- Oct 25 Mon 2010 10:17
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台北內湖路‧濃醇小蒙牛麻辣養身鍋
趁著天冷,偶爾來點濃郁噴香的小蒙牛麻辣養生鍋,真是再美好不過的事哩
前幾天風大雨強,剛好工作又因天氣取消
熊喵跟梁公(請叫我們A.R.M)
一同造訪在內湖路的小蒙牛頂級麻辣養生鍋
之前就聽說這裡味道不錯,第一次造訪果然印象不惡
外面看起來挺時尚的,熊個人很喜歡這樣的黑紅配色
這裡的用餐方式也是最流行的吃到飽
一般晚餐就是450元加一成,中午則是399元加一成
唯一可惜的是晚上10點就沒賣了,害A.R.M成為當天最後一桌客人
先來張進門的全景照,這裡的佔地不算超大
但一進門就有一種廣闊的感覺
雖然中間有幾個冰淇淋櫃跟大甜點櫃,但完全不會讓人覺得擁擠
櫃台旁邊垂綴著造型燈飾,熊非常非常喜歡!!
接下來是一張背面的全景照,有不少飲料可以自己取用
包括咖啡機跟冰沙,還有三種果汁都還不錯
甜點櫃看起來不錯,但事後證明,嗯~只是看起來不錯!
這裡還提供茶包 糖包 奶球
熊很喜歡這裡的燈,很有設計感,這點跟滿堂紅挺接近的
誰說吃火鍋只要好吃就可以不必顧裝潢呢?應該什麼都要注意才是
這是餐廳的另一角,也是設計感十足,當天因為較晚用餐
所以客人已經大概都離開了,這樣拍起照來相對方便
小蒙牛的紙巾跟紙墊都有可愛的牛型卡通圖
算是個明顯的LOGO,但至於算不算美,自然就因人而異啦!
這裡的餐具也是以白色為主,算是簡單乾淨,基本要求有做到
菜單還算是多樣化,每一張都有三格讓客人勾選
熊喵跟梁公(A.R.M)當然一口氣吃到爽,今天拚了!!
這裡的鴨血跟豆腐都有水準之上
特別是豆腐更是入味,跟其他地方不同的是
這裡的豆腐是走硬式路線,不像很多地方豆腐一夾就散
這裡吃起來像是有點偏大塊豆乾的感覺,但又不會過於乾硬
豆腐一夾開裡面吸滿湯汁,A.R.M三人一點再點停不住
鴨血味道也是不賴,但是略顯乾癟一些,如果能再多汁就更棒了
A.R.M三人正式成軍
這是熊喵的分支團體,以後梁公會有更多上版面機會
終於上鍋啦!這裡就是蒙古香料鍋
以吃到飽來說就跟鍋大王之類的挺像,大概都是以濃重的香料取勝
說實話,雖然喜歡的人會非常喜歡
但以熊來說
這樣的味道濃醇誘人,但聞久了的確有點膩,不知道大家有沒有這種感覺?
來這裡當然就是要拚肉類啦!
這裡的架子跟吾愛吾家完全一樣,整疊菜盤不會浪費空間
嚴格來說,小蒙牛的肉質都是不錯,而且切片厚度算是很驚人的
不會一下鍋就破,不然這樣吃起來很討厭
頂級牛五花,這道值得一吃
頂級牛小排,切的挺厚,愛吃肉者絕對不能錯過
頂級梅花豬,這味道就比較一般
頂級去骨里肌,這道比梅花豬稍好一些,但特殊程度不高
頂級霜降牛肉,愛牛肉的朋友也別錯過這道
接下來又一路點了一堆肉類,包括雪花牛 牛小排 霜降牛
都讓熊跟梁公爽翻天,來吃到飽就是要吃牛肉才對呀!
菜盤還不賴
這裡的菇類也挺新鮮,基本上菇類很適合重口味的鍋
海鮮裡面呢,熊個人最喜歡是花枝跟鮑魚片
丸類表現有水準之上,但不能說非常棒
魯肉飯純粹是因為當天有點餓,不過吃完之後覺得太占空間
手打鮮蝦丸跟手打花枝丸,這兩樣味道都很好
A.R.M都很喜歡哩~
麻吉燒有起士跟芝麻兩種口味
熊挺喜歡這裡的蛋餃,吃起來滑嫩餡味又香
大腸有處理乾淨,不會有怪怪的味道
厚度也算是一時之選,大腸控可別錯過哩!
小蒙牛這裡的火鍋料,都算是有水準,但如果要熊推薦
還是會建議大家把火力集中在肉類跟海鮮上
放些老油條吸點湯,吃起來也是非常愉快的
這裡的湯頭香氣四溢,但是吃多了會有點膩口
不知道大家有沒有跟熊一樣的感覺?
香當然是很香呀,但為什麼吃不多就很飽了呢?
說了這麼多,現在終於要進入重點,就是涮肉秀啦!
漂亮的牛肉在白湯裡飄浮,彷彿在對A.R.M說:快吃我吧!!
其實肉類還是要全熟吃才好
但熊喜歡不熟的牛肉,有點血色才是老饕的最愛呀
一涮了之後就再也停不住了,繼續瘋狂地向肉類進攻
這樣的景色有誰能抵抗呢
以熊對肉類的習慣來說,小蒙牛的湯頭味道濃重
所以就算不是很敢吃牛肉的人,也可以放膽吃吃看
因為味道已經被壓掉不少,就不會讓人不能接受
這裡的牛肉油花適量,不會油到像在吃肥肉
這紋理實在夠美
好吃的手工花枝丸
咬開之後鮮味超濃,A.R.M一口氣點了3次
再來是手工鮮蝦丸,這道也是難得的美味
還吃的到蝦子的顆粒,算是給料給的很大方!推~
其他丸類也是挺有水準
貢丸夠彈牙,吃起來不會有豬肉臭味
花枝看起來很可愛,味道卻非常不賴喔
干貝雖然縮的有點小,但咬下後整個味道很濃厚,保證不會讓你後悔
這裡的鮮蝦個頭都大,喜歡的朋友們請記得猛點
有圖有真相
大腸夠入味,吃起來又香又厚,會讓大家停不下來喔
接下來是熊很少吃的麻吉燒,既然都點了就試試吧!
芝麻口味的倒是蠻令人印象深刻,挺好吃的!
起士的就味道小怪,有點甜又有點鹹,至少熊是吃不太習慣啦
梁公又開始不斷搞笑哩,真是想正經都難啊
愛喵來張美照,這裡居然有超濃北海道牛奶雪糕
真是令人振奮的好消息呀!
蛋糕部分真的別抱太大期望
(熊之聲:如果可以,可以連拿都不必拿)
最後來張熊喵合照
謝謝梁公幫忙熊喵啊!不然想來張合照真比登天還難
小蒙牛頂級麻辣養生鍋
地址:台北市內湖路一段248號1樓
電話:(02)27973366
建議:味道非常香,但是吃久了挺容易膩的,熊喵是建議偶爾吃吃很不錯
但膩起來的速度真是蠻快的