【板橋葷素】素食韓式小菜免費吃到飽~涓豆腐(板橋店)

，這次來分享板橋店
涓豆腐板橋店是整棟三層樓 門口有著椅子供大家休息及等候座位 店內外是以竹簾式裝潢為主
座位區有四人座、六人座
牆上有著排整齊的涓豆腐瓷碗做裝飾
還有這區需脫鞋的和室座位 最喜歡的是腳有地方放 不用很累的盤腿坐

店裡也有包廂座位最低消為4000元
桌上己整齊擺放好餐具 一入座服務生會送上熱麥茶
涓豆腐菜單
用餐時間為90分鐘 每人最低消費290元，另加收10%服務費 本店提供素食餐點皆為「方便素」
老實說，看到這個方便素 這篇讓我猶豫很久到底該不該分享!?
因為，我們當下詢問服務人員 服務人員都是回答我們是「蛋奶素」可食 但，我還是想分享讓大家清楚知道
菜單旁邊有個花椰菜圖案皆可做素食 點餐皆附韓式小菜、麥茶、甜品 價位介於60~320元之間





每次來韓式素食小菜都有著不同菜色 不變的是一樣有素食韓式泡菜及韓式海苔 韓式泡菜的辣度十足，但很好吃

海苔單吃是零食 它也可包石鍋飯一起變成海苔飯捲
豆腐煲都會附石鍋飯
服務人員會細心解說石鍋飯如何食用 還會幫忙拌飯及替每位客人將石鍋飯呈到碗裡面(大心)

石鍋盛裝的飯帶點紫色是因為白米加上紫米
飯最後會變鍋巴可再加入麥茶變成茶泡飯 但我個人覺得茶泡飯會變無味 若喜歡茶味重的人應該會很嗄意
素 絲瓜鮮蔬煎餅 外皮煎的酥脆，每口都吃的到蔬菜甜味 這煎餅一上桌很快就被我們掃盤 XD
每鍋豆腐煲都會附一顆有認證過的雞蛋
素 野菜鮮菇嫩豆腐煲(小辣) 一上桌豆腐煲裡有著滾燙的泡泡，看起來就很好吃 小辣的辣度個人覺得會讓豆腐煲吃起來更夠味
豆腐煲裡的豆腐及蔬菜好多 在將剛才那顆蛋打入鍋裡就更美味啦！
黑糖香柚豆花，豆花會淋上柚子醬與黑糖水，口感滑嫩 涓豆腐我N訪很多次，每次都覺得很好吃 雖然，菜單上寫著是方便素 但想了想還是分享給大家嚕！
涓豆腐 (板橋店) 地址：新北市板橋區文化路一段189號 電話：02-2272-5599
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