Claire 食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 雨田+
02-29124788
新北市新店區德正街22號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

知道新店七張捷運站附近開了間「雨田+」早午餐店,身為新店人當然不能錯過啦!

去年底才開幕的「雨田+」隱身在七張站步行約六分鐘的德正街住宅區內,雖然位置相當低調,並不是多數人平常會經過的大街道,

但憑著多樣化的可口餐點和平實價位,幾個月來慢慢累積出人氣,用餐時段可是必須排隊候位,常常一位難求呢~

 用餐時間:2017.7.15

 

早早就聽說「雨田+」生意很好,假日早上特別努力早起,和好友約了九點一起吃早餐,

店門口醒目的大招牌非常好認,乍看店名會覺得有種小清新風格,但其實取名來自老闆一家人姓雷,

而「雨」、「田」、「+」組合在一起就是「雷家」囉!實在滿可愛又有創意。

 

當天早上九點抵達,距離開店才過一個小時,但店內早已座無虛席,前面還排了大約三組候位客人,果真是人氣非常高啊!

門邊掛了滿滿一片客人寫下的留言,大多是正面評價和鼓勵,看得出來造訪過的人都滿喜歡這間店。

 

白色牆面搭配木頭色桌椅讓小空間顯得簡約且溫馨,有適合兩人的座位也有可容納 4~6 人的大桌,當天就看到滿多爸媽帶著小孩全家人一起吃早餐。

 

店內採半自助式、不收服務費,入座後店員送上菜單,需自行到櫃台點餐,餐具、醬料、水整齊放在小櫃子上供客人自行拿取。

 

 菜單:

圖文並茂的一本菜單呀!餐點種類很多,像是吐司盒子、手作早午餐系列、三明治、帕尼尼、鐵鍋蛋餅、義大利麵和焗烤燉飯...等。

價位親民平實,大部分餐點還能 +50 元升級成套餐(含薯條及 30 元飲品),CP 值滿高又划算!

 

很有趣的店內特色是竟然有台扭蛋機~裡面可不是放小玩具和公仔,而是隨機為你推薦餐點選擇,第一次看到早午餐店裡有這麼新奇的扭蛋機 

專為有選擇性障礙的人而幽默設計,若對五花八門的菜單毫無頭緒的話,不妨就交給扭蛋機扭出隨機選項吧!投入金額後會為你推薦菜單上的部分餐點唷!

 

塔香燻雞絲蛋餅($ 70)

翻開菜單時發現早午餐店不常見的鐵鍋蛋餅在這居然有,一定要點一份品嚐一下!

和一般早餐店蛋餅比起來,特別喜歡鐵鍋蛋餅煎得香酥的口感,尤其剛上桌時熱騰騰的,咬下去餅皮會有酥酥脆脆的聲音,

內餡滿實在,有蛋、燻雞肉和九層塔,不過吃起來雞肉的的煙燻味不是很明顯,肉質軟嫩好咬,混合著九層塔香氣,口感和味道都很好吃。

 

幾乎每一塊蛋餅都吃得到蛋、燻雞肉和九層塔,餡料紮實。

 

除了直接吃原味就很有味道,搭配一旁附的甜辣沾醬也是不錯的選擇,嚐來更涮嘴夠味~

 

燻味牛肉起司吐司盒子($ 60)

「雨田+」從餐點的小細節都看得出店家的用心,雖只是單點一份吐司盒子,但用小籃子鋪上美式風格餐紙裝起來更有質感!

牛奶吐司邊緣經熱壓後,裡面的層層餡料厚實又飽滿,夾了 2~3 片煙燻牛肉、生菜、乾洋蔥絲、切達起司和法式嫩蛋,

該有的肉、菜、蛋元素都包含在內,既美味又營養,邊吃裡頭還有融化的香濃起司。

 

部分餐點有提供外帶服務,吐司盒子就是其中之一,吃慣了一般早餐店的外帶三明治,換個口味吃一份吐司盒子既豐盛又飽足,是很不錯的選擇。

 

雨田+ 流淚手作漢堡排($ 200)

許多客人桌上都有一份的必點人氣餐點!

賣相和風味都很吸引人,鑄鐵鍋裡的漢堡排鋪上一層切達起司,最上面再躺了顆煎得漂亮飽滿的太陽蛋,

太陽蛋淋上義大利酒醋膏,灑些許碎花生粒,與漢堡排搭配的醬料則是店家自製胡麻醬。

(現點現作的漢堡排需耐心等待約 15~20 分鐘唷!)

 

除了漢堡排之外,另外還有附兩塊麵包和些許水果。

 

忍不住想特寫一下,似乎任何食物只要配上太陽蛋看起來美味度都加倍啊!

 

一刀從中間切開,半熟太陽蛋的黃澄澄蛋液迅速流瀉而下,這畫面太誘人了~

 

切開後的漢堡排很厚實,店家特別選用肥瘦比 8:2 的台灣豬肉手工甩打製作而成,

豬肉香氣足夠、紮實有嚼感,跟著起司和太陽蛋一起吃,再配上濃郁的胡麻醬,既吃得到豬肉味,同時還有起司香、花生香,

味道鹹甜層次交織,淋上的巴薩米克醋也為整體增添一些醋酸味。

 

可以將麵包沾上濃郁的胡麻醬及蛋液一起吃,很有份量和飽足感的一道!

 

養生薏仁漿 / 阿薩姆紅茶 / 茉香綠茶(皆 $ 30)

 

 Claire 心得感想:

鄰近七張捷運站的「雨田+」位在小巷弄間,平時也非人潮車潮眾多的地段,沒想到假日早上卻是大排長龍,簡直是新店的隱藏版早午餐吶~

餐點種類多樣,選擇多元之外,賣相和口味也都不錯,推薦手作漢堡排和鐵鍋蛋餅,加上不收服務費,整體 CP 值滿高的!

用餐空間明亮舒適,但可能是當天生意太好的關係,從登記候位後不斷有客人進門和排隊,

大家都擠在門口等候,與要到門口櫃台點餐和結帳的客人混亂在一起,

如果能排解這部份的問題,動線會更流暢,空間也會寬敞一些。

【美味度】.5

【服務品質】.5

【環境氣氛】.5

【CP 值】

 


 

【雨田+】

地址:新北市新店區德正街22號(近捷運七張站,步行約6分鐘)

電話:02-2912-4788

營業時間:8:00 - 16:00(週一公休)

Facebook:雨田+

☞ 無低消 / 無服務費 / 提供免費 WIFI / 用餐時間 1.5 小時

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• 內容皆為個人實際走訪的心得,每個人口味和感受不盡相同,意見僅供參考

• 食記具有時效性,建議在前往之前再次確認店家網站或粉絲團的用餐資訊,以免有更動

• 本文同步發表於  WalkerLand 窩客島 ; iPeen 愛評網

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