今日來台北醫院看診，因為醫生太夯了，一直輪不到我，於是開始在附近隨意亂逛，想找個地方充手機的電，沒想到，就讓我邂逅了我這輩子吃過最好吃的鬆餅店！！！這是一家吃過，就一定會想再回顧的鬆餅店！我吃完後就開始瘋狂地跟朋友推薦，現在也想分享給大家知道~大家有機會的話，一定要去嚐嚐看~
我是從國泰醫院後門出來，彎2條巷子後發現他的，但其實我用Google Map查，這家店離捷運信義安合站也只有5分鐘的距離，所以其實交通蠻方便的！
裝潢跟招牌是一體的，上面大大寫著店名 Jamling Cafe
因為我是平日下午去的，所以空位比較多，整體來說是蠻寬敞的，大部分的坐位緊鄰著窗邊，陽光會從窗外透進來，很明亮
這裡也有比較隱蔽的角落，加上不限用餐時間、且附插座，大家也可以帶著筆電、書本來這邊度過一整個下午
這裡的鬆餅都是現點現煎，所以要稍等一下，MENU中有介紹他們的鬆餅是加了新鮮的豆漿&葉黃素機能蛋，感覺很講究!
MENU中也介紹了他們這家店名的起源，原來是由3個來台灣學中文的日本人開的，JAM是三人名字的開頭，ING是隨時前進的意思
接下來是他們的菜單，不得不說，真的是太用心了，他們的MENU不是餐點的圖片，而是細緻的插畫，然後旁邊簡單的介紹裡頭的食材，鬆餅有甜有鹹，甜的口味中有可能會加一些鹹的東西，例如培根、海鹽等等，但不用擔心，他們搭配的超好，又甜又鹹，反而不覺得膩
也有一些飲料可以點來配~
我今天點的是貓王~2層鬆餅中夾著有顆利的花生醬，上面鋪滿切片的香蕉，放上一顆香草冰淇淋，淋上焦糖，並灑上培根乾與些許海鹽，甜甜鹹鹹的，非常好吃，絕對是外面都吃不到的組合！
【餐廳名稱】Jamling Cafe
【餐點名稱】日式鬆餅
【台北捷運】捷運信義安和站
【營業時間】平日12:00–21:00/假日10:00–22:00
【餐廳電話】02-2701-2030
【餐廳地址】106台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
【交通資訊】捷運信義安和站1號出口走5分鐘
※能否刷卡：不能刷卡
※能否帶寵物：不能帶寵物
※是否提供插頭：有提供插頭
※是否適合讀書：適合讀書
※是否適合辦公：適合辦公
文章作者：邦妮2兔-吃喝玩樂小天地
文章出處：https://bonnie22.com/restaurant/9/