Irene
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Irene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 做作•米食寓
台中市西區公正路220號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


原本目標是中美街的咖基米,沒想到太熱門,候位還要等上十組,

天氣炎熱無法在室外久待,就在附近閒晃找尋替代方案,

在公正路上發現不少家有特色的餐館,「做作.米食寓」就是其中一家,

在一排民宅中的老宅修建,裝潢風格就是我的菜,老而不舊,

滿滿的藝術造型卻不凌亂,二話不說就入門用餐了。

 

 

大門也很有意思。

 

只有一樓用餐空間,座位並不多,許多收藏古物古玩,風格非常跳tone,令人驚喜也令人雀躍,

每一個轉身、小角落,都充斥著新鮮的玩意,讓相機無法停歇的一直動作。

 

 

狹長的走道,可通往二樓,二樓好像是傢俱店,老闆不在無法上樓參觀。

 

 

另外有一間小包廂。

 

既然稱作米食寓,就是以米飯為主的地方,提供四款簡餐,很簡單,

Menu上有一款微甜點,可惜當天沒有供應。

在櫃檯點餐結帳之後,就等餐點上桌囉!

 

開水、餐具都自取,開水裝在好市多熱賣的美國Stanley史坦利保溫瓶裡呢(雖然是常溫)

 

店員如果不在櫃台可以按一下呼叫服務人員。

 

 

日本來的冷泡麥茶(無糖)NT.40

麥茶的味道很濃,無糖的方式不會越喝越渴,炎熱的天氣剛好消消暑。

 

超下飯啤酒燉肉,NT.180

一款主餐加上三款配菜以及一碗白飯,很樸實很家常的料理,

不華麗不浮誇,走的是耐吃的路線。

 

三層肉燉到極軟,幾乎不太需要費力咬就散在口中,揮發的啤酒僅留些微的麥香味,

完全沒有酒味,雖然吃起來平凡少了驚豔,卻有著回家吃飯的輕鬆感。

 

龍鬚菜拌的是胡麻醬,玉子燒頗嫩,煎的不錯,蠻好吃的。

 

白飯用的是好吃的越光米,粒粒分明且水份飽滿,單吃就很好吃。

 

超做作烤雞腿咖哩,NT.180

比起超下飯啤酒燉肉這款超做作烤雞腿咖哩較令人驚喜,

光看烤雞腿的色澤,在燈光下微微閃耀著光澤,賣像極佳。

 

 

果然吃起來跟看起來是沒有落差的,烤的酥脆的雞皮,用牙齒體驗卡滋的酥脆,

接續而來的是軟嫩多汁的雞腿肉質,用外脆內軟來形容一點也不為過,好吃大推。

 

咖哩就很中規中矩,日式咖哩風味,味道算濃。

 

配菜是一樣的。

 

用完餐後發現隔壁還有一間「家湯溫度」感覺也不錯,附近臥虎藏龍太多驚喜,

就像在日本旅遊時,隨意找尋感覺不錯的餐館用餐,讓旅程中多了幾分精彩跟期待,

雖有可能會踩雷,卻也有機會發現更多隱藏的美食店家,

做作.米食寓就是此次旅程的意外收穫,一間好吃又舒服的小店。

   

 

 

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