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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: Milky Cookie
02-2368-1101
台北市中正區辛亥路一段一號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 【宅配】Milky cookie。手工製作貝果。鹹派。甜派。瑪德蓮。野餐。露營。早午餐。下午茶的好伙伴


招牌料理MILKY cookie宅配

店家簡介:
位於師大商圈邊,離捷運台電大樓站1號出口直行約3分鐘距離的【Milky cookie】,以一大片落地玻璃透出整潔明亮的溫馨店面,琳璃滿目的烘焙商品擺在餐檯上,及撲鼻的麵包香,總惹得人食慾大開!【Milky cookie】有著令人意想不到的貝果種類,無論甜、鹹各有強項,當作下午茶點心或是一天當中的任何一餐,不管是在份量或是在口味上都十分合宜。

這次收到的體驗商品讓人大為驚喜,我個人平時很喜歡吃貝果,

第一次看到貝果又這麼多種口味,讓我期待它到底有多美味,

每項商品單獨包裝,



店家還有甜派跟鹹派可選擇







瑪德蓮







瑪德蓮系列

有香草,巧克力,焦糖,伯爵茶,檸檬脆皮,咖啡核桃巧克力等6種不同口味



香草:吃起來是淡淡的香草香,口感細緻

巧克力:微微的苦甜巧克力口感,還有巧克力豆增加口感豐富度

焦糖:甜蜜蜜的焦糖口味,口感綿密

伯爵茶:帶有淡雅的伯爵茶香,入口香醇

檸檬脆皮:外皮酥脆,內餡綿密,帶有檸檬香

咖啡核桃巧克力:咖啡味道濃郁,加核桃和巧克力豆的口感
瑪德蓮系列用來當作下午茶甜點剛剛好,




接下來是我最愛的貝果登場,
瞧!!這樣帶去野餐是不是超好看,
而且這家的貝果超好吃,不只外表吸睛,更收伏我的味蕾,



有機油封蕃茄:
吃起來有滿滿的蕃茄,貝果Q,蕃茄酸酸甜甜,顛覆我對貝果的想像,

泰式打拋豬??這也能變成貝果?

奶油乳酪:
這是一款基本款的貝果口味,乳酪風味濃郁,貝果口感Q彈,

咖啡拿鐵:
Milky cookie手工製作貝果,內餡就像下圖照片,用料滿滿,
咖啡拿鐵吃起來貝果是咖啡味,而內餡是牛奶風味,每吃一口都讓人感覺超享受,



上圖照片是泰式打拋豬,沒看錯!!
貝果裡面包著滿滿的泰式打拋豬,超有創意,而且二者在一起非常搭,讓人驚奇,
泰式打拋豬吃起來有微辣的口感,第一次吃到創意鹹貝果,讓我很滿意,


我們去露營時,也帶著貝果,可以當露營早餐,超方便,

是不是!!
很簡單就能完成的營地早餐,兼具美味,



上圖為芝麻地瓜貝果,
滿滿的地瓜用料,讓大人小孩都吃的很開心,吃起來地瓜綿密,貝果Q彈,絕配~

有人問我在營地怎麼烤貝果吃?
很簡單啊!使用平底鍋,一鍋搞定,
不需加任何油,只要把貝果放在平底鍋,用小火慢慢加熱,
蓋上鍋蓋導熱循環,過個5~10分鐘,就有美味的貝果可品嚐囉~


蔬菜培根派

蔬菜培根派用料實在,吃起來餅皮酥脆,內餡口感豐富,



【Milky cookie】供應六十多款貝果,還有鹹/甜派及瑪德蓮可供選擇,每日精心現作、午後出爐(瑪德蓮每週一傍晚出爐一次)須提前訂購,以免向隅,除了原味以外每一款都包裏著豐富餡料,而這全都來自於主廚的精心調配,別出心裁的「料理風味貝果」系列以各式菜餚為靈感,全面滿足口腹之慾

【Milky cookie】貼心叮嚀保存與覆熱方式,並會隨貨附上寫有保存方式的菜單。尤其因為貝果只含2%油脂,因此冷凍一週內食用是最適合的賞味期限,想吃時,以烤箱回烤3-5分鐘,或是選擇電鍋乾蒸,待開關跳起後悶上10分鐘就能擁有最佳口感,非常方便!

 

店家資訊

官方臉書: Milky cookie

服務專線:02-2368-1101