汪喵嬉遊記
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汪喵嬉遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-8509-1668
台北市中山區大直街13號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

鍋饕精緻涮涮鍋

店家地址: 台北市中山區大直街13號1樓

服務專線: (02) 8509-1668

營業時間: 週一~週日  11:00~22:00

官方臉書: 鍋饕精緻涮涮鍋大直捷運美食

 

 

個人超愛吃鍋的,一年四季都吃,冬天吃,夏天更要吃!!

聽說位於大直捷運站附近有家開了多年的涮涮鍋店,

想要吃遍台北各大火鍋的我找了天揪了小食怪們一起來插旗囉~

自捷運1號出口出站沿大直街直走没幾步,即可輕易找到鍋饕精緻涮涮鍋的所在。

 

雖然汪喵抵達時已是用餐的離峰時間,但店內還是有不少人在用餐呢!

 

以下店內環境照是汪喵事後待客人用餐完畢離去後補拍的,

店內大多為四人座位,座位間也有適當的距離,讓人用餐起來不會產生壓迫感,

加上夠涼舒適的空調,讓人可以爽爽吃鍋也不會吃得滿頭大汗,真的超讚der~

 

也有六人座的大桌,適合閤家歡聚用餐!

 

自助區

 

店內有各式飲品任你喝,有甜的也有不甜的日式煎茶,

不想喝冰的,也有熱茶可以自行沖泡,完全兼顧到大家的需要!

 

也有提供餅乾之類的小點心。

 

飯後最適合來球冰淋,滿足一下甜點胃呢!!

 

醬料區的食材一應俱全,除了有我最愛的蘿蔔泥及生辣椒,

最特別的是還有白芝麻粒及哇沙比,適合有點海鮮類的朋友們。

 

入座後服務人員立即為我們送上湯底,是昆布柴魚熬煮出的湯頭,

清甜不做作的滋味,個人覺得涮什麼都好吃,

既不會掩蓋掉食物的原味,也不會對身體造成太大的負擔,

所以通常吃火鍋,汪喵都偏愛原味的湯頭~~

 

加點均一價只要20元的佛心價,

我想踏遍台北市各地的火鍋店,應該找不到這麼便宜的價格了吧!?

 

不僅加點有超值價,來店用餐按讚打卡上傳用餐照片至臉書,

還可以多得好肉一盤(培根牛肉/培根豬肉 二擇一),

愛吃肉肉的你,來到鍋饕用餐,真的不要吝於動動手指頭,

才不會辜負了肚裡的肥蟲呢!

 

店內另外提供飲料,點心及冰品任你吃,加上不額外收取服務費,

難怪一到用餐時間,總是座無虛席,真的不是没有道理的!

 

基本菜盤

疑~~菜盤內怎麼只有高麗菜,没有看到其它配料咧?!

 

撳起了你滴蓋頭來~~(清唱....)

拿開高麗菜,原來底下還隱藏了許多好料,

比較特別的是還有少見的荸薺,紅棗跟蓮子,

可以先丟入湯裡熬煮,會讓湯頭更加清甜味美哦~~

 

副食我們不約而同的選了Q彈的米飯,

有別於一般火鍋店提供的白米飯,這裡提供的是加了地瓜的地瓜飯,

不僅米飯香Q,多了地瓜吃來更加香甜可口!!

我們不約而同都非常喜歡這地瓜飯,反倒成了當天意外中的亮點!!

 

健康自然豬肉鍋

現代人聞毒色變,大家對於食的安全都格外注意與小心,

自然豬之所以健康,在於它保證無抗生素、無磺胺劑、無生長激素,

雖然價格較為昂貴,但讓人可以安心大口吃肉不會心驚驚,也算是值回票價啦~~

 

看似富含油脂的健康自然豬肉,吃來一點也不肥不膩~~

肉質彈牙甜美不乾柴,而且也没有惱人的豬腥味,個人還蠻喜歡的!!

 

鍋饕頂級海鮮鍋

偏好海鮮的我,忍不住點了一次可以吃到六種海鮮的鍋饕頂級海鮮鍋,

有:鮮蚵,鮮蝦,鯛魚,花枝,蛤蜊及扇貝。

 

肥美飽滿的鮮蚵,每一枚簡直都在比大顆的。

 

在口中爆漿後釋放的鮮美滋味,好吃到不要不要的....。

 

無刺鯛魚片肉質細緻軟嫰没有土味,絕對是吃鍋時的好選擇!!

一旁的蛤蜊雖然不大顆,但顆顆新鮮甜美,下鍋煮後立馬讓湯頭瞬間好喝到爆表!

一旁的彈牙鮮蝦,Q彈厚實的花枝塊,同樣都是我的愛,

讓汪喵吃到完全欲罷不能直舔手呢....

 

扇貝除了可以享受鮮美彈牙的干貝,還可以吃到連附著干貝的Q彈裙帶,

也是汪喵的最愛之一!!

 

重量級TORO黑豚肉鍋

有道是好戲在後頭!這肉盤果然堪稱重量級!!

重量級TORO黑豚肉盤一上桌,我們一秒"登楞"楞住,

差點驚呼於它的大啊~~

數一數,不多不少總共28片~~ 簡直都快把汪喵一個禮拜的肉量都給補足了!

跟一般肉片差不多價位,但肉量卻足足多上2倍,

愛吃肉肉的朋友們,來到鍋饕第一無敵必殺技,

絕對要先從菜單第一頁的本季特價重量級的肉肉給它點下去哦~~~

 

準備下鍋翻滾的粉紅肉片兒~~

每一片都厚實又大片,放在口中的滿足感,大家可想而知啊~~

 

再次提醒肉食主義者,來到鍋饕精緻涮涮鍋用餐,

便宜大碗cp值爆表不點會後悔的本季特價巨無霸肉盤,

絕對要給它毫不猶豫的點下去哦!!

 

完整菜單內容,有興趣的朋友們歡迎點我參考哦~

 

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 

 

 

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