星晴小步
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星晴小步

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-2310-0877
台中市西屯區大隆路168號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

打啵G門口其實超顯眼的

因為它的外觀就是打造跟韓國地鐵站一樣

所以經過是一定會多看兩眼的XD

名片也是製作成進入地鐵的車票卡造型

目前打啵G全台只有在台中有店家

光看店門口就可以感受設計感非常強烈

個人是覺得是家裝潢非常特別的一家店

韓國餐廳其實裝潢大部分都是走工業風

既然店外是打造地鐵的風格

當然店內的裝潢跟環境就是打造韓國地鐵的模樣囉

可以發現往天花板一看可以看到許多韓國地鐵各站的地名

整個設計其實滿有趣也滿有心思的

整個空間算是還滿寬敞的

全都是3+1桌

所以就算是兩個人來用餐也是可以很舒適的

就連洗手間設計的也超可愛

在這麼可愛的環境裡用餐其實是很讓人放鬆的

就能餐紙也是頗有特色的

我一眼就看到我最心愛的金秀賢君(眼中都冒愛心了XD

算是一張把韓國當紅的藝人集合在一張餐紙的概念~

打啵G除了有販售很有特色的韓國拉麵之外

還有韓國無敵王燒肉串

長達1.2M打破世界紀錄!!!!!!

還有店家超人氣的芝士年糕鍋跟部隊鍋

店家的水果氣泡飲也是超高人氣

今天要介紹的皇冠炸雞是只有在台中大隆店的打啵G才吃的到哦

【皇冠炸雞】將(玉米春雞)以250度高溫烘烤後所滴下的天然雞油,

混入糯米飯後再攪拌成(雞油糯米飯),再將雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面,

當雞油糯米飯觸碰到高溫的石鍋表面上會產生B.B的油爆聲,

再轉變成(雞油鍋巴飯)最後再將新鮮脆皮的春雞鋪設在雞油鍋巴飯上面,

再加上ㄧ隻新鮮的深海大魷魚。

上面是一隻超大深海大魷魚

下面是一隻玉米春雞

最底下是雞油糯米飯

當石鍋碰上高溫的雞油糯米飯就會變成超級好吃的鍋巴飯

端上桌之後服務生會幫我們先把深海大魷魚用剪刀

剪成一整盤方便我們分食

深海大魷魚炸的很酥脆

但是一點也不覺得油膩

而且光看外皮好像會覺得硬硬的

但咬下去其實還滿軟嫩的

吃得出來很新鮮

就算不沾任何沾醬跟調味粉也很夠味

接著也會開始用剪刀剪玉米春雞

不得不說這隻玉米春雞

看似不大隻但剪完後其實兩人吃分量還是夠的

且真的外酥內軟

外皮真的超好吃的XD

也不會很油膩

肉質也滿鮮甜的

水果氣泡飲則是選擇洛神葡萄&百香黃梨

喝起來酸V酸V搭配這次吃的皇冠炸雞

其實真的還滿搭的XD

而且說真的還滿大杯的~

店家資訊:

打啵G / 台中大隆店

台中市西屯區大隆路168號

04-2310-0877

週一至週日,11:00~15:00、17:00~22:00

打啵G / 台中大隆店官方臉書

 

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