最近又來到台北忠孝敦化站附近吃美食，這次品嘗的是便宜又好吃 CP 值高的燒肉丼飯。話說這家燒肉丼飯，以前在公館店的時候我就有吃過了，也一直懷念他的麵。
自從他搬到台北忠孝敦化後，一直沒有再訪。這次剛好有機會跟朋友一起來燒肉丼販台北旗艦店用餐，也算是讓我再次回味燒肉丼販的美食餐點啦~ 哈!
燒肉丼販台北旗艦店的位置就在 ZARA 的後面巷子，附近有很多服飾店與咖啡廳，吃完美食後可以順便逛街或繼續喝個咖啡吃甜點 XD。
大家會不會覺得我一下燒肉丼販、一下燒肉丼飯，是不是文字打錯了?? 其實我沒有打錯字喔!!
是因為這家店名真的叫燒肉丼販 (台北旗艦店) ，然後餐廳裡面賣的燒肉丼飯很美味便宜又好吃~
他也是曾經在公館人氣火紅的人之初膠原嫩骨麵是同一家，當初公館店租約到期後，就整個移到忠孝敦化這邊來了。
燒肉丼販的點餐方式是採自助式的餐卷販賣機點餐，就跟日本的拉麵店一樣。是說現在台灣也越來越多採用這種機器方式點餐啦~
自己先在門口的點餐機點好餐結帳後，再拿餐卷入內給服務人員，自行入坐。
店內座位算滿寬敞的，即使是跟三五好友一起來用餐也滿適合der~
燒肉丼販店內每人低消180元，採半自助式方式用餐，店內用餐還免費提供飲料與湯品無限暢飲~ 這真是.... 太超值了吧!!
重點是~~ 店家提供的味噌湯還滿好喝的耶! 味道甜鹹適中，提供的青蔥是脆口香氣足的蔥花，這個味噌湯我很喜歡~
炙燒和風櫻桃鴨胸丼飯，鋪好鋪滿的櫻桃鴨胸丼飯，除了主角肉品外，副菜還有花椰菜、涼拌洋蔥與一顆蛋。其中蛋可以選擇全熟或是半生熟蛋。
這個櫻桃鴨胸丼飯是朋友點的，但是我有品嘗到其中的美味~
主角櫻桃鴨胸肉質軟嫩沒話說，最讓我喜愛的是它的醬汁，原來和風醬汁的微微酸甜滋味拌上白飯是如此的開胃順口，讓人忍不住一口接一口地吃。
我點的清燉膠原嫩骨麵，這碗麵以前在人之初時就讓我念念不忘。再次品嘗後，湯頭依舊清爽美味，嫩骨肉一樣軟嫩無比入口即化。
當然除了這些以外，店家的麵條也是我喜歡的有彈性又不會太硬，有軟但是不爛的口感。
朋友點了一碗不同方式料理的紅燒酥炸膠原嫩骨麵，這個麵的湯頭喝起來就像是在吃紅燒牛肉麵似的，湯頭濃郁芳香。
酥炸的膠原嫩骨肉要加些胡椒鹽提味比較好吃，基本上吃起來口感就像是吃炸雞一樣，外酥內軟嫩。
相較於清燉膠原嫩骨麵，我個人還是比較喜歡湯煮方式的膠原嫩骨肉~ 因為比較能吃到膠質的口感 XD 。
沙朗牛排丼飯，想要吃豐富一點喜歡吃牛排的人可以選擇沙朗牛排丼。牛排的熟度控制得很剛好，不會過熟。
簡單的用黑胡椒與鹽提味，就是好吃的沙朗牛排滋味~
主餐以外，店家還有一些小菜可以選擇。
這是紅油抄手，這道菜我個人也滿喜歡的!! 花椒香氣十足的紅油，麻而不辣。抄手每顆都飽滿實在，內餡肉是紮實且軟的口感~ 好吃!!
大阪燒唐揚雞，酥脆的外皮雞肉仍然是軟嫩的口感，加上美乃滋與滿滿的柴魚片，吃起來味蕾層次豐富。這道菜也還不錯~
烤明太子馬鈴薯，這個馬鈴薯是軟的口感，厚實的明太子醬料滿滿一層在馬鈴薯上面，吃起來有點偏鹹，明太子味道也滿厚重的~
整體來說，燒肉丼販的餐點不管是飯還是麵味道都滿不錯的，平實的價格又提供飲料與味噌湯，算是高CP 值的美食餐廳。
[ 邀約體驗: 2017 年6月中；邀約體驗文，內容為真實感受]
最後~~ 告訴大家一個好消息!! 即日起到 8/15 止 ，只要是 Angela 的讀者 ， 可以享有滿三送一的優惠，趕快跟朋友約來吃飯吧!!
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燒肉丼販台北旗艦店
台北市大安區忠孝東路4段181巷7弄11-1號 (忠孝敦化站2號出口)
02 - 2771 8123
OPEN : 11:30 - 22:00
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