鬍子爵士
店家地址: 新北市三重區正義北路321號
服務專線: (02) 2971-8889
營業時間: 週一~週日 11:00~22:00
官方網站: https://www.facebook.com/Countmoustacheburger/
最近雨下得大，下得人心煩意亂的.....，
一解煩悶最好的方式就是來去尋找美食的慰藉啦～～
這回汪喵來到比較少來踩點的三重地區，搭乘捷運蘆洲線至三重國小站下車，
出站後往龍門路方向走，左轉拐進龍門路後看到正義北路後右轉，就是鬍子爵士的所在啦！
搭乘公車的話，則可於介壽市場下車，只要步行約一分鐘，更加方便！
鬍子爵士旁就有停車場，不管搭乘大眾交通工具或是自行開車來用餐，都很方便！
一進到店內，迎接我們的是許多可食用性的水耕植物，
在店家的細心呵護下，長得翠綠又茂盛，每一顆都頭好壯壯！
讓同樣平時喜歡種些花花草草的我來說，覺得既開心又驚喜！！
鬍子爵士的經營理念，和崇尚大自然的汪喵，想法十分貼近！
還未進到店內用餐前，就先感受到店家滿滿的用心與對顧客的真心與誠意！
一進到店內，彷彿來到了童話世界般，到處有大大小小可愛的擺件，
來到這裡，心境自然年輕不少，
不管往哪個角度拍照，打卡上傳臉書，絕對都是會親友們注目的焦點！！
連我都有點把持不住的東望西看，
跟著爸媽一起來用餐的小朋友們，看到這麼多可愛的玩意兒，
肯定很難乖乖的坐在座位上用餐吧！？我猜....
調味區的調味品使用的都是國外知名大廠品牌。
店內一隅也有提供各種雜誌可供翻閱。
除了１樓外，２樓環境更加寬廣舒適，夢幻般的童話場景，
讓人心花朵朵開，同時也撩起了汪喵沉睡了不知幾百年的少女心～～
２樓場地非常適合聚餐！！有大型聚餐需要的朋友們，最好事先去電訂位哦～
入座後親切的服務人員為我們倒上健康又無負擔的檸檬水並奉上菜單，
因為我們是第一次造訪鬍子爵士，服務人員同時為我們大略的介紹了一下菜單內容，
讓人感受到周到的好服務！！
（文末有完整菜單）
桌上都有提供餐具及餐巾紙，
wifi密碼就直接寫在立牌上，讓人不用再特地詢問，非常貼心！
健力士純黑生啤／150元＋10%
想要來點啤酒搭配餐點的我們，點了這款來自愛爾蘭的健力士純黑生啤（Guinness），
由於是第一次喝健力士，據說健力士連倒法都很講究，
親切的服務人員主動為我們解說及服務，
將杯子傾斜以45度角，緩緩將啤酒倒入杯中。
健力士純黑生啤內含有氮氣，剛倒入杯中的啤酒，
底下可以看到如＂浪湧＂般不斷上下竄升一波又波來回奔流的汽泡，
當時的畫面猶如一場水舞賴福秀，讓人充滿驚喜！！！
上面的啤酒泡泡可以許久不化，也是這款啤酒的特色之一。
味道上入口可以感受到濃醇獨特的麥香及些許的啤酒苦味，入喉隨之回甘，
不僅外觀或口感上，都讓人覺得既高貴又有質感，愛喝啤酒的朋友們絕對不可錯過！！
冰拿鐵／128元＋10％
鮮奶，咖啡與奶泡譜出的美麗漸層，
看似鮮奶與咖啡各半的冰拿鐵，咖啡味道並没有因此而被鮮奶沖淡，
既可以品嚐到咖啡香，又有鮮奶的香醇，
少了冰塊，讓人喝到最後一口都是這樣的濃醇香～～
