炎熱的夏天又到了，當然要吃碗冰來消消暑氣
妮琪今天要分享的是三重一家新開幕不久的韓式雪花冰
【雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 】
店址有點隱密，走過路過很容易錯過
不過店家已在巷口豎立一個招牌指引
只要往巷內前進十公尺就可以到達囉！
店內裝潢簡單明亮
綠白相間的配色讓人有種清涼感
▼Menu
雪花冰的點餐方式有兩種：
1.一般雪花冰：先選一種雪花冰口味，再任選兩種配料
2.水果雪花冰:可再任選一種配料
妮琪到目前為止已經造訪【雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 】三次
總共吃過了五種口味的雪花冰
快來看看那一種口味適合你們吧！
❤ 花生雪冰 ~ NT.130
這款花生口味雪花冰，花生香味濃郁
入口後讓人感覺有種在吃花生醬的FU~~
妮琪很推薦喔
❤ 抹茶雪冰 ~ NT.130
抹茶雪花冰帶點微微的抹茶香氣
再淋上些許的抹茶醬增加風味
雖然沒有太濃郁的抹茶香氣
但也清爽好吃不甜膩
❤ 巧克力可可雪冰 ~ NT.130
妮琪錯估了這款巧克力可可雪花冰
本來以為是帶點大人味的巧克力可可
品嚐過後覺得甜度比其他款來的高
雖然對妮琪而言這款有點太甜
但我想螞蟻人或是小孩兒應該會喜歡
以上三種口味的雪花冰都可任選兩種配料
❤ 招牌韓式雪冰 ~ NT.130
韓式雪冰原本應該是麻糬、紅豆、黃豆粉
與牛奶口味雪花冰組合而成
但當次消費時卻先改由黑糖Q凍來暫代麻糬
因為店家為了讓大家能享受到更好的麻糬口感
讓麻糬放在雪花冰上不至於變硬
所以還正再尋覓更適合的麻糬
(當天點餐前也有先告知目前改由黑糖Q凍暫代)
這款口感也很不錯
不過若是黃豆粉的量能再更多一點
就更完美了~ ~ ❤
❤ 雪花堂芒果雪冰 ~ NT.180 (季節限定)
最後介紹的這款芒果雪花冰妮琪超級愛的
是以牛奶雪花冰為基底並淋上芒果醬
上面再撲滿甜滋滋的愛文芒果
還有一球冰淇淋
最最最重要的是.....還可以自選一種配料喲！
介紹完了雪花冰當然不能忘記還有也很重要的配料
妮琪挑出三種限量配料來跟大家介紹
❤ 櫻花水信果凍(限量供應)
有別於一般水信玄餅入口即化的口感
雪花堂的櫻花水信果凍
是圓球造型的荔枝味果凍
裡面在加上一朵夢幻的鹽漬櫻花
這款是妮琪每次必點的配料品項
❤ 心型芒果凍(限量供應)
超夢幻玫瑰花愛心造型芒果凍
這款芒果凍口感比較硬脆一點
拍照效果奇佳
❤ 雪花堂小白菜(限量供應)
這款超經典的雪花堂小白菜真的是美呆了
栩栩如生的翠玉白菜造型
一拿出來就很吸睛
偷偷插播一下關於雪花堂小白菜的進化史
妮琪第一次造訪時就點了一個小白菜
當小白菜送上桌後有點讓人傻眼
那時好想學肯德基的廣告詞
賴在地上大喊~這不是小白菜~在不是小白菜
當時的小白菜凍是牛奶口味
造型有點塌扁，形狀有點抱歉
還好再次造訪時店家已經迅速修正調整小白菜凍的製作方式
才有目前這麼晶瑩剔透..閃閃動人
散發著杏仁香氣的雪花堂小白菜
基本上雪花堂的雪花冰表現不俗
尤其是還有多款吸睛的配料
當然還有最讓妮琪大推的芒果雪花冰
雖然冰品價格略高
但是在這炎熱的夏季
想嚐鮮不同冰品的朋友還是很推薦
可以來三重的
【雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 】
感受一下不同的風味喔！
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※以上食記為個人當日用餐心得與主觀感想，僅供參考
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店家資訊：
店名：雪花堂 - 韓國新概念雪花冰
地址：新北市三重區大智街49之一號
電話：02-2986-8566
FB ：FB