阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 藍天印度烤餅
02-2949-1790
新北市中和區華新街33號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

久聞中和的華新街,因為早年有不少的南洋華僑回台後在此定居,後來又開了數間販售著平價南洋風味小食的店家,於是漸漸形成一個有著南洋異國風味的街道。前些年市公所將其規劃為〝南洋觀光美食街〞,但大部分的人們則習慣別稱為〝緬甸街〞。

 

最近某個週休假日沒外出到郊外,在家用完午餐後,老婆大人忽然說想去唸了好幾次,卻一直尚未造訪的緬甸街,喝個下午茶。好吧!從新莊走大漢橋,再接64快速道路高架,到中和南勢角也算快,於是就這樣又很隨興的臨時出發囉~

 

▲中和南洋觀光美食街(忠孝街上的華新街入口)

大部分的人們習慣稱為〝緬甸街〞,範圍以興南路與華新街交叉口,至華新街99號與忠孝街交叉口。離捷運南勢角站及興南夜市,約750公尺,大概10分鐘可達的路程。

 

▲忠孝街26巷

阿發當天開車前往,才發現當地停車不易,還好繞了一繞,在離忠孝街上的緬甸街入口不遠,忠孝街26巷內有座不小的私人停車場,收費也算平價。

 

▲華新街又有緬甸街之稱

當地除了以結合滇緬(雲南、緬甸)小吃為主外,

也有南洋雜貨店,以及印度、泰國的異國風味美食,

且都相當平價~

 

▲路邊有不少的異國小吃

緬甸街在早上時段,通常會聚集了不少外地遊客與當地用早午餐的人們,特別是在假日;

但到了下午,人潮反倒少了許多,且多為感覺十分悠閒,遷居當地的南洋華僑或移工為主,

加上穿梭在街上,有不少店家寫著讓人看不懂的文字,

坐在店前的客人,則是用聽不懂的語言在聊天,

因此讓人有股似身在南洋某個國度,一般庶民住家騎樓街道般的感受…

 

▲印緬雜貨店

可買到一些南洋國家的南北雜貨

 

▲藍天奶茶店,店外觀

藍底白字的店家招牌簡單又顯目

 

▲藍天奶茶店,門口

為什麼第一次來緬甸街會選〝藍天〞?!

因為老婆說這還有賣印度烤餅,

有不少部落客介紹過!

見到門口上寫著;

印度烤餅/甩餅/奶茶/麵,

疑?!

不是說要來吃緬甸小吃下午茶嗎?

怎變印度烤餅?!

算了,老婆大人開心就好…

 

▲門口的烤爐

門口前就可看到一座烤爐,

也可看到印度烤餅在裡面烤烙時,

那餅皮慢慢變得酥香蓬鬆的模樣,

相較其他店家,

顯得吸睛不少~

 

▲店內一景

就像是一般台灣小吃麵攤的店環境

 

▲店內一景II

眼尖的你,看到牆上有哪位國際巨星的合照嗎?!

 

▲牆上價目表

價位十分親民,

如果不知道點什麼,

還有圖片可參考。

另,看到牆上的時鐘了嗎?!

下午三點,

雖然沒有傳聞中早上誇張的人潮,

但也有著三三兩兩,

未曾間斷過的客人們~

(店家大部分的客群,是來這吃早餐或午餐的,

較少像我們是跑來喝下午茶的,除了當地人…)

 

▲點餐單

分為麵食類、烤餅類、飲料甜點類

 

▲店家與洪金寶合影

不起眼的店環境,

竟有國際巨星洪金寶曾到訪過!

 

▲一場午後很大的雷陣雨

我們造訪時為前1~2星期,

當時還蠻常出現午後雷陣雨的,

所幸我們在店內,

雨勢雖大,

但也通常下不會太久。

 

▲異國美食上桌

 

▲異國美食

香豆泥印度烤餅、熱香純印度奶茶、招牌雞肉乾麵、冰白色可可

 

▲香豆泥+印度烤餅=30元

是不是很便宜的下午茶點心呢?!

