居酒屋顧名思義就是提供喝酒以及美食的一個地方
在日本是下班族下班之後一個與三五好友放鬆大談工作上瑣事的好去處
因為居酒屋通常也會開得比較晚
有的服務業下班比較晚的也正好可以選擇到居酒屋吃飯
這次來到鶯歌一家新開的修羅串道居酒屋來嚐嚐他們的串燒跟頗盛名的三得利生啤酒
簡單乾淨的環境、能內用也能外帶
食材都放在冰櫃上（類似放置生魚片的冰櫃裡）
看起來都很新鮮以及乾淨
烤爐也很乾淨、這絕對是很重要的一環
位置算不多、若想要過來用餐
可以先打電話預約會比較好唷～
店內裝潢算是比較休閒的感覺
讓人感到舒適像在家盡情放鬆喝酒享受美食的FU
菜單
菜單也很簡單
串燒、烤物、炸物
種類不算多、但該有的基本上都有了
除了老闆非常推薦的日本三得利頂級生啤酒之外
這邊也有１８天台灣生啤酒
想喝清酒這邊也是有的唷～
店家也提供串燒便當
真的還挺特別的
日本引進的生啤酒機器
喝起來真的跟在外買的罐裝日本生啤酒
口感有著大大的差別
一口就知道這頂級的等級差很大啊～～～
喝起來特別的爽口
酒精味也沒有像台灣生啤那麼重
來修羅串道居酒屋怎能不點上一杯來喝看看呢ＸＤ
不喝酒的也別擔心
這邊也有提供炸物烤物串燒的好朋友－可樂跟雪碧
我每次吃燒烤絕對不能錯過汽水
我只能說它們是絕配ＸＤ
明太子雞翅
一份兩隻、外皮吃起來很脆
裡面明太子好多喔～
真得整個塞滿滿的
這個一定要趁熱吃唷～
咬下去吃到滿滿的明太子
超滿足、真的滿好吃的
口味算重、真是下酒好物
青蔥脆皮肥腸
這一道我真的還滿喜歡的
對於不喜歡太重口味的我來說
修羅串道的這道調味比例我覺得剛剛好
搭配讓人清爽的青蔥真的是加分加分ＸＤ
肥腸一直都是我到燒烤店會必點的
因為很喜歡烤完之後那略帶有肥油的好滋味
這也很下飯、但是我們想吃更多串燒
所以就沒點白飯了～
薄鹽鯖魚
擠點檸檬在鯖魚上
再搭配底下的洋蔥
一起送進嘴裡、會製造出很驚人的火花
吃起來很爽口也很開胃
會讓人忍不住一口接著一口
鯖魚肉很鮮甜、而且這邊的鯖魚魚刺很少
也是下酒以及白飯的好夥伴啊～
美國安格斯牛排
這比任何人都臉大的安格斯牛排也是店家非常推薦的一道料理
來居酒屋就是要大口吃肉大口喝酒啊
這道是絕對不能錯過的
這份牛排鮮肉多汁
每一口都能咬到非常厚實的肉塊
雖然要咬嚼比較久一點
但也未嘗不是在慢慢享受美食的一種呢ＸＤ
串燒我們幾乎都有點了ＸＤ
因為有分兩種醬汁
一種是至尊王醬風味（不辣）
另一種是巴蜀麻辣風味（辣）
所以我們都各兩串、老闆很貼心的
幫我們不辣跟辣的分開
這樣才不會搞混、也不會吃錯～
我們點了牛肉串、牛肋串、無骨牛小排、梅花豬蔥捲串
霜降松阪豬肉串、海王珠貝串
本身食材新鮮基本上不管如何料理都會很好吃
店家這方面只有加上醬汁
增加口感以及吃起來比較不那麼乾
串燒這部分我覺得都算上技術非常老練
時間拿捏得非常好
所以我覺得不管是哪一種我都覺得很好吃
如果有住在鶯歌附近的朋友們
想去嘗鮮看看都非常推薦哦～
尤其一定要來杯店內很推薦的日本三得利頂級生啤酒
店家資訊：
修羅串道居酒屋
17:00-01:00
桃園市桃園區桃鶯路195號
0921-065-691
創作者介紹
IG:https://www.instagram.com/ayumi_k216/
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