【松山區/捷運中山國中站 美食】創意義式料理 ✿✿ 曼朵拉義式料理(敦北店) ✿✿

  曼朵拉義式料理(敦北店) 店家地址: 台北市敦化北路244巷51號 服務專線: (02) 2545-5030 營業時間: 週一~週日，11:30~21:00 官方臉書: 曼朵拉義式料理-敦北店           搭乘大眾交通工具至捷運中山國中站後步行約5分鐘， 穿過中山國中後没多久即可抵達曼朵拉創義洋廚，亮橘色的招牌非常陽光， 店面前一片綠意盎然，種植著些許香草植物，讓人還没進門前便感染到一股好心情！　       超值商午主餐加飲料只要１９８元，附近上班族真的有福了！ 時間允許的話來份下午茶也有優惠，只要１９９便讓人可以吃得滿足又開心！     下午２點至６點也有提供外送，一通電話在家就可以享用義式料理感覺也蠻優逗的！     來店消費可參加好運獎項抽抽樂，真的有人抽到不錯的獎品喔～     一進門除了笑容可掬的服務人員外，還有大大小小的史迪奇在迎接著我們， 可愛的模樣讓人看了心情大好，得以稍微一掃最近可怕又不仁道的社會案件所來帶的陰鬱心情。     用餐座位大又舒適！       店內還有提供各種書報可供翻閱，加上輕鬆的音樂，用餐環境好到讓人無可挑剔！     靠窗座位明亮又舒適！     潔淨的吧枱。     往裡走還有用餐區，兩處用餐區連接的牆面讓人有種仿如走入另一個空間的錯覺感。     附設投影機，非常適合大型聚會的獨立空間， 附近的公司行號如果近期內要尋找適合的聚會場地，倒是可以參考看看哦！     座位處還附設服務鈴，讓人感覺是家非常友善又很貼心的餐廳！   座位上的餐具還以紙巾蓋住，重視食的衛生是作為餐飲業之首要， 小地方都有兼顧到，讓人更加感受到經營者的用心！     連口碑券體驗內容還特別自製，真的必須給用心的店家３根大姆指不可啊～～     由於菜單官方臉書都有提供，這裡便僅附上商午及下午茶內容供大家參考。     義式餐廳也可以吃得到火鍋，名為創義小人鍋，豐富的產品圖看得教人躍躍欲試！     這店名可不是神來一筆亂亂取的，其中有著曼朵拉的創業精神， 這不僅是白紙黑字的口號而已，而是真的是言行合一，讓人真實感受到了。     當天的主廚濃湯是南瓜濃湯，一般濃湯大多都會加入增加香氣的奶油， 但有些奶油或鮮奶油加得很多，雖然很香但感覺超不健康， 曼朵拉義式料理的南瓜濃湯感覺有微微奶香但是是點到為止的量， 濃湯內可以吃到微微的南瓜小細塊，使用帶皮的南瓜，營養更豐富！ 由於煮得夠軟，帶皮的南瓜一點也不札口，天然的濃郁直達心理而教人感動！   美食不必多而複雜，不用多好的食材，天然加上用心烹調，必有人會賞識且帶來共嗚！       烤得酥酥香香的大蒜奶油麵包，同樣也深得我心！     酥炸帶皮薯條   帶皮薯條即使拍完照涼了再食用表皮還帶點微酥感， 沾蕃茄醬邊聊天邊吃，不知不覺便見底了。     蕃茄海鮮義大利麵   義麵周圍舖了不少海鮮料，讓人看得食指不禁要大動起來！     蛤蜊鮮甜，蝦子也是新鮮甜美又彈牙，事先去殼食用上很方便！ 透抽不會韌到咬不動，彈中帶點嫰度，烹調適宜與否，考驗著廚師們的功力！     義麵吃來没有硬硬的米心，但不會過爛或過硬，符合國人喜歡的軟硬度， 均勻沾上微酸的茄汁，加上適當的調味，口味不過鹹，滋味非常好！！     麻辣紅袍松阪豬細扁麵   比較有創意的應該就屬這道麻辣紅袍松阪豬細扁麵， 把西洋人的餐點加入東方元素，創新中又要把食材調配得宜， 好不好吃也考驗著大廚的功力！     細扁麵口感會比較偏軟一點，但松阪豬的彈牙倒補足了細扁麵口感不足的部份。     味道上完完全全就是麻辣鍋的風味，平時習慣吃辣的我覺得有辣卻不致於過辣， 搭配滷得入味的鴨血及豆腐，吃來十分過癮！     脆皮香烤雞塊   油亮的雞皮，烤成琥珀色，看起來好吃極了！       吃來果然如其名皮是脆的，裡面肉質是彈而不柴超揪西！ 雞塊事先剖開均勻抹上香料再烹調，不用沾附上的胡椒鹽就夠入味好吃的了！   服務上也非常好，顧慮到客人用手抓取食用會弄得雙手油膩膩的， 還隨餐附上吃手扒雞用的手套及溼紙巾，讓人不用吮指卻會還會回味～     夏日美莓   隨著夏日的腳步近了，點了這個名稱有點誘人的夏日美莓， 雙色加上特殊造型的杯子，看起來十分有夏威夷熱帶風情的感覺！   感覺底層是使用香甜的柳橙汁，上層則是偏酸的莓果汁， 攪拌後再一起喝，酸酸甜甜，沁涼脾透開，非常適合炎炎夏日！！     美式熱咖啡   不苦不酸，濃淡適中，午後來上一杯，提神又滿足！     本文同步發表於愛評網: http://www.ipeen.com.tw/comment/1013406   ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!   文章標籤 汪喵 愛評網 食記 口碑券 試吃 體驗 海鮮 南瓜 大紅袍 曼朵拉義式料理 義式料理 蕃茄海鮮義大利麵 麻辣紅袍松阪豬細扁麵 奶油 捷運中山國中站 美食 濃湯