吃火鍋就像把感情都聚在一起.讓生活更昇華..
王品集團旗下的聚火鍋。聚在這裡吃火鍋氛圍也很不錯
多種湯頭可任選..可鴛鴦鍋也可單鍋.
主餐有雪花牛肉(美) / 低脂牛肉(澳) / 雪花豬肉 / 鮮嫩雞肉 / 季節海鮮拼盤之外
還有人氣單品波士頓龍蝦
聚北海道昆布鍋-大墩店
就位在文心路家樂福二樓大墩食衣生活廣場內
電梯門一打開.就像置身在森林中
漫步找尋著今天要來的聚火鍋
約莫走道盡頭處就能看到了
走進聚北海道昆布鍋
最先看到的是櫃台...可在這等候帶位
等待時可看到店家的牛肉來源
哪一國的都有清楚的標榜著...
用餐空間十分寬敞。四人桌.六人桌.十人桌皆有
這樣的燈光氣氛下..不管是約會聚餐都挺好的
店家菜單
2人食$888
主餐3選1。湯頭5選2。精緻時蔬拼盤3選2。副食3選2。梅子醋。飲料。甜品
昆布和風牛肉湯 / 辛味噌昆布湯
湯頭會先倒一點點讓我們試喝看看
如果覺得ok的話就會倒滿
試喝了結果.都覺得不錯..福無人員便陸續來倒滿
昆布和風牛肉湯 -淡淡昆布及蒜頭的味道...
辛味噌昆布湯-味噌的味道帶點微辣
這是單品波士頓龍蝦
整隻的波士頓龍蝦就這麼端上來
心想著早知道就叫單鍋.不叫鴛鴦鍋
不然這隻是要怎麼放下去煮啊~
結果龍蝦達人james說了；先放鰲再放龍蝦身
這~我們都知道阿。。
然後我們就是等吃囉~~~
肉質很鮮甜..沒有呼呼的..吃起紮實....
店家都有附工具..且都有先剪開
所以剝的時候不會太費力。。。
季節海鮮拼盤(干貝。魚片。蝦。花枝)
海鮮記得要用濾網..免得待會找不到
因為都有新鮮...稍微燙一下就能食用
低脂牛肉(澳)
燙幾下就能食用了.軟嫩無腥味
沾芝麻醬風味很讚喔~
日式粉絲 / 昆布烏龍麵
粉絲及烏龍麵我們是用麻辣鍋煮...
吃起來香而不辣...且有嚼勁.夠味
精緻時蔬
時蔬盤裡有著高麗菜。金針菇。豆皮。玉米筍等......
海鮮漿/魚麵
只要將袋子剪開..從最上頭擠壓
就會像麵條一樣的形狀跑出來
就像這樣~~
吃起來是海鮮的鮮味...其實仔細品嚐就像是吃手工魚漿般
不過創新的吃法也讓吃火鍋多了一份樂趣
蠻好玩的。。
昆布麻辣湯
雪花豬肉
肉質好吃一樣沒有肉的腥味
鮮肉漿
鮮肉漿的口感比較Q彈緊實
因為我們是點3鍋湯頭..所以有3種口味可享用
想要吃哪種口味就從這三鍋裡調配
像鮮肉漿放在昆布和風牛肉湯...就是淡淡的清香
服務人員有給沾醬
一是蒜末醬油.一是芝麻醬
芝麻醬沾著肉類吃.會有一種特別的風味
梅子風味醋
餐中的時候..服務人員就會給一杯
當你喝完時...會問你需要嗎?
因為蠻解膩的...喝了三次ㄟ。。
黑豆奶茶(白)-黑豆與奶的香氣環繞在嘴中..是一種耐喝的飲品.越喝越香
橙香白桃冰沙(黃) -柳橙與白桃的味道.香香甜甜
蜜桃紅茶(壺)-這是熱的飲品..一股蜜桃的香氣..耐人尋味香醇
桂圓黑木耳釀(熱)-熱的甜點...不喜吃冰的可點這道.天然的膠原..甜甜的還不錯
紅豆豆腐湯 -軟嫩的豆腐口感配上紅豆的鬆軟..紅豆加豆腐真特別的組合..
金字塔紅豆冰堡-這道冰堡從外觀看就太吸引人了...
就像城堡的頂端一樣...從最上頭淋上煉乳後就可開始攻陷了
剛開始吃會覺得淡淡的
越吃越吃的到紅豆的甜味喔~~
吃飽後的小小喜悅就是有糖果跟筆可拿喔~~
聚北海道昆布鍋是王品集團齊下的品牌..給人的感覺一樣是顧客至上
不用眼巴巴的望穿秋水....湯都快沒了還不來加湯的那種期待
不時的桌邊服務..時常會來詢問要不要加湯
這是非常貼心的..我們用餐的顧客會覺得揪感心
用餐完後的甜品.一樣值得給人細細品味
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台中市南屯區大墩路533號2樓
04-2329-0001
週一至週日，11:30~14:30，17:30~22:00
官方網站：http://www.giguo.com.tw/index.html
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