七嘴八舌滷味(永和頂溪)_可說是貪食嗑在永和吃過的最後一間加熱滷味。
本身吃滷味的頻率並不高,雖然我們住在國父紀念館附近
但就是寧願跑到另一頭的文化路品嘗這家滷味_也甘之如飴:)
▲店家外觀
原本舊址位在鄰近的文化路小巷內,已經培養出一定熟客量
讓許多捷運通勤族_一下班就直奔店裡報到
步出頂溪站2號出口,沿著文化路走就能尋得店家身影。
▲套餐 · MENU
滷味的食材最怕保存問題,店家所使用的冰櫃讓人安心許多
貪食嗑推薦:經濟套餐、臭豆腐
另外還出現罕見的麻醬麵、水餃品項
就算店面搬到大馬路,也沒有將租金反應在價格上
十分佛心的經營方式,令人讚嘆。
▲用餐空間
新店面擁有整個二樓用餐空間,這對於不喜外帶的我們真是一大福音
餐桌與湯台隔絕,吹著涼涼的冷氣吃滷味爽度大增:)
▲自助餐具
隨著注重環保、健康的顧客增加,店內提供碗筷與免洗餐具可選擇。
▲總價$150
每次夾完滷味都不必擔心價格,一桌滿滿的澎湃_只要$150元!
另外老闆們還會額外幫你加青菜。
還有每次都會不厭其煩的詢問是否要沙茶、酸菜;還有湯的濕度
均可依顧客調整,主動式的詢問真的非常貼心!沒有一次烙溝:)
▲蒸煮麵
若是平常有在採買的讀者,應該對麵類價格有一定的概念
多種麵類的選擇:拉麵、科學麵與意麵等等
價格通通一律$15元。
▲免費酸菜 · 客製化湯底
免費的酸菜很大方的給上一大坨,甜口的滋味很清新。
湯底本身味道相當淺口,帶著可樂色澤_直接喝相當解膩
走低負擔路線,也難怪顧客能當正餐天天報到。
▲韓式泡菜 · 獨家辣醬
店家主打這兩款醬料,每每給上的泡菜份量之多,相當酸甜辣口。
而今日選擇的辣醬我們更為喜愛,淺淺的花椒香氣,不偏鹹、偏油
成功將滷味帶至另一個世界,令顧客們流連往返。
永和文化路美食之多,卻鮮少有善待盲人導盲犬的店家,
滷味口味擁有特色,食材新鮮_也能飽食一頓。
《 INFO 》
店名:七嘴八舌(永和頂溪)
電話:02-2920-8608
地址: 新北市永和區文化路38號
營業時間: 12: 30 - 00 : 00 / 週一15:00- 00 : 00
※ 不定時公休 ※