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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 川味兒川菜館
台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


前陣子看了大咖食友凱棠分享的這間【川味兒】魯還滿有興趣的,儘管忙碌,還是特別挪出了時間,把朋友約一約湊個一桌,跟著大神的腳步品嚐美食。


ΩMENU
這裏提供的料理有些需要先行預定,有些則是隱藏項目,建議可以參考美食先進們的文章,或者是電話和店家作個詢問確認,像魯初上門沒啥頭緒,也是請教大神先。






Ω在這裏用餐,不收一成服務費喔,自備酒水則須酌收清潔費



吃川菜,一定是要白飯吃到飽的…(這裏也有以碗計費的)。




Ω招牌嗆鍋手撕包菜 198TD
看起來很一般的炒高麗,辣香還不錯,口感亦清脆。




Ω麻香藤椒雞(需預訂)
因為我們和店家要求的辣度是中辣,所以看到藤椒雞紅紅綠綠的辣椒時還有點擔心,不過其實藤椒雞是以香、麻為主,麻還比辣明顯些,這道料理用的是竹雞,所以嚐得到的是其Q中帶韌性的特別口感,另外脆口的蓮藕也十分入味。




Ω麻辣香鍋(蝦兵、蛙將、需預訂) 888TD
麻辣香鍋裏頭有蝦有田雞,魯覺得原先鎖定的田雞,和蝦相對比較量少了點。不過其實裏頭還有白花椰、蓮藕等蔬菜搭配,再加上芝麻、香菜,干辣椒等辛香料,倒也豐富。




Ω何師傅麻婆豆腐(牛) 288TD
麻婆豆腐原本就是魯吃川菜必點,而大咖推薦的牛肉麻婆豆腐這次用餐魯個人列為NO.1必品嚐項目(一般是豬肉)。