七月是我跟小黑人二個人的紀念月，這個月我們滿四年了
時光啊！我的青春~~((笑
我們這個月真的不停在慶祝，跟生日沒什麼兩樣
一年三個月瘋狂啊！一次我生日，一次小黑人生日，還有一次就是我們一起生日((週年慶
夏慕尼新香榭鉄板燒 台北內湖店
地址： 台北市內湖區舊宗路一段150巷25號2樓
電話： 02-27932363
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)
我們的四週年，我先帶小黑人去泰式按摩，然後小黑人再帶我來吃大餐
泰式按摩我們選擇了油壓，超舒服的！舒服到差一點點就要直接回家((笑
這次我們選擇內湖的夏慕尼，因為當天我們在內湖辦事，所以辦完後，就直接在那裡按摩+吃飯
我們沒有先訂位，所以其實我們一到的時候，很怕沒有位子
還想說沒位子的話，我們就回中山吃
還好~我們很順利有位子，建議大家還是先訂位，小黑人本來要訂位的，結果忘記了
所以大家還是要先訂位比較好哦！以免沒有位子
每一個位子上都會沾醬、杯水、沙拉叉、一般叉、刀子、湯匙、茶碗蒸的湯匙
各式的器具！服務人員都會教你怎麼使用
我們這一個區堿有二位主廚在服務我們十來個人
我沒有拍菜單，因為當時候急著點餐，完全忘記拍了....官網看得到
還有香檳，而且是無限一直幫你倒一直幫你倒
我跟小黑人喝一些些就立馬被倒滿~
接著就是上帕馬森起司麵包，配上中間的明太子醬料一起沾著吃
這個麵包也是可以再續的！但其實我一個就差不多了
但後來我就鼓勵小黑人可以續，因為我知道他一定會吃不夠
而且我一個麵包沾醬醬料都被我沾光光，但小黑人沒沾完，我覺得這樣很浪費
因為那個明太子醬好好吃，沒想到續麵包的時候，還另外在給一小盤明太子醬！超幸福的
麵包烤得熱熱的，香香的！真的超涮嘴的~
熱前菜：松露蒸蛋&時令海鮮 (隨季節更替)
我們的海鮮是九孔鮑，我看官網是蝦子，但會隨著季節做更替就是了
那個松露蒸蛋真的超好吃的，松露放很多，連同蒸蛋一起吃好美味，超愛的
湯：松露洋蔥湯
湯品有三種可以選，小黑人超愛洋蔥湯的，所以他就點了洋蔥湯
洋蔥湯味道十分香醇濃郁，搭配炸的酥脆的義式起司餃，小黑人很愛這一味
而且滿意得不得了，這道湯也比較重口味一點點
湯：經典海鮮清湯
我上次來到夏慕尼，也是一樣點這個海鮮湯
裡面有海鮮(蝦子跟魚肉)與蔬菜(蘆筍和竹筍)烹調而成
接著由夏慕尼的服務人員會幫你淋上海鮮清湯，oh~我好喜歡這個湯品
因為我很愛吃海鮮，加上我在體重控制，加上海鮮蛋白質也比較充足熱量比較低
所以我就選擇這道湯品
之前我跟小黑人在一起第一年我的生日，小黑人也是帶我來吃夏慕尼
►今天我生日 祝我生日快樂 小黑人請我吃夏慕尼新香榭鉄板燒◄
當時候因為我們二個人都沒有吃過，所以我們就選擇了夏慕尼
很滿意他們的餐點，雖然這樣一個人的費用要1030(還要加一成)
不過服務讓我們很滿意，就偶爾吃一下，也很ok
沙拉：松露百菇沙拉
這是一道熱沙拉，因為我想吃熱熱的沙拉，所以當服務人員介紹的時候，我就選了它
主廚先將多種菇類搭配甜椒拌炒成金黃色，最後再點綴黑松露醬，喜歡菇類的人，可以點
菇的好菌多，所以可以多吃！我自己本身還蠻喜歡的
而且這有好幾種菇類，加上黑松露醬，真的很美味
這一次我吃了超多黑松露醬的，小黑人一直笑我說吃得很回本
沙拉：跳舞南法沙拉
他們將海鮮、紅心橄欖與各式蔬果放入玻璃瓶中，然後依照個人喜好加入適量芥末柚木醬
小黑人喜歡沙拉沾滿了醬汁，所以他全部都倒下去~
拴緊蓋子後均勻搖晃，使醬汁與蔬菜完美融合
搖均後，就可以把沙拉倒入盤子裡慢慢享用啦
我覺得還不錯吃，很清爽，夏天吃剛剛好，有一點點像我之前做的罐沙拉
【米兒廚房】 歐美正夯 一天一罐輕食 玻璃罐沙拉 自己動手做
在我們吃東西的同時，主廚也正在幫我們料理我們的主餐
他正在料理的是小黑人的鴨胸，他真的超級愛鴨胸的耶
而且還會用白蘭地點火烹煮，將肉汁鎖在鴨胸裡
我們還加點了vip獨享：一隻海大蝦+一顆干貝($288) 我們二個人都加點
其實還可以加點龍蝦啦！但其實小黑人不太愛吃有殼的海鮮，所以蝦子已經是他的極限了
這個加點的很值得！而且干貝很鮮嫩！超好吃的！我還跟小黑人說：真想再點一份！太美味了
而那個大蝦肉質超Q彈的！重點是師傅把大蝦料理得超好，因為蝦子超鮮
連蝦頭都可以直接食用哦！超好吃的~我覺得大家來，如果像我們一樣點一般套餐
可以再加價這個VIP獨享，超滿意
