鍾愛銅板美食的貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

造訪商家: 鑽石 南瓜糕
0912-080882
台北市北投區明德路331巷40號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

鑽石南瓜糕主打是老麵揉製的包子跟饅頭

店面在小巷弄內

當天買了三個回家試試

想要的都沒有現場蒸好的

只好買回家自己蒸

肉包跟芝麻包

一般蔥肉包標準味道

皮太厚之外,麵皮咀嚼的彈性跟香氣沒特別獨到

肉餡比例,瘦肉多,咬起來口感扎實,調味上甜感不多

芝麻包被朋友吃掉沒拍到啦

梨山高麗菜包

梨山高麗菜是蠻清甜的搭配紅蘿蔔絲,味道上有著淡淡的香油氣味

調味上不下重手

麵皮依舊沒有特別的甜度或是口感迷人

整體吃下來,這家的包子只能說普普通通

沒有特別想回購

我應該會選擇臥龍崗

雖然它現在沒以前好吃

個人心得文,僅供參考