到台南旅行虱目魚是必嚐美食，那虱目魚觀光工廠當然也該來瞧瞧，
台南安平的虱目魚主題館就位在億載金城對面，
從建築物的外觀來看就覺得好特別，門前即可看到可愛的貓咪抓著一隻大虱目魚，
萌萌的模樣更是吸引人想進去逛逛，重還這裡還免門票！
（2019/05/02更新說明）
【虱目魚主題館】已搬遷至台南市安平區漁光路128-2號
並採預約制參觀，環境設施可能略為不同
進入「虱目魚主題館」2層樓空間挑高明亮，仔細看牆上是以滿滿的牡蠣殼裝飾，
頭頂上悠游著一群閃亮的虱目魚，就像進入了海洋世界，
一樓是伴手禮區、DIY教室及飲食區，二樓是虱目魚介紹、歷史發展及典故等。
淘氣的貓咪爬上柱子想要抓虱目魚，館內這些可愛的貓咪栩栩如生又俏皮
靠近看虱目魚鱗波閃閃，這可是手工縫製的格外亮眼
2樓是以蒂芬妮藍為色調，搭配著可愛貓咪帶大家來認識虱目魚。
有台南的歷史就有虱目魚的存在，所以虱目魚有「台灣第一魚」的稱號，
同時也被稱為「牛奶魚」及「國姓魚」。
相傳鄭成功打敗荷蘭人，當地漁民為了表達感謝之意就拿了最好吃的魚給鄭成功品嚐，
鄭成功覺得很好吃便問：這是什麼魚？大家以為他是在為魚命名，
於是後來就以此來命名為「虱目魚」，也算是個美麗的錯誤！
另外也有此一說Sa bahe是荷蘭語的發音，也有可能是從音譯而來
大家都知道虱目魚雖然好吃，但魚刺超級多，你們猜有多少刺呢？
答案是222根刺，是不是很驚人啊？難怪每次吃虱目魚魚刺都挑到頭昏眼花啊＠＠
在了解虱目魚的同時還能拍拍可愛的貓咪，
好多不同的造型啊，有點搶了虱目魚的風采，哈哈
1樓的用餐區也蠻有氣氛的，提供了美味的餐點，當然大部份都和虱目魚有關
極鮮美虱目魚丸湯NT.35
好Q彈的魚丸，湯頭也是鮮甜好喝
虱目魚香腸NT.35
扎實有嚼勁，愈吃愈涮嘴
海味魚鬆飯NT.35
以上搭配三樣100元，個人覺得CP值還不錯。
魚鬆飯拌飯太下飯了吧，三兩下就把飯給扒光光
蒲燒虱目魚肚NT.150
不能錯過的當然就是虱目魚肚囉，還蠻大塊的，最重要的是已經幫客人去剌了，
品嚐美味更是方便，可以大塊朵頤不用擔心魚刺。
虱目魚肉質鮮甜美味，魚肚的地方油脂也較豐，真的好吃！
1樓中央的魚缸裡正是虱目魚本尊，不過看起來都是虱目魚小小孩，因為都好小一隻，
據說虱目魚可以長到180公分，好驚人啊！！
頑皮的貓咪還想到魚缸裡撈魚，你這大壞蛋，呵呵！
伴手禮區種類還真不少，虱目魚鬆、餅乾、蛋糕…
有許多都可以試吃，喜歡再買。
可愛的貓咪玩偶也有販售，居然不是賣虱目魚公仔？
貓咪真的是反客為主了，呵呵！
後方還有休息區及DIY教室，
DIY的項目有：虱目魚美肌皂DIY、虱目魚丸DIY、虱目魚披薩DIY，
都需要事先打電話預約，預約電話：(06)293-1097
最後看到了虱目魚冰棒，魚口味的冰棒感覺怪怪的？
但現場人員推薦說很好吃可以試試，
就鼓起勇氣來試試，一支30元。
沒想到鹹鹹甜甜的還蠻好吃的，有牛奶及魚鬆的香氣，和我原先想的魚腥感不同，
愈吃愈順口，完全不覺得奇怪，有機會大家可以來嚐嚐。
虱目魚主題館
台南安平區光州路88號
電話：0800-313-949／(06)293-1097
營業時間：週一至週日09:00-17:00
門票資訊：採預約制參觀
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