有天在瀏灠FB粉絲團時發現畫面側邊出現相關的粉絲團資訊,點了這家
深丘大腸蚵仔麵線的粉絲團~才知道這條大嬸常經過的路上有家
隱藏版的大腸蚵仔麵線。我在這裡來來去去非常多年,竟然都沒發現~
太驚訝!它實在很神秘,從外面看是一大片帆布。而且還在許
多豪宅旁~更容易被忽略,只有熟門熟路才知道這裡有家銅板小吃。
這塊是個畸零地,有許多變電箱擋著。大嬸每回都只是
騎車經過真的看不出來有麵線、肉圓可吃。
來到深丘時已是下午兩三點,沒想到大熱天還是不少人
願意吃著燙口的麵線,滿頭是汗的坐在這。
照片中在行走的小妹妹應該是老闆的女兒之類的~超乖的!
暑假會幫忙賺錢。老天鵝啊!那我的女兒在哪裡裡裡!!
大嬸到攤前點完餐、付完錢就找個帆布旁的位子~結果超熱!整個
就像在烤箱的感覺,下次知道要坐照片中的那幾個位子。
深丘只賣麵線跟肉圓~大嬸乾脆都來一份試看看如何!
▼▼▼
▦ 肉圓(小)NT$40 ▦
一顆肉圓40元算是很平價,深丘的肉圓一入口會感受到濃郁的蒜泥香氣與
鹹甜醬汁的滋味,第一口就深深擄獲大嬸的心!還有它們的肉圓皮非
常Q、但不會咬不爛!打開肉圓皮有著健達出奇蛋的驚喜,裡面竟然藏有一顆
鳥蛋!40元的肉圓可以吃到鳥蛋,整個讓我龍心大悅(咦?老師有說可
以這樣用嗎!)此外還有筍乾、肉塊~比例上來說裡面的內餡算是豐富量又多。
▼▼▼
▦ 大腸蚵仔麵線(小)NT$40 ▦
深丘的麵線可分為大腸麵線、蚵仔麵線或是兩種都想吃就可點綜合,所
以大嬸點的是綜合的大腸蚵仔麵線。大腸保有本身的獨特香氣,蚵
仔外頭裹著一層粉看起來頗大。這兩位主角搭配著蒜泥、香菜與麵線一同
入口~讓人甘願飆著汗也要來上一碗,這就是銅板小吃的魅力。
今天打文才發現~大嬸好像一陣子沒找麵線、肉圓這種銅板
小吃,也是最近太熱!都想找有冷氣的地方填飽肚子。
下個月是大失血的日子,現在開始要勒緊褲帶,得多找這樣
好吃又便宜的銅板小吃來過日子囉!就降子~掰!
店家資訊
住址:新北市板橋區新府路2號
電話:0986-800-281
營業時間:周一~周五 06:00~18:00
周六06:00~13:00 (周日公休)
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