台中家溫度湯專門店
當時一營業就立刻吸引我的注意
因為是間<以主菜為湯的>料理店
聽起來就超酷的
過了好多個日子的今天
有個機會到台中跟朋友聚會
終於可以來試試看囉!
家溫度湯專門店
一共有三個門市,台中兩間,台北一間
台中=> 1店公正門市 地址: 台中市西區公正路222號
2店草悟門市 地址: 台中市西屯區美村路一段149巷5號
台北=> 光復門市 地址: 台北市大安區光復南路240巷3號
我們選了草悟門市,因為離綠園道很近,吃飽後還可以走路逛逛市集
2店是由老宅改建,入口處不是很明顯
門口的招牌是一塊大圓型金屬片
這一條巷子的餐廳很多,所以用餐時間很多人
整條路都停滿了摩托車,開車就不能進來
需要去停綠園道兩側,或收費停車場喔!
店內共有兩層樓,一樓有三張桌子,櫃台,及廚房
二樓有大長桌,可多人聚餐
但沒座位時,需要跟別人併桌
在一樓跟櫃台拿MENU後,找位置入座
選完後到櫃台付款,並拿回號碼牌
MENU上有打勾的湯品
為本日提供湯品,每天只有大約7~8種
也可以到FB官網看今日湯品喔!
其它小菜,飯,麵包,義大利麵跟飲料通通有
我們四個人選了
2份=>SET NT230元 : 任選2碗湯+一碗(飯 OR 麵包 OR 貝殼麵)
( SET的湯品,1碗湯的容量大小為180CC )
單點=>一份湯品 (容量大小為360 CC)+一份貝殼麵+一杯可樂
建議選SET,一次可以喝到不同口味的濃湯
如果是兩個人來用餐,再多加點一份(飯 OR 麵包 OR 貝殼麵)
就很足夠囉!(大概7~8飽)
因為要留一點空間,到綠園道吃甜點
牛肋燉到入口即化,還有搭配四季豆和馬羚薯
料非常的豐富
看似小小碗,有點辣,很濃稠的湯
不管搭配飯或麵都非常搭
媲美泰式料理,且又多了濃郁度
**右下角那一碗**
看起來很像玉米濃湯的膿度喔!
因為是友人選的,我沒有喝到,無法評價
**左下角那一碗,**
是溫的,飯上會搭一些小小配菜 點綴了整碗的色彩
是義大利麵,是涼的,有桿欖油的香味
搭一些橄欖及小配菜,這些配菜有提升口感的效果喔!
店家沒有收服務費,所以餐具都是自取,水也是
我喜歡這種老宅改建的風格,
晚上來這邊用餐,開著燈,整個氣氛就有那
FB官網:
營業時間: 11:00 ~ 20:30 (無公休日)
電話: 04 2321 3678 <不能預約訂位>
地址: 台中市西屯區美村路一段149巷5號
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