥肉Ｑ軟吃起來不噁心不油膩
筍子是比較硬一些的,口感上很有樂趣ＸＤＸＤ
建議內用比較好
外帶回去常常醬汁都收乾了
再來一碗牛肉湯
要跟台南比當然穩輸
牛肉有裹上太白粉
吃起來口感很滑嫩
湯頭簡單的薑絲青蔥提味
有時候要的就是這麼簡單而以
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台北市 > 大同區
寧夏夜市不僅是陸客多之外
在地台灣人去逛的也不少
原因無它
就是夜市短短的一條
能吃的有好幾攤,特色度也夠
雖然現在常常被陸客塞爆
偶爾一吃還是可以的
寧夏夜市的必吃,我心中首選這家牛媽媽焢肉飯
滷汁的鹹香跟甘甜的比例抓得很好
肥肉Ｑ軟吃起來不噁心不油膩
筍子是比較硬一些的,口感上很有樂趣ＸＤＸＤ
建議內用比較好
外帶回去常常醬汁都收乾了
再來一碗牛肉湯
要跟台南比當然穩輸
牛肉有裹上太白粉
吃起來口感很滑嫩
湯頭簡單的薑絲青蔥提味
有時候要的就是這麼簡單而以