從台灣紅遍全世界的「珍珠奶茶」讓許多人喜愛，也因此研發出許多創意甜品
２００５年「台灣茶奶茶」引進日本蛋糕專用模具與技術，並結合台灣特色，
製作出紅遍網路的珍珠奶茶蛋糕捲，也是一直放在我的口袋名單中的甜點店家
透過愛評體驗團特別邀約體驗活動，除了能嘗到招牌的珍珠奶茶蛋糕捲之外，
還有結合台灣在地水果的「香蕉巧克力捲」及季節限定的「芒果戚風捲」兩種
珍珠奶茶蛋糕捲（２８０元）
先從招牌、必嘗的「珍珠奶茶蛋糕捲」開始介紹～每條蛋糕都會用塑膠膜包覆
不但能保護蛋糕的外觀不會破損，也能防止蛋糕體本身的水分散失，一舉兩得
從蛋糕的表面就能看到加入許多茶葉，茶葉的迷人香氣讓我爸媽也很喜愛呢！
內餡的主角珍珠口感Ｑ彈，不會因為冷藏而變硬，奶茶內餡的滋味較為清爽，
主要是以蛋糕體的濃郁茶香為主軸，並沒有手搖飲料店的珍珠有明顯的黑糖味
因此整體的甜度不高、不會感到甜膩，這款有台灣特色的甜點確實值得品嘗！
香蕉巧克力捲（２５０元）
以法國進口巧克力製作成的蛋糕體，搭配台灣高雄旗山的香蕉製作成在地口味
內餡則是法國進口的鮮奶油，和香蕉一同捲入柔軟的巧克力蛋糕中，兩者絕配
從切面就能發現，真的是完整的香蕉！幾乎每一口都能吃到香蕉本人唷（笑）
巧克力蛋糕帶著苦甜香氣，本身甜度並不會很高，綿密的巧克力奶油也不膩口
有塑膠膜包住防止蛋糕水分散失，因為有飽滿的香蕉，吃一片就很有飽足感～
芒果戚風蛋糕捲（３５０元，特價２８０元）
和其他蛋糕捲不同的是使用戚風蛋糕，並非一般常見的海綿蛋糕，口感更綿密
不過質地比普通的戚風蛋糕更為扎實，沒有明顯的孔洞，比較像是日式鬆餅～
中間包入師傅嚴選的玉井愛文芒果，就連蛋糕體也有加入芒果而呈現淡黃色，
蛋糕軟綿又帶點彈性的口感，搭配台灣在地芒果，是會讓人喜愛的日台風味。
店家名稱：台灣茶奶茶蛋糕專賣
店家地址：北門店－台南市中西區北門路一段49號
新市店－台南市新市區信義街23號
新左營店－高雄市左營區站前北路1號2F
(環球購物中心 伴手禮專區 櫃位號216-8)
岡山店－高雄市岡山區岡山路244號
大魯閣草衙道店－高雄市前鎮區中山四路100號3F
店家電話：總管理處－(06)2437-327
北門店－(06)2111-555
新市店－(06)589-5761
新左營店－(07)588-6970
岡山店－(07)621-4999
大魯閣草衙道店－(07)793-0353
官方網站：台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店
ＦＢ專頁：台灣茶奶茶 4度c蛋糕專賣
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