台南先生
窩客好文

台南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

造訪商家: 小師傅池上米食
06-2596632
台南市安南區海佃路一段225號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

專賣木盒便當的34年老店,每日限量供應,晚來吃不到,每到用餐時間總是大爆滿,住附近的在地人幾乎天天吃,就像在走自己家廚房一樣

 

店面外觀,中午用餐時間總是一堆人排隊,聽說有老顧客一週吃六天

 

1984年成立,招牌必點的前三名菜色是雞腿、排骨、紅燒獅子頭

 

外帶排左邊,內用排右邊,目測光內場就有至少10人在做,出餐速度很快,不過忙碌之餘可能會遇到態度問題,大家就自己心臟練強一點,或是先去正忠排骨飯永康店體驗一下便當給客人用丟的,或是去南台便當店感受一下臭臉雞排阿姨的殺氣加丟便當,就會覺得小師傅服務超好超親切

 

阿嬤在黏木片便當盒

 

菜單

 

內用飲料可無限暢飲,外帶限一包

 

內用喝湯可無限暢飲,外帶限一包,聽說以前沒有特別寫這些標語,可見店家一定是遇到很多不要臉的奧客

 

特調醬汁跟辣菜脯,幾乎人手一包,開店沒多久就快被挖空了

 

雞腿飯,配菜是固定配好的,沒有開放自選,菜色種類每天會稍做變化,米飯是使用花蓮縣富里鄉的富里米,米質黏韌適中,木片會吸收米飯多餘的水氣,讓米飯更香Q

 

炸雞腿外皮非常薄,口感酥脆,裡面肉質還保有鮮嫩度,吃得到雞腿肉的原汁原味,有附一小包黑胡椒,可自行調味

 

 

【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/165718991

 

※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

台南先生FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/ImMrTainan

 

 

台南先生

 

網路訂房優惠

小師傅池上米食, 台南雞腿便當, 台南便當, 台南老店, 台南限量美食