沾墨點落
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沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 上善食堂
高雄市左營區忠言路175號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

上善、善哉~上善食堂,初一、十五吃菜啦!

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店名:上善食堂

地址:高雄市左營區忠言路175號

時間:11:00 - 20:00

電話:07 557 4755

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位在忠言路上的上善食堂

說真的看過很久了,但一直沒去吃過。

這次臨時起意去吃,才發現..居然是素食0.0"

 

 

平常吃肉吃慣了..

這天氣..吃個素齋似乎不錯

看的出好人氣。。高朋滿座,

只剩一個位子,剛剛好~

吃完心得,這素食好吃阿,

果然有客滿的本錢。

 

 

帶些舊時感的食堂招牌,上善 二字分明

內部裝潢簡單,但卻相當乾淨

 

 

煮麵台旁的玻璃櫃,擺滿各式滷料

淡淡的藥香飄散,滿吸引人的XD

 

 

餐點有麵、有飯、有餃子、小菜、滷味等

價格上滿平價的,來客可真絡繹不絕~

點了麻醬麵、紅油炒手、

滷味(白蘿蔔、豆皮捲、杏鮑菇)

 

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-滷味(白蘿蔔、豆皮捲、杏鮑菇)-

一盤豐盛上桌,

清淡的中藥香氣飄散~勾人阿!

眼睛瞬間一亮XD

 

 

挾塊蘿蔔嚐嚐,

唷喔~可真是甘甜多汁

燉的嫩口帶脆,尤其是那藥香入味

讓人吃著驚艷。

 

 

豆皮捲滑嫩,沒啥油味,好清爽呢

 

 

杏鮑菇自然也是好吃的,

肥厚的肉感,帶彈汁香,

 

 

沾醬也是淡甜鹹香,恰好的提味~

雖然我覺得單吃,光藥材香氣就很足夠了

吃來滋味十足但清爽無負擔。

  

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-紅油炒手-

翠綠蔬菜與素肉燥,底下藏著大顆炒手

蔬菜清爽,素肉燥..就是碎豆乾

豆乾軟嫩,重點是那中藥淡香,好吃~

 

炒手看的出飽滿,咬開果真紮實XD

 

 

內中滿滿的香菇肉絲,菇香厚但不重

配上酸甜帶絲絲辣度的醬汁,開胃。

味道上~不輸肉食呢!!

 

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-麻醬麵-

上面一樣的爽脆蔬菜與藥香豆乾

 

 

麻醬香濃,但比之外面來說

味道更為清爽些~

滑溜帶口感的麵條,拌勻麻醬

吸入口,香氣十足,好吃無誤。

 

 

下次會想喝喝她們的藥膳湯

應該會很甘甜爽口XD