愛菲兒
窩客好文

愛菲兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 極幻燒肉便當
新北市板橋區新海路18號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

  

板橋必吃美食→我的便當裡有波士頓龍蝦只要390元!

BY~極幻燒肉弁当 雞腿丼/燒肉/厚切牛排

學校商圈通常都有美食出沒

這家極幻燒肉弁当,離新埔站不遠

店家資訊

極幻燒肉弁当 粉絲團

電話:02-2259-3991

地址:新北市板橋區新海路18號

  

位在致理技術學院附近的新海路上

整條路充滿美食餐廳,競爭很激烈

 

假日晚上排隊外帶內用的人非常多

看起來是專賣丼飯的店,價錢都蠻便宜實惠的

90元就能吃到咖哩燒牛丼,最神奇的就是居然有龍蝦丼飯

通常龍蝦一整支都要1000UP,這家只要390元就能品嘗

而且採取現點現烤,這一定要來吃吃看

 

整家店走黑色日系的風格,帶著日系年輕熱血的朝氣~

一二樓位子一下就坐滿了,最好先找到位子在點餐喔^^

極幻燒肉弁当提供免費的味噌湯和茶

 

並提供蔥花,想要多少就加多少

味噌湯喝起來味道剛剛好

不死鹹也不清淡,還有幾塊豆腐可以吃

我家小少爺挺愛喝的

  

極幻燒肉弁当也提供冰涼的氣泡飲品,價錢也很親民

 

現點現做加上人潮眾多,大概等了10分鐘左右

今天的餐點終於上桌了

 

極幻龍蝦丼NTD390元

比碗還大的龍蝦,店員端過來的路上

旁邊的客人都散發出看到巨星的眼神

展現最霸氣的丼飯之姿

龍蝦是使用剛剛看到的水族箱裡的波士頓龍蝦

每天限量12支,我看那水族箱只剩五支,一下就訂光光了

現撈現烤,你看那滿滿的蝦膏與新鮮的肉質烤出焦炭色

一上桌龍蝦烤過後特有的香味撲鼻而來

 

老闆火侯掌握的如火純青,再加上新鮮現撈的美味

龍蝦的肉質細嫩順滑、不乾硬

微微地像古箏一樣在嘴裡輕彈

帶著鮮甜的龍蝦味道與烤的香氣,吃完嘴裡會回甘

比用清蒸的還要好吃

 

配著濃郁的蝦膏真的味道如夢似幻般的美味至極

  

一旁橘紅色的龍蝦螯千萬不要丟了

 

沿著裂縫用手撥開,就看到肥美的肉質綻放出來,味道更像豆腐般入口即化

 

配著飯一起吃,實在享受~

是我近期吃過最好吃的龍蝦料理

  

龍蝦一拉開下面還有咖哩可以配著飯吃,咖哩醬香氣四溢

就連米飯也是特地選用花蓮的關山米,粒粒分明、不黏稠

對於不愛吃飯的我來說,馬上就一口接著一口吃光光

 

丼飯不會因為主角成本高,就沒有其他配菜

每一碗都還有四、五樣配菜

玉米筍、牛蒡絲、海藻絲、青花椰菜和糖心蛋

 

吃起來更豐富又美味~

 

現在很多店家的便當裡沒有蛋,想吃蛋還要另外加錢

極幻燒肉弁当每個丼飯都附上半顆的糖心蛋

黃澄澄的蛋黃,沒有煮過熟,口感剛剛好

配著其他食材吃,讓食材之間更加濃郁香稠

有了這一顆就像獲得今日小確幸一樣,非常加分

炙燒雞腿丼飯NTD130

客人你沒看錯,這碗有著好大大雞腿只要130

雞腿跟我手上的罐裝可樂一樣大

就連厚度也有一個50元硬幣寬

 

現烤的要熱熱吃才好吃,我害怕等我拍完就涼了

所以我就先偷偷咬一口在補拍照,但無損它的KING SIZE

  

老闆對雞腿非常堅持,採用溫體雞肉,肉質也是經過挑選的

一咬開,雞汁就噴發,肉質鮮嫩不老柴,也不會像冷凍雞肉吃起來水水的

加上特製燒烤醬汁,溶入進雞肉裡,鹹鹹甜甜相當好吃,不會越吃越鹹膩

再配上海苔絲與蔥花,讓味道更提升

突然好羨慕致理學生上下課可以吃到如此美味的丼飯^Q^

 

烤牛肉NTD70元

牛肉是我最愛的培根牛肉的部位

肉質鮮甜多汁,口感不柴不膩

加上特製燒烤醬去刷,實在好好吃

而且一盤才70元,再來個兩三盤都沒問題^^

厚切牛排NTD200

烤得大概有六、七分熟,沒有泛大量的血汁

一口一口慢慢吃享受烤得香氣與牛肉的Q彈口感,讓人回味無窮

 

極幻燒肉弁当,高檔食材搭上現烤的美味與經濟實惠的價格

讓人好想每個禮拜都衝去吃^^

店家資訊

極幻燒肉弁当 粉絲團

電話:02-2259-3991

地址:新北市板橋區新海路18號

  

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