小三拼／188元＋10％
炸物絕對是米嚕的好麻吉！所以我們點了一次可以吃到三款炸物的小三拼。
海鮮控的我，選了鮮魚塊，魷米花跟蝦球，份量大約適合1-2人共享。
看這金黃酥脆的麵衣，真的太誘人啦～～
魷米花跟爆米花尺寸差不多，選用深海大魷魚切成小塊狀，
厚實的肉質裹上麵衣酥炸後，香酥麵衣將鮮魷的甜味緊緊鎖住，
不管是彈牙度或經咀嚼後不斷冒出的鮮甜滋味，都忍不住教人一吃上癮！！
汪喵禁不住誘惑，先狂嗑了好幾個再說，嘿嘿....，有道是先下手為強嘛！！
鮮魚塊選用的是新鮮旗魚肉，也是汪喵家餐桌上常會出現的魚種，
但家中阿木通常都先煎過再燒上醬汁，個人較不愛。
旗魚使用油炸方式，不僅吃來完全没有腥味，
快速油炸保留原本魚肉的水份，肉質吃來完全不乾柴！
而且外面一層酥脆又甜甜的麵衣，讓旗魚吃來更加香甜可口，
個人也超愛的這款油炸小點心！激推啊！！！
蝦球使用整尾蝦子下去炸，每一顆都算大球，彈牙中略帶軟嫰，個人也很愛！
話說這小三拼果然跟小三一樣，都教人一吃上癮，意猶未盡啊！！
北方極地鱈魚排／398+10%
前面的點心實在太美味了，讓人一吃胃口都跟著大開了呢！！
也讓人超期待接下來的主餐.....。
喜歡海鮮多於肉肉的我，點了每日供應數量有限定的鱈魚排。
比汪喵的手還要大的鱈魚排，一旁搭配了生菜沙拉，帶皮薯塊，起司歐姆蛋及小可頌，
如此份量，絕對可以吃得相當飽足！！
鱈魚排選用來自擁有潔淨水域的冰島，淋上香甜的芥末美奶滋，
細緻柔嫰的魚肉加上豐厚的油脂，搭配美奶滋的滑潤，
很快便溜進汪喵的五臟廟裡去啦～～
選用有機雞蛋作成的起司歐姆蛋，煎到約八，九分熟，
雖然没有全熟，但絲毫没有有汪喵會怕的蛋腥味，
既能可以吃到雞蛋熟透後散發的蛋香，
又能品嚐到起司與未熟部份組成的滑嫰口感，真的超棒der~
小可頌外酥內彈，表現中規中矩。
餐餐不能少蔬菜，這點鬍子爵士也為大家設想到了。
選用脆甜又多汁的蘿蔓葉，搭配紅包心菜及綠捲鬚，蔓越莓乾，蕃茄....，
淋上充滿蒜香的凱撒醬，色彩豐富香甜可口，爽口迷人～～
一邊吃飯一邊聊天，絕對不能少了配話的薯條或薯塊，
口感紮實的帶皮薯塊，增加不少飽足感。
敦厚菲力牛排／488元+10%
每日限量的敦厚菲力牛排，選用來自紐澳的菲力牛排，
大約有一個手掌大，整塊牛排相當厚實有份量！
油花分布均勻的菲力牛排，大約為七分熟，
將美味及肉汁緊緊鎖在肉裡，口感鮮嫩彈牙又多汁，
表面僅以少許鹽花調味，更襯托出牛肉原始的香甜滋味！
絕妙的滋味讓人一口接一口停不下來，以敦厚溫柔來形容它，真的太貼切啦！！
鬍子爵士價位親民，菜色豐富，有豐盛套餐，也有單點主食，小點心及各式飲品，
嚴選新鮮高檔食材，價位高貴不貴，
讓人食得美味同時又不怕對身體造成負擔。
地處交通方便的捷運站附近，即便從台北過來用餐都極為方便，
不限用餐時間，偶爾想偷個閒享受片刻的悠閒，或是偕同家人朋友一同聚餐，
鬍子爵士絕對是最佳選擇！！
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!