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補充說明：
關於訂位，根據官網每個月20號中午過後開放訂下個月的位子。另外推薦可以下載 APP EZ TABLE訂位(推薦推薦再推薦，非業配文，看官使不使用對我也沒影響），因為官網訂位也是連結到EZ TABLE，不過只用APP的話可以直接看到可訂位時段，要改訂位資訊也可直接修改，不用特別打電話，另外更重要的是:利用EZ TABLE訂位才會有許多不同的優惠方案並且有不同的訂位時段可以選擇。（比方說刷卡打折或其他...）
今天要來介紹到地的韓國八色烤五花豬，其實Water哥沒有去過韓國，也不知道
不過這家店開的有一陣子，現在哥才來介紹會不會太晚? 哈哈哈哈哈
店面位於忠孝敦化站附近，忠孝敦化站二號出口上來之後第二條巷子左轉，第一條巷子右轉就可以看到招牌囉。(在馬辣的對面)
一進店面就可以看到人滿為患的等著入座，不過現場似乎都是有訂位的客人(包含聰明如我Water哥，我才不會的沒訂位就跑來吃!)
桌面都蠻寬敞，可以看到桌邊都有兩個細細的支柱，害我走出去一直摸我屁股的支柱其實就是要放盛裝八色五花肉的長盤的架子。
一入桌就可以看到隨餐附贈的所有東西。主要是洋蔥配大醬(我覺得不好吃偏甜)、生菜沙拉(配清爽的和風醬)、菇類盤、大蒜、糯米椒(像辣椒的那個)、包肉生菜、海鮮鍋。
其中除了菇盤、火鍋料不能續加，其它照片中的食物都可以一直無限續加。
另外，一上桌的鐵板上的豆芽泡菜也是可以無限續加喔!!
接著介紹菜單，其實店裡面菜單主要還是以五花豬為主。
分成三種set
三色套餐(干貝、原味豬五花、年糕串或泡菜）、八色套餐（八種口味的豬五花）與茗品套餐（八種口味的豬五花、泡菜、烤年糕）
第一次來，未來廣大的讀者（明明就自己愛吃）所以點了茗品套餐試吃看看。
先在這邊就說建議：點八色套餐即可，烤年糕吃起來非常普通，另外泡菜部分是純白菜的道地韓國泡菜，相對上桌在鐵板上可以續的泡菜來說口味較重較辣，但說真的哥覺得沒有點的必要）
另外單點的菜單如下：如果覺得吃不夠的話，可以在這邊續點肉類，但因為都是豬五花，所以我們就沒有另外加點。下面單點部分，據推薦還有起司炒飯跟蛋羹也是必吃的單品，不過對於用陶鍋煮的蒸蛋哥真心不想花那個錢去吃它，所以只點了起司炒飯。
因為店裡促銷，所以再次為了大眾讀者，所以Water哥又大手筆的點了蔥多多桔香松阪豬，點套餐可以以219價格點到原價300的松阪豬。
在另外，因為有人剛好有帶學生證，所以剛好又因為活動換了一盤草蝦!!(整個就是豬的一餐阿! 兩男一女最好吃得完= =)
這是茗品套餐多的兩道料理，烤年糕跟泡菜。這邊照片的量是已經使用一半了，服務生手腳太快，來不及拍照。
接著進入正題啦，過沒多久，服務生就端了常常一條的盤子，將八色豬五花一次上齊。上來一整排其實真的蠻壯觀的。
主要口味有八種，Water哥就不在這邊多加廢話(其實是懶得打XD，各位看官們要像我有美食家的舌頭<---怎麼有點不舒服的感覺，才能了解我對於味道的描述） 。
不過其中味道比較特殊、我也比較愛的是松葉跟花草，相對來說味道比較香，也跟其他口味吃起來較清爽。
等我們都拍好照以後，服務生會開始服務幫忙做料理。整堆食物看起來就是色香味俱全（好老的形容詞...)。
烤好之後，服務生會幫客人剪成好入口的大小，並建議客人從清爽的口味開始食用。但其實說真的包菜在包泡菜，其實吃不太出來差別。
當然Water哥還是有鮮品嘗原味，但說真的味道上面並沒有很突出（關於一般口味，除了剛剛前面提到的花草跟松葉。）
前面那樣的量吃了兩輪（八色分兩次烤）接著就是我們另外加點的蔥多多桔香松阪豬。
蔥的部分以利用比較爽口的桔汁去做調味。配上烤後比較不油的松阪豬的部分，吃起來反而相對爽口。
看官們以為結束了嗎?不!!!你們忘了嗎?今天是豬的行程!所以接下來還有!
這是剛剛用學生證換來的草蝦，只有四隻。服務生還會很貼心的問你要不要吃頭，並順便幫你把頭身分離。
（身為豬的哥，怎麼可能不吃! 哥還要教旁邊的土包子怎麼漂亮完美的吃蝦頭，結果我示範完之後他說他不喜歡吃那個東西...）。
烤好的蝦，看起來很新鮮，吃起來也不會粉粉的（就是不新鮮的意思，怎麼感覺我在講廢話。）
結束了? 嘖嘖，還真健忘，我們還有一道"起司炒飯"(哥其實是上班偷偷打文章，目前兩點半，肚仔好餓...................)
在正式介紹這道之前，補充說明剛剛有提到可以免費續湯的海鮮湯鍋。裡面有蝦、螃蟹、豆腐，不過這部分只能續海鮮高湯喔!因為我們吃得食後煮得有點乾了，所以吃起來偏鹹，不過湯頭非常的鮮，兩種甲殼類（怎麼讓我想到海蟑螂或瀨尿蝦之類比較噁的東西...）的味道都煮進湯頭了。特別在這介紹的原因是因為這道料理跟起司炒飯有關。等下會進行說明，要不然這段話實在太長了，到時用手機在敦化街頭看文的人會只接跳過。(那還繼續廢話...)
接著介紹起司炒飯啦!沒錯最後一道了!!上來的時候，服務生有特別留時間給我們拍照，並特別說明那坨白飯裡面有：白芝麻還有道地的韓國芝麻油。旁邊則是高麗菜絲跟海苔絲。
同樣，服務生會幫你把料理處理好，不過比較需要注意的是，因為鍋子是用剛剛提供的海鮮湯鍋，所以在這之前就必須將海鮮鍋吃完，並留下湯底。
大功告成! 吃起來的感覺就像下面的圖片：
不過說真的，吃起來有點分開來的感覺：炒飯是炒飯，起司是起司，其實並不是很推這道料理，雖然某位仁兄一直強調很好吃很好吃'XD。不過秉持著食後感純屬個人言論，並不代表實際大眾感受，所以，看官們自即斟酌。
總結一下，其實說成八色豬，吃到最後口味都差不多，而且必須要包著生菜吃才不會膩。蔥多多桔香松阪豬反而蠻推薦的原因是因為口感比較清爽，可以一反前面八色較油膩的口味。至於起司炒飯，見仁見智吧，對哥來說味道有點單一且沒有特色。
不過以量來說，點八色豬套餐配上其餘免費可以續點的生菜、泡菜之類的其實份量非常足夠。想吃肉又不想吃的很囫圇吞棗被時間壓迫的燒烤的話，所以以這個價位來說，算是適中不會太貴又可以吃很飽的一家店。
店家資訊
台灣一號店
台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
(捷運板南線忠孝敦化站二號出口出站之後，第二個巷口左轉、第一個巷口右轉）
電話：02-87739050
營業時間：11:30-00:00
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