說到台菜料理,怎麼能不想到「欣葉」呢!
欣葉台菜從民國66年創始至今,
其知名度與聲望已成為台菜的代表詞。
林口三井Oulet Park 2樓,
有欣葉餐飲集團在2013年全新打造的台菜品牌,
「欣葉小聚今品」,
提供適合家庭聚餐、三五好友小聚的台式料理及家常美味。
所以,為了感謝媽媽平日的辛勞,
當然要帶媽媽來好好吃一頓飯囉!
( ↑照片取自官網)
我們已有事先訂位,待時間到之後就有服務人員帶入就座,
並將menu送上給我們做選擇,
並詢問要喝的茶水(菊花茶、潽耳茶、烏龍茶)。
(菜單照片取自官網)
店內的桌椅以木製為主,我們坐的是適合4~6人的小圓桌,
也有2~3人坐的沙發區,或10人坐的大圓桌。
裡面還有三間包廂可融納10-24人。
店內裝潢以大地色系為主,帶點古色古香,
配上一些裝飾藝術,有低調的華麗感。
【蝦浸花雕】(8尾)
首先送上的是這道開胃冷盤,
蝦子帶點花雕酒味,但不會醉!!
撥掉蝦殼品嚐,肉質新鮮且很有彈性,
只是一人只分到二尾蝦~~總覺得有點不夠啊!!
【紅麴松阪肉】
這是菜單上有註記"推"的料理,
雖然是用炸的,但松阪豬肉吃起來不會油膩,
肉質還帶點Q脆感,
搭配酪梨或海苔醬一同食用也很好吃!推!
【宮保爆雞丁】
香辣又下飯的宮保雞丁,一直是蛋寶的最愛!
雖然這道看起來放了很多紅通通辣椒,
卻不會太過嗆辣,雞肉的口感仍保持軟嫰不柴!
花生也不會太過乾硬,整體的表現佳!大推!
【蔥爆菲力】
在點餐時,就一直在猶豫要點蔥爆菲力or蒜香菲力?
因為比較想吃到菲力牛肉的軟嫩感,
所以最後決定點切成薄片快炒的蔥爆菲力,
雖然這道料理的調味還不錯,蔥也很鮮甜,
但牛肉的口感表現卻不夠佳,
肉質稍較偏硬柴,吃不出高級的感覺!
【酥炸青蚵】
這道油炸的料理,送上時不會讓人感到油膩,
吃下時,外皮酥香,但裡面的青蚵仍鮮肥軟嫰,
搭配一旁的椒鹽提味,搭配白飯或單吃都很合適。
【鳥魚子炒飯】
這道粒粒分明的炒飯看得到滿滿的細碎烏魚子藏於其中,
整盤的份量約可裝四碗(餐廳的小碗),
烏魚子的鹹香加上蛋香,看似簡單味道卻足夠,
會讓人一口接一口的吃完它!推!
【鮮蕃茄海鮮湯】
這鍋湯裡有滿滿的各式海鮮料,超膨派!!
有蝦、花枝、蛤利、魚肉還有干貝…等。
湯本身就是滿滿滿的蕃茄味!!!
太過濃郁,有點不太適應!喜歡蕃茄味的朋友會很愛吧!
湯送上時,服務人員有先幫忙我們分裝成四碗,
然後就只剩下一點點了(不到一碗的量)…
雖然這鍋的份量不大,但可以吃到滿滿的海鮮料!
~蛋寶543~
第一次到三井Oulet的「欣葉小聚今品」用餐,還要是評分一下。
交通 |
★★★★ |
自行開車者,有停車場,消費能抵時數。也可搭乘公車或機捷至三井oulet。 |
服務 |
★★★ |
餐廳的用餐人數較多,若需服務時,要主動呼喚服務人員協助! |
菜色 美味度 |
★★★★ |
菜色選擇性豐富,擺盤呈現精緻,口味都在水準之上,吃起來美味。 |
環境 |
★★★ |
店內桌數多,有些桌位跟鄰桌較為靠近,會較為吵雜。 |
價格 |
★★★★ |
跟外面的熱炒店相比,價位稍偏高,但食材新鮮精緻,值得一試。 |
帶爸媽一同來用餐,選擇台式料理比較能對到他們的胃,
吃起來習慣、舒服又不彆扭,是家庭聚餐的好選擇。
整體而言,今天在「欣葉小聚今品」的用餐感覺還不錯!
雖然有一、二道料理比較不合口胃(並非不好吃),
是因為對菜單沒研究!!!全部都是自己亂亂點的!
建議可以先做功課,或詢問服務人員更能選擇適合自己的口味。
這次用餐我們總共點了七樣,外加茶水費和服務費,
約花2800多(實際金額忘了…)。
是比在外面吃熱炒店貴了快一倍,
但在這吃飯,整體的精緻度、氣氛、高級感都比較好,
且重點是"爸媽"很滿意!
這就足夠了,也不枉蛋寶的一片孝心啊!
地址:新北市林口區文化三路一段356号2樓(三井Outlet Park 2樓)
電話:02-2608-4988
欣葉台灣料理粉絲團:https://www.facebook.com/shinyehtaiwan
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