 

▲印度烤餅

外觀和阿發印象中,

在許多夜市內看到的印度甩餅,

有些不同。

這印度烤餅的表面,

烙印比較平整均勻,

看似沒夜市中般酥脆~

但吃上一口,

表面香酥,裡層卻頗具嚼勁,

口感還不錯!

 

▲香豆泥

把豆子煮得軟爛如泥後,再加上一點油蔥酥,就完成。

據說,這是很緬甸風味的庶民小食之一。

 

▲印度烤餅抹上香豆泥

表面香酥,裡層卻頗具嚼勁與彈性的印度烤餅,

抹上口感綿密,且散發淡淡豆香的緬甸風味豆泥,

再加上些許油蔥酥稍稍提味,讓整體滋味不至於太過單薄,

真是出乎阿發意料外的香Q好吃,

也覺得這一份售價才30元,

真是很划算又美味的午茶點心組合~

 

▲沾些店家特製辣椒醬

如果覺得豆泥沒什麼味道,或喜辣者,

沾些店家特製的南洋風辣椒醬,

吃起來可會相當勁辣過癮。

 

▲熱香純印度奶茶

喝起來香濃,微甜卻不膩口,

且散發著一股南洋風特有的奶水味。

或也似夜市中常見印度拉茶的滋味,

但這感覺沒那麼甜,喝起來較順口。

 

▲吃下午茶

本來是想來緬甸街〝喝〞下午茶

結果這對母子又變成〝吃〞下午茶…

 

▲招牌咖哩雞肉乾麵

由於圖片看起有些特別,

碗內有兩種麵條又有咖哩雞肉,

一大碗才60元,

於是當然要點來吃吃看~

 

▲招牌雞肉乾麵,麵料

外觀看起來飄著異國庶民小吃風,

且頗為鮮美誘人。

 

▲咖哩雞肉特寫

雞肉看起來鮮嫩入味,

洋蔥絲則是十分豪邁~

 

▲招牌雞肉乾麵,炸麵條

碗中有兩種麵條,

其中一種是炸麵條,

口感十分酥脆!

 

▲招牌雞肉乾麵,類似油麵條

碗中有兩種麵條,

除了炸麵條外,

另一種類似油麵條,

口感滑溜Q彈,

又帶點微微咖哩雞肉的辣勁。

 

▲招牌雞肉乾麵,滋味頗佳

 

▲甜味奶油烤餅

臨走前阿發覺得這的烤餅還不錯吃,

價格也便宜,

於是加點了一份甜味奶油烤餅,

想帶回去給沒跟到的女兒嚐嚐,

結果那甜甜的奶油與烤餅香,

讓這對母子忍不住誘惑,

又各拿了一片吃了起來,

還直說甜酥甜酥又脆彈脆彈的,

真好吃…

 

老闆是緬甸華僑的後裔,加上身上有著四分之一的印度血統,

緬甸離印度又不遠。

因此看著街上以滇緬料理為主,

於是想要有差異性,於是混賣起印度庶民小吃-烤餅,

店齡快十個年頭,也和街上的其他店家有些區隔。

 

阿發對滇緬及印度小吃沒什麼研究,

另,雖然店家用餐環境有如我們的路邊麵店攤,

但平心而論,

在台北若到餐廳想吃個南洋小吃,

可是比這貴上許多,

這的用餐環境,

也比較像融入在一般的庶民午茶時光,

口感也比較有當地的家常味(或說是老闆自家生活的味道)。

 

可真是南洋版的庶民銅板美食喔~

 

 

【營業時間】(週一~週五)07:00~16:00,(週六~週日)07:00~16:30;

【地  址】新北市中和區華新街33號(離捷運南勢角站及興南夜市,約750公尺,大概步行10分鐘可達的路程。)

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