一直很想去朝聖的台南Buzz Burger從前是一台可愛快餐車,網路上有人說他是一台流浪又神出鬼沒的餐車,真的讓人覺得很神秘,過了一年再訪台南,沒想到他們已開設餐廳啦!追隨好吃漢堡的人不用再擔心會不會想吃卻吃不到遇不到囉!不過Buzz Burger就算從會移動的餐車轉為進駐扎根在土地裡的建築內,卻一樣很神秘的藏在我不告訴你~你不會知道的超深小巷內XD,剛好趁著這次來台南兩天一夜小旅行時來吃吃,來這個讓想耍廢的人有自在的一方天地,盡情的發呆、放空、亂聊、大啖美式漢堡,享受令人感到過癮的炸物,再手握一瓶冰涼的啤酒,大口喝吧聊吧!!
( ▲ 當年餐車起家的Buzz Burger)
有迷有看到這個排隊的盛況啊!黑夜中的一亮點,好滋味不自覺間匯聚起了人潮,看似熱鬧卻又低調~
(▲ 當年 Buzz Burger的快餐車~)
不說你真的不會知道!除非你以前就是追隨Buzz Burger餐車的死忠粉絲,不然愛漢堡的好口福朋友們也很難發現~
Buzz Burger新居落成,就座落在東寧路的巷子裡,是巷中巷,不是想像中那種簡單的巷子~就算我們已經走進去了還是一度覺得迷路
店門口是一顆發著光的月球迎接我們~
有吧台式的座位及多人的方桌,簡單的空間有暖黃的燈具從天花垂墜,牆面還投影播放著老闆們喜歡的西洋電影或搖滾音樂,氣氛悠哉悠哉的~
想要喝水想要沾醬子的捧油自己來
點完餐後可以透過這個窗台偷看老闆們忙碌的姿態,酷酷的!旁邊的大漢堡布條~就是曾跟著Buzz Burger餐車風吹日曬四處跑的趣味招牌~看起來有點真實
最必點的漢堡有四種,還附波浪薯或直薯哦,還有便宜又大碗的拼盤可多人分食!
漢堡可以加價加料,漢堡的麵包還可以換成三明治哦~
想喝啤酒的請洽櫃台(勿酒後駕車,未滿18歲勿飲酒)
【迷失雞肉堡 NT.190 (天然迷迭香及數種香料黃金比例醃製)】
內容物:全麥麵包、生菜、洋蔥、番茄、切達起司、蛋黃醬。
打開來看見厚厚的雞肉誘人的躺在那裏,上面還融合了我很愛的切達起司,而且他們的雞肉是自己醃的哦!
吃起來鹹度恰好,吃得出手工醃製的香氣,肉嫩嫩的很保濕,整口咬下去好吃又過癮,邊搭配著薯條吃完後好飽足啊~
肉的下面還有洋蔥跟番茄,鋪了很多新鮮又爽脆的生菜,雖然是漢堡卻覺得好像蠻均衡的耶!
漢堡拿在手中好像要比我的臉還大了XD
【墨西哥捲餅 牛肉 NT.200】一樣有附波浪薯or直薯。
我是個愛吃捲餅的人,本來也想要點捲餅,但是又覺得一定要試試他們的漢堡,所以最後決定忍痛做出一個決定漢堡!
不過看到捲餅的側面又覺得口水要流下來了,食材融合在捲餅裡面的樣子太吸引人了吧~
還附了很扎實的番茄沾料!
【經典霸汁牛堡 NT.190 (100%澳洲飼穀牛肉選用,手工拍打緊實,秘製漢堡醬搭配) 】
那個融化的起司緊緊地貼在可口的牛肉身上有看到嗎? 真是難以抗拒的畫面…
漢堡的麵包外觀看起來就跟掛在牆上的漢堡圖一樣層層疊疊,而且麵包吃起來不會很乾~是好入口的
配上具有水分的內料,牛肉與生菜番茄咀嚼在嘴裡多汁滑順~
【歡樂拼盤 NT.299 (雞柳條、雞米花、起司條、洋蔥圈、德腸小章魚) 】
好大一盤啊~多人分食的酥脆口感炸物,雖然炸物讓人又愛又恨,但就是這種跟朋友相聚的時光才可以放肆大吃,炸物當前毫無顧忌~吃吧XD
他們的炸物吃起來沒有油耗味,也不會有過多的油殘留,雖然我已忌口炸類許久,但是面對喜歡的起司條還是忍不住多吃了好幾條~咬下去卡滋卡滋響呢
沒想到竟然附了四種沾料,番茄、黃芥末等,多重口味換著吃~
老闆們特製的雞肉沙拉,好多生菜啊真是營養飽足又能大快朵頤的一餐~~
吃炸物聊天就是要配瓶入喉冰涼過癮的啤酒才夠放鬆,周末的夜晚好好地跟朋友們小酌小酌!
【巧克力奶昔 NT.120】
我也好久沒喝奶昔了,這次選來搭配漢堡,冰涼中帶著甜而不膩的巧克力甜味,特別的是它是由法國的法芙娜VALRHONA巧克力製成的哦!難怪喝起來能感受到巧克力的風味是很有質感的!
來台南耍廢的周末之夜,沒想到六點進店~竟然邊吃邊恣意大聊到~10點才離開,完全是個擁有悠閒的氣氛,讓人不自覺想一直待著的~熱鬧又低調的隱藏角落。
|Buzz Burger 漢堡三明治|
◙ 地址Address:710 台南市 東區東寧路120巷9號
◙ 營業時間Opening Hours:
12:00PM-15:00PM
17:00PM-22:00PM
(週一公休)
PS: 歡迎攜帶寵物(屎尿飼主自理)
◙ 粉專FB:https://www.facebook.com/BuzzBurgerRoll/
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