因為我們要進入主食了，所以這時候檸檬Sorbet上桌，剛好可以幫我們把口中的味道都沖淡去除掉
服務人員也會不停幫你加哦！我覺得它有一點點像冰沙的感覺
主餐：白蘭地鴨胸
小黑人真的很愛鴨胸，所以他看到滿滿的鴨胸肉，一整個很開心
旁邊搭配的是紅酒和主廚特製醬汁熬成蘋果紅酒醬汁
小黑人說超好吃的！配著鴨胸超適合
我有吃幾塊，肉質很嫩，不過鴨肉味還蠻重的，白蘭地的味道反而比較淡一些些
看著主廚在幫我煮我的主餐，OH~口水已經快要流下來了((笑
我的主餐：嫩煎松露菲力(澳/美)
我點的是菲力5分熟，這是半份，主廚會先煮半份讓你吃，之後會問你熟度O不OK？
然後搭配的是蒜片和馬鈴薯塊，還有加一點點的松露醬哦！
我超幸福的啊！吃什麼都有加松露，我在這一天大大愛上松露耶
有一種畫龍點晴的感覺
但我覺得這前半份有一點點過熟，我被小黑人訓練到喜歡吃3~5分不見血的熟度
所以當主廚問我的時候，我就請他幫我煮3分熟就好，這樣肉質也會比較鮮嫩
所以另一半份我就超級無敵愛的，而且還完全不想要分給小黑人吃((笑
還跟他說你要吃只能吃前半份哦！後半份不好吃，我自己吃就可以了~
小黑人立馬說沒關係，不好吃我幫你吃！哈哈哈
我建議大家如果來吃，跟我一樣點菲力牛的話，很推薦大家可以點3分熟
因為超好吃的！不到入口即化，但比5分熟還要來得好咬許多哦
5分熟被我嫌有一點點過熟，比較像7、8分熟的口感
季節炒飯
有加櫻花蝦還有魚卵一直拌炒，所以吃得到啵啵啵的感覺
當我們在口中慢慢咀嚼，可以吃到那個米飯的香味，超好吃的
如果一碗吃不夠，可以再續點哦！小黑人有續點~
我覺得還蠻好吃的！
有一個小插曲：就是在我們旁邊的一家人，吃不完有打包
但他們同行的人還加點，我跟小黑人看到...就覺得有一種貪小便宜的感覺
中間有一小段，服務人員送餐的時候，送錯人，但也是他們四個人的餐，送錯餐的同時，服務人員有跟他們道歉
結果他們在寫意見表的時候，還有把這點寫上去....
為什麼我知道？因為後來吃甜點的時候，他們坐在我們旁邊，我看到服務人員來詢問用餐過程
還一直道歉！我...覺得餐飲業不是服務業，就算他們有收服務費，但也不用到奧客的程度
這樣的行為真的讓人覺得....OOXX
又不小心廢話了！吃完主餐、炒飯後，服務人員會帶我們到另一個地方去享用甜點、飲料
甜點：英式伯爵泡芙
因為上次阿寶買棒棒泡芙給我吃，我真的覺得太愛那個口感了
所以看到這個，立馬點！
【甜點】台北信義區 日本超人氣東京最強街拍甜點 ZAKUZAKU棒棒泡芙ザクザク 排隊散步美食
很好吃！外皮很酥脆，內餡是英式伯爵茶香味！
我後來吃太飽後，就完全吃不下都給小黑人了~他很愛
這個真的跟信義區那個棒棒泡芙有一點點像
甜點：濃情巧克力慕斯
這是愛甜食的小黑人的甜點，他真的是老小孩耶！超愛這一味的...
超濃的巧克力味，小黑人愛到翻掉
我是完全滿到不行！沒有吃他的甜點，因為我覺得應該還蠻甜的
不過他愛就好
他們帶位的時候，有問我們今天來這裡用餐有特別的慶祝或是生日嗎？！
我們就告訴他們說我們是來周年慶，接著他們就幫我們拍照，還送上小蛋糕
只能說王品集團的用心程度真的讓人很滿意
飲料：Hello蜜桃冰沙和咖啡
我沒有拍小黑人的咖啡，所以看我的Hello蜜桃冰沙就好
吃完再喝，WOO！超冰，但這個有點甜，還蠻香蠻好喝的
四周年快樂，謝謝你這一路的陪伴，太多噁心的話，我們私下說
雖然你我都有白目的時候，但謝謝你的包容，在我任何需要你的時候，你都在((除了當兵的時候
也感謝我自己跟你在一起四年，你像個老小孩一樣，吵到不行
這樣生活才有樂趣，對吧？我們要繼續努力，讓彼此互相成長~一起更好！
明年的五年慶不知道要吃些什麼？！((立馬拉回現實！哈
這是我們第二次吃夏慕尼，依舊很滿意~
而且每次都很開心，雖然對於小黑人來說可能吃不飽
但之後如果要慶祝的話，我們還是會選擇夏慕尼
夏慕尼新香榭鉄板燒 台北內湖店
地址： 台北市內湖區舊宗路一段150巷25號2樓
電話： 02-27932363
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
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戴小如也會在.....
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