涵的足跡~走遍天涯
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涵的足跡~走遍天涯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 甲泰船麵
02-2776-9885
台北市大安區大安路一段19巷13號一樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

有別於傳統的泰式料理餐廳,7月份新開幕的「甲泰船麵」,主打泰國街頭小吃,真的很特別喔! 小涵好喜歡泰國,也去泰國自助旅行好幾次,旅行中吃到的美味泰國街頭小吃真的讓我很難忘,但大多數的街頭小吃是台灣一般的泰式料理餐廳所沒有的。現在不用到泰國,在甲泰船麵就可以吃到好吃又道地的泰國小吃囉!

甲泰船麵位於東區大安路靠近市民大道的巷子裡,遠遠就可以看到醒目的招牌很好找。剛開幕時因為有一連串的優惠活動,造成一陣大轟動,現在雖然已經沒有全面打折的活動,但最近也是有其他很棒的優惠活動,來到這裡可以看一下門口的活動訊息。 

店裡滿大間的,有兩層樓。除了四人桌、兩人桌外,還有多人聚餐可以坐的長桌喔!

雖然是泰國街頭小吃,但裝潢的還不錯,牆上的壁畫與裝飾都滿有特色的! 而且每桌間距不會很近,用餐環境還滿舒適的。

最後面是大片落地窗,坐在這裡感覺也很棒! 

好有特色的椅子喔!

這裡碗盤、筷子的顏色都很粉色系,而且筷子的顏色都不同,好隨興。

甲泰船麵主打泰國街頭小吃,像是船麵,其實就是到泰國水上市場時,河上有賣各種商品、小吃的小船,想吃麵時,賣麵的小船就會划過來在船上現煮,這種就是船麵。

到泰國的水上市場玩時,或許因為環境衛生等問題,許多人不敢品嘗道地的船麵,來到甲泰船麵,就可以安心享受美味的泰國船麵喔!

甲泰船麵的料理跟一般傳統泰式餐廳不太一樣,比較偏重小吃類的東西。

黑湯豬寶船麵是這裡的招牌喔!

喜歡泰國酸辣湯的人,這裡也有東陽海鮮濃湯麵。

還有曼谷金邊粉,就是小涵到泰國很愛吃的Pad Thai 啊!

用秤裝的多拿蝦餅也是這裡的人氣餐點喔!

除了小點外,也有一些熱炒料理。

甜品與飲料也是泰國街頭小吃的重點啊! 其中小涵最愛的就是芒果糯米飯,每次到泰國玩時一定要吃。

從甲泰船麵的Menu上看,價格不貴,料理大多介於$100~$300,與一般台灣的泰式餐廳相比,算滿平價的。

商業午餐也很划算,有主食、小料理、甜點或飲料,一個人才$199。 如果3、4個人一起去吃,可以選好多種不同的主餐與小料理,大家一起share,這樣餐點豐富又便宜。

這是最新的父親節活動,活動期間只要在FB大卡拍照,就可以享有七道熱門菜色5折優惠喔!

包括超熱門的黑湯豬寶船麵只要$90、多拿蝦餅只要$130,真的超級划算啦!

活動只到8/10,想去的要好好把握啊! 

小涵猜之後也還會有其他優惠活動,所以要密切注意甲泰船麵的FB粉絲團喔! 

開動囉!

點完餐後,服務人員會詢問辣度,因為是跟爸媽一起來吃,所以小涵選了小辣。如果是我自己來吃的話,當然是要中辣或大辣才過癮啊! 哈~

黑椒皮蛋沙拉 ($40)

皮蛋在泰國小吃裡算是很常見的食材。

這裡把皮蛋淋上店家自製的泰式辣醬,吃起來辣辣的,很開胃喔!

這個辣醬其實就是製作黑湯船麵的醬汁。

黑湯豬寶船麵 ($180)

這可是甲泰船麵的招牌,來這裡必點!

黑嚕嚕的湯汁,好特別啊!

裡面的料好豐富喔! 

有炸餛飩皮、豬肝、豬里肌肉、三層肉、豬肉丸子、泰式米粉等等。

都是與豬有關的配料,難怪叫豬寶船麵。

每種料都好幾片,像是這個三層肉,有先炸過,好好吃啊!

其中還有一小塊炸過吃起來脆脆的東西,詢問了一下服務人員,竟然是炸豬油,好特別啊! 吃起來一點都不會可怕。

湯頭味道好棒啊! 是一種我們平常幾乎沒喝過的味道,喝起來很濃郁、很豐富、又帶點微酸微辣的味道,很難形容,但我覺得好好喝喔!

看了介紹原來這是用豬骨加上數十種香料與香葉熬煮而成,難怪味道這麼特別。

來這裡一定要吃看看!

 

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這裡還有好多種泰式醬料可以加到麵裡一起吃,但小涵覺得原味就很棒囉!

多拿蝦餅 ($260)

這個用秤裝的蝦餅超吸睛,好可愛啊! 這是真的秤喔,而且還有各種顏色。

一份有4塊,每塊都還滿厚實的。

中間看得到蝦子喔,不是只有漿而已,炸得很酥脆,滿好吃的!

奇香小肉餅 ($120)

一份有6顆,裡面加了香茅,所以有香茅的香氣喔!

雖然是炸過的,但裡面不會乾乾的,肉汁有鎖在裡面,還不錯。

暹羅單骨雞翅 ($190)

這裡的炸雞翅也很厲害, 雞翅有醃過,所以外皮鹹香酥脆,然後雞翅裡面很嫩又多汁,好好吃喔!

蘆筍炒脆皮肉 ($190)

裡面除了有蘆筍、脆皮肉外,還有紅蘿蔔、草菇等等。

蘆筍很清脆,味道還不錯。

脆皮肉也還不少,是炸過的三層肉,小涵好愛喔!

羅勒葉小炒雞肉 ($180)

很下飯的一道菜。吃起來很像打拋肉,但又比一般的打拋來的甜一點。

裡面除了雞肉與九層塔外,還加了好多四季豆丁。

綠咖哩雞飯 ($160)

服務人員一拿上桌,真的讓人太佩服甲泰船麵的創意了!

怎麼有這麼可愛的便當盒啊!!

裡面一層是飯、一層是綠咖哩醬汁、一層是料。

料的部分,除了雞肉外,還有櫛瓜、四季豆、筍片等等。

綠咖哩醬汁味道也不錯,微辣,好下飯喔!

最後是甜點時間! 甜點可是泰國小吃的重點啊~

清萊千層糕 ($70)

上面藍色是因為加了蝶豆花。

裡面一層一層的,製作的原料除了蝶豆花外,還有椰漿、香蘭葉。吃起來不會太甜,而且有香濃的椰漿味,口感就像娘惹糕一樣。

椰汁西米糕 ($70)

把葉子拆開後,上面是椰漿,下面是西米露去蒸的糕。

看得到一顆顆的西米露,好特別喔!

芒果糯米飯 ($140)

芒果糯米飯是小涵最愛的泰式甜點囉!

這道真的是好看又好吃。

這裡的糯米飯除了一般白色的外,還有藍色的蝶豆花糯米飯。蝶豆花去年夏天超流行,是一種天然的色素,可以做出各種繽紛顏色的飲料。

蝶豆花本身沒什麼味道,純粹好看而已。

把椰汁淋在糯米上,配上一口新鮮芒果,美味極了!

泰式奶茶 ($80)

泰式奶茶是小涵到每家泰式餐廳必點的飲料!

這裡的泰式奶茶還OK,茶味與在泰國喝到的比,比較淡一點點,但可以接受。

清檸汁 ($70)

就是中規中矩的檸檬汁。

芒果冰沙 ($120)

所有飲料裡這杯最好喝,有好濃好香的新鮮芒果味喔! 

甲泰船麵還滿不錯的,這裡有許多跟平常泰式料理餐廳不同的餐點,這天最讓我印象深刻的就是黑湯豬寶船麵囉! 料多味美,真的很好吃。其他像是炸雞翅、蝦餅、芒果糯米飯等等,味道也都不錯,重點是價格不貴。下次懷念泰國街頭美食時,就來甲泰船麵解饞吧!

 

店家資訊:

甲泰船麵

地址: 台北市大安路19巷13號1樓

電話: 02-2776-9885

FB: https://www.facebook.com/boatnoodle.taiwan/

 

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※感謝甲泰船麵邀約體驗

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