話說上海素食共有兩個門面,一間是餐廳,另一間是涮涮鍋
這間涮涮鍋很有趣
是採用軌道小火車會為動力的迴轉素食涮涮鍋
這樣的經營方式在素食中很少人會這麼做,所以還滿有趣的
進去後裡面生意很好,還不到中午12點幾乎坐到七分滿了
鍋底有好多種口味,像是:
檸檬蕃茄鍋、泰式香茅鍋、素牛若鍋、紅麴鍋、椰奶鍋...
都是素食中比較少能選到的口味,所以讓人新奇 >W<
火車上的素料很多樣,但是相對的在蔬菜跟菇類的比例上就比較少
冰淇淋、飲料、沙拉吧可以吃到飽也還算不錯
有機會得的人可以去前往嚐鮮看看囉!! :)