Irene
窩客好文

Irene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 後竹圍街豆花店
新北市三重區後竹圍街227號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50



後竹圍街的無名豆花在去年就讓我買了好多次,冬天沒有提供芋泥之後就比較少來,

因為實在是很喜歡他們家的芋泥,夏天開始,又有芋泥可點了,

酷熱的天氣來一碗芋泥冰超消暑又美味。

 

小小的豆花攤,種類都是常見的食材,如豆花、粉圓、米苔目等,

有一樣其他豆花攤沒有的,就是芋泥冰囉!

 

有提供約三桌的內用座位區,不單只能外帶,內用也ok。

 

單點芋泥冰是35元,很貪心的想吃粉圓、豆花跟芋泥,就一碗全加了!

這樣一碗是NT.50,貴了點,但是這家的手工芋泥真的好好吃。

 

很傳統的冰品,配料加上糖水再加上碎冰,碎冰咬在嘴巴裡面還會卡滋卡滋作響,

冰量跟甜度可調整,老妹點的時候只有喊到少冰,忘記調整甜度,

所以正常甜度讓我們覺得偏甜了點,但糖挺香的。

 

柔細的豆花就一般般,沒特別讓人驚豔。

 

粉圓是小顆的,就是五十嵐的那種小珍珠,很Q很有咬勁。

 

最喜歡也是重點人物的芋泥!一大球沉甸甸的沉在底下,撈起時可充分感受它的重量。

 

芋泥很紮實又綿黏、自然的芋香跟適中的甜度,搭配糖水恰到好處,

沒有不自然的化學香料味,也沒有甜到讓人感覺膩口的程度,

每一口紮實的咬下,綿柔的化在口中釋放淺淺芋頭香甜,讓人好喜歡。

 

喜歡芋頭嗎?來碗好吃又消暑的芋泥冰或是芋泥豆花吧!

 

 

 

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