炒上鮮平價熱炒已停業
電話:089-357-599
地址:台東市新生路137號 (鐵花村旁)
忙碌的帶團旅遊行程,終於在8月初有空檔時間,
立馬與好友一起回台東休假,順道來台東秘境踩線,
等待台東好友下班聚會,晚上聚餐地點,
好友建議到新開幕的熱炒店小酌一番,來品嘗看看,
炒上鮮位置在新生路上,就在鐵花村附近,停車方便
店家門口大立牌---父親節活動看板帝王餐超值優惠
在父親節溫馨重要的節日,除了準備禮物外,
帶爸爸來吃好吃的餐廳慶祝一下,
優惠好康:父親節活動
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這棟建築是以前的鐵路宿舍,老屋改裝感受時代懷舊感,
老屋總有著風華歲月令人想念的故事,
門口一台老式摩托車,記得跟我老爸一樣的車型,
看到這台老是摩托車,想起小時候,爸爸載著全家出遊的景象好懷念,
進門正前方有兩個樓梯,看的出來是兩間宿舍改裝,
牆角紅磚、木箱上擺放著青花瓷與老式電視機,
沒有太多的改建,保留老屋原有的風格樣貌,
滿滿懷舊感別有一番風味,
餐廳座位分室內與室外用餐區,
室內用餐區
室內用餐區大約有20座位,空間不壅擠,
保留舊式窗戶與原建築架構,只簡單的布置,讓老屋多了新活力,
戶外用餐區
周邊綠地椰子樹,開放式寬敞的座位區,
鐵花村歡樂歌聲遠遠悠揚,伴著優美歌唱,
在這享受美食,三五好友把酒歡,氣氛好歡樂自在,
菜單上的菜色琳琅滿目,人氣餐點外、店家招牌拿手菜,
還有冰櫃展示每日新鮮直送的海鮮可挑選,
生魚片/烤鮮蝦
每日店家親自採購的漁獲食材,
生魚片是我聚餐時必點,新鮮度一吃就知道,
烤鮮蝦
加點鹽味的烤鮮蝦,保留海鮮自然的鮮味,
不必太多調味就很好吃
暹羅中卷
中卷裹上特調的麵油炸,外酥內軟的暹羅中卷,
沾上酸甜帶辣的泰式醬汁好順口又開胃,
不愧是排行榜人氣餐點
清炒水蓮
水蓮是我們必點的青菜之一,料理方式各家有不同料理方式,
用鳳梨醬來料理或用薑、蒜頭,各有不同喜好,
雪紅油條豬
這道特別的料理,是店家推薦主廚拿手菜,
豬肉滑嫩順口,搭配清爽的雪裡紅,鬆脆的油條,
一口接一口順口好刷嘴
上鮮招牌炒飯
招牌炒飯有別於外面的炒飯,
像港式一樣配料,主角是肝腸與臘肉,
炒飯可以看出廚師的功力,炒飯精隨呈現粒粒分離,
耐心的翻炒,讓飯每一粒都沾上蛋液,
將主角與配料炒至均勻融合,美味的炒飯推~
洛神花鮮魚
新鮮的魚遇上台東在地食材洛神花會噴出什麼火花?
洛神花台東在地食材,常運用在美食料理上,
洛神花熬出醬汁,加上蜂蜜冰糖,
將新鮮的魚,用糖醋魚料理方式,淋上特製洛神花醬汁,
外酥內軟的口感,特製洛神醬汁,酸酸甜甜自然果香,
讓佳餚更美味更清爽
XO醬炒干貝
在家料理也會用XO醬提升食物美味,
鮮美Q彈的干貝,口感讓人無法拒絕,
加上XO醬來調味,更能增添干貝香辣鮮味
小叮嚀: 未滿20歲請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒
店家希望呈現自然簡單的食物美味
不添加人工味素、每日現熬高湯、油蔥酥也是廚房自行製作,
態度熱情的老闆們是台東在地人,
親切招呼,常常會來巡桌與客人互動,
把客人當朋友親切的服務,令人印象深刻
餐廳位置就在鐵花村旁,從店家旁邊小路過去就是鐵花村,
鐵花村歌手悠揚的歌聲、熱氣球吊燈增添夜晚的氣氛,
戶外座位區人潮熱絡,一桌桌聚在一起的好友們把酒言歡,
就是愛這種歡樂氣氛,經濟實惠的消費方式,
熱炒店是三五好友、家庭聚餐、生日聚餐的好所在
鐵花村每月有不同活動節目,
許多的手工藝品及在地食材商品市集,
吃飽後可以到鐵花村走走逛逛
優惠好康:父親節活動
詳情參閱炒上鮮FB粉絲專頁
炒上鮮平價熱炒
電話:089-357-599
地址:台東市新生路137號 (鐵花村旁)
營業時間:17:00 開始
小叮嚀: 未滿20歲請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒
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