【有時精釀啤酒】
公益路前陣子新開幕的餐酒館!有著日式精釀啤酒、清酒以及獨門私房料理,並提供商辦活動、包場聚會的服務呢!
每天營業時間的前2個小時為happy hour! 也就是啤酒第二杯半價喔!更是一間可以一人走進去享受的啜飲小棧!
▲門口低調但卻很有質感~
▲走過路過可不要錯過!
店內可以免費試飲呢!
可以試喝看看再決定挑選要喝哪一款喜愛的精釀啤酒唷!
▲每天推薦主打的商品都不盡相同喔!
可以參考看看!
▲一進門的右手邊就有各式各樣琳瑯滿目的精釀啤酒!
愛喝酒的您或許可以來這裡品嚐看看呢!
▲座位不擁擠~以木質系列為設計~
▲二樓很適合包場聚會!
寬敞舒適有氣氛~
▲冰鎮黃瓜佐味噌128元
▲冰鎮黃瓜好清爽啊!
當開胃菜相當的合適~
味噌醬香醇夠味~跟小黃瓜好搭呢~
▲墨西哥打拋豬佐生菜488元
▲打拋豬充滿孜然的香氣~
洋蔥與番茄增加整體的層次~
▲搭配油條以及生菜吃起來更加有口感耶~
那時候超想來一碗飯的哈哈
▲月見鴨胸牛肝菌燉飯388元
▲月見看起來好吸睛呀!
鴨胸也具有一定的厚度~不單薄!
▲當蛋黃流下的瞬間,這畫面實在太邪惡啦~~~
原本帶有些許米芯的燉飯,加上蛋黃液使整體口感更為濕潤些唷!
▲燉飯的口感表現得還算不錯!
有將牛肝菌的味道給襯托出來!
▲頂級小何賽伊比利豬5oz佐鮮菇芝麻葉788元
▲伊比利豬頗具厚度唷!又不會因為因此而乾澀!
吃起來不會韌口~
▲一旁的蔬果以黑胡椒粒做簡單的提味~
▲香草冰淇淋搭配店家特別醃製的烤蘋果!
還真是別有一番風味~
平常比較少吃到這種料理的手法呢~
▲熟成煙燻冷肉拼盤548元
▲多種的煙燻熟成肉~蠻適合下酒的!
適合大夥兒一起點來分食著吃~
▲南部美人 流轉美山錦 250元
光聽名字就覺得好有意境~
沒有過多額外的華麗吟釀香氣!反而是以較清爽的感覺呈現!
此款酒有兩種喝法~一種是吸收了檜木香氣的味道!
另一種則是單純喝感受其香氣.回韻的喝法唷!
▲富士山組合500元
盛夏馬賽克230元 ; 馬告230元 ; Stone IPA就要喝230元
盛夏馬賽克喝起來具有淡淡的水果香氣喔!微苦型~
馬告是以原住民的香料製作像是山椒...等而製成~喝起來有檸檬草的味道!
IPA則是啤酒花比較多的一款!所以味道是以較苦的型態呈現~
TEL:04-